普洱茶行业自诞生至今,也出现了一些知名品牌,数得上名字的如一线品牌大益、中茶、下关等,除此之外,能被大众熟知、接受的大品牌还是不多。普洱茶行业为什么很难出现大品牌呢?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来为大家聊聊这个话题。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、普洱茶...
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近年来,越来越多的人收藏茶叶,特别是普洱茶,时间越长、味道越好,并且更加具有收藏价值,那收藏茶叶的价值主要是在哪些方面呢? 1、成本不断上升 喝茶是个费钱的事,欲常品常饮,除了时间,还要有钱,这两年来每年的通涨,采制茶的人工成本,未来只会越来越高。短期局部、周期性的一些茶品波动、价格下调是会有,但任何行业产业长远来,总体要花费的成本肯定是上升的。 2、有钱存好货 随着对老茶的深入挖掘和研...
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医学和湖南农大茶学教授通过实验证明黑茶能有效预防脂肪肝,因此,专家建议脂肪肝患者应多喝黑茶,那其机理是什么? 黑茶具有降血脂,暖胃护胃,降血压,减肥,降血糖等等功效。在国外,曾经有医院给脂肪肝病人每天饮用黑茶,一个月后发现病人血液中的脂肪减少了三分之一,而同样数量的其它茶叶饮用后病人血液脂肪却没有明显变化。 根据研究数据显示,黑茶经独特发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能,黑茶中...
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下雨天,普洱茶的含水量会增加,容易有青味和发酸的味道。湿热的环境,也会让普洱的香气难以散发。雨天,适合安放自己的小情绪。听适宜的曲子,泡一壶爱喝的茶,想来也是惬意妥帖的很。《潇湘雨》唱得宛转,普洱茶香得幽长,一时有些百转柔肠,欲语还休。 然而问题来了,下雨天如何泡好一壶茶?小编这就给你支招。注意以下几点,帮你把普洱茶的味道冲泡到最佳。 舒适静谧的环境 环境很重要下雨天,一定要选一处舒适...
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喝茶,仅是喜欢而已,很多事情都是“在趣不在理”,趣味远比理由更能让我倾心。一切皆因喜爱而生,适量地饮茶能够让我的心更加安静、纯净、稳定,茶能消去浮躁、清理身体、给予我平稳且持久的能量。 我很享受泡茶的过程,在与茶与水的互动中能够领悟一些禅理,这些感悟是来自于茶水与内心的交流与互动。人与茶之间无需言语,仅仅通过水这一媒介就可以完成一次心灵的对话,在泡茶的沉默过程中,能够让默契发生,真正的沟通...
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我甚爱茶,可能是传承了我的先辈们的习惯。茶是许多中国人饮品的第一选择,它味道清淡而有醇厚之感,可使人解乏解酒,素为中老年人所喜爱。在青年人中爱茶的人并不很多,可能是青年人不善于品察茶中所蕴藏着的种种精华。与其他青年人不同,我对茶叶的喜爱是极大的。当然,我不敢说我能将茶的种种精华和玄妙全都知晓,但是我喝茶的过程中却也悟出了一些道理,又是这些道理使我更加喜爱喝茶。 将喝茶与人生联系在一起即是我...
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姜女不尚铅华,似疏梅之映淡月;禅师不落空寂,若碧沼之吐。——《菜根谭》 学茶的姑娘,跟茶处久了,似乎便能熏得那股茶香,慢慢地沉静下来。不禁要感叹,苏东坡那句“从来佳茗似佳人”的精妙譬喻,真是把把女子与茶的关系写到了极致! 若说女人似花,更多是娇媚;说女人如水,更多是温柔;说女人如瓷,多半是清雅。但说女人如茶,就不一样了。试想茶是草木之心,这种生于青山,长于幽谷,承受了傲雨清露,沐浴了山灵...
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仓储陈化对生茶来说是关键的一环,它已不仅仅是贮藏,而且是向着香、醇、甘、润、滑方向转变的重要步骤。普洱生茶陈化,除了陈化出更高的价格,到底还陈化出了什么? 感官的变化 生普在贮藏过程中由于水分、温度、阳光等因素,在汤色、滋味、香气等方面发生改变,生普的汤色会由绿黄转变为红黄,香气会由鲜香转变为陈香,日晒气会减少甚至消失。 香气的变化 普洱茶以其“越陈越香”的独特品质赢得了茶中“能喝的古...
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