凹富后的香型属于黄枝香的香型,但是在品味的时候,它还可以是香气滋味类似于“姜母香”。从做青、杀青到干茶、杯香,它都带点淡淡的“辛辣感”;它的成茶又可以类似于“宋种”、“锯朵仔”那种“糖果味”。近几年,单丛凹富后在凤凰镇非常受欢迎、属于价格居高不下的品种之一,即使它的名字读起来是那么的别扭。据茶农介绍,此茶虽然茶性急,但是易采摘、易晒青、易制作。而这种饱满甜润的品质,是要在天气非常好的情况下才能做得...
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凤凰单丛茶,还是凤凰单枞茶? 相信大家都对凤凰单丛茶还是凤凰单枞茶这两个名字是比较模糊的,有的说是单丛茶,也有的人说正确的是单枞茶。首先这两个字的读音都是“cong”,发音不一样。其实,在全国的其他茶区都有名丛的说法,所谓的单丛,其实指的也就是潮汕地区,特别是凤凰茶叶的专利,也就是凤凰单丛兼老丛、名丛二合一,以独特的形、香、味、色而闻名茶叶界。因此,正确的读法,是“凤凰单丛茶”。单丛是如何形成的...
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凤凰单丛茶,当属世界植物史上最奇特的茶叶,它源自优异水仙变异的结果,变异出几百个品种,十多 个香型,每一片叶子都能散发出天然的花香、果香、药香等等味道。纵观中国六大茶类,也唯有单丛茶香型多,且自发其香。凤凰单丛茶素有“茶中香水”的称号,一枞一香,生来灵巧多变,汇有百花的香韵,又得鲜果之甜秀,这使得不少茶友,爱之,宠之,总不忘在茶席上释一释它的香韵。在前面单丛品种系列主题中,有讲过一篇文章是跟鱼有关...
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凤凰单丛茶品种划分凤凰单丛茶现有80多个品系,有以叶态命名的,如山茄叶、柚叶、竹叶、锯朵仔等;有以香气命名的,如蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香十大香型;此外,还有以产地、茶主及历史故事、传说命名的。...
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凤凰单丛是相信有些人不是很熟悉,其实它是一种茶叶,而且是一种品质很好的乌龙茶,平时喜欢饮用乌龙茶的人都会常饮之。而凤凰单丛的品种也比较的多,那么凤凰单丛哪个品种好喝呢?一、凤凰单丛哪个品种好喝?凤凰单丛中最好喝的品种是乌岽单丛茶。凤凰单丛要说最好喝的品种的话,那就要数乌岽单丛茶了,而造就其优异品质的原因离不开其良好的生长环境。那么乌岽山作为凤凰茶区海拔较好的山,山上林木苍笼,溪水潺潺,常年云雾缥缈...
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凤凰单丛茶,当属世界植物史上最奇特的茶叶,它源自优异水仙变异的结果,变异出两百多个品种,十多个香型,每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类,也唯有单丛茶香型多,且自发其香。凤凰单丛茶素有“茶中香水”的称号,一枞一香,生来灵巧多变,汇有百花的香韵,又得鲜果之甜秀,这使得不少茶友,爱之,宠之,总不忘在茶席上释一释它的香韵。这一期要介绍的单丛品种叫 郁金香单丛。一起来看看郁金香单丛都有哪些...
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一款好的茶叶首先是香气比较好,这样我们在平常的时候才会给我们带来好的口感,而且能够让我们感受到生活的美妙,从而提升我们生活的情趣,那么凤凰单丛茶是属于什么茶系?凤凰单丛茶哪种好?凤凰单丛茶哪个品种最贵?一起来了解下吧!凤凰单丛茶,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰凤凰山。故名潮香茶阁。是从国家级良种凤凰水仙群体品种中选育出的优异单株,其成品茶品质优异,花香果味,沁人心脾,具独特的山韵。凤凰单丛茶有几...
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凤凰单丛茶,当属世界植物史上最奇特的茶叶,它源自优异水仙变异的结果,变异出两百多个品种,十多个香型,每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类,也唯有单丛茶香型多,且自发其香。凤凰单丛茶素有“茶中香水”的称号,一枞一香,生来灵巧多变,汇有百花的香韵,又得鲜果之甜秀,这使得不少茶友,爱之,宠之,总不忘在茶席上释一释它的香韵。这一期要来讲的品种叫:肉桂单丛。名字由来单丛茶肉桂香,因成茶香气浓...
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凤凰单丛茶,相信爱饮茶的人还是比较熟悉的,这款乌龙茶的品质非常的高,产自于广东省潮州市凤凰镇凤凰山上,因为品质多,香型多,所以导致很多消费者不知道怎么去挑选。甚至有的茶友们们,那么多的品种种,哪个品种最好喝呢?下面一起来看看相关的介绍。凤凰单丛茶哪个品种最好喝?推荐一个被公认最好喝的凤凰单丛茶系列—乌岽单丛茶。乌岽单丛茶,可以说是凤凰单丛系列中最好喝的品质。而独特的品质,自然离不开优越的生长环境。...
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