#金大益#2003年301金大益是国营勐海茶厂改制前出的首批金大益青饼，如今这款茶在行业市场上已经是一个传奇，有价无市的那种，堪称传说中的明星茶。 ▲2003年301金大益 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 一、301金大益的诞生背景 301金大益诞生于勐海茶厂...
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武 · 林 · 茶 · 会 腊月 寒水清浅暗香浮，香霭一室韵不止 2022年1月23日 小到中雨 室温：8℃~11℃ 相对湿度：92%悄然临近的新春，才让自己恍惚，原来2021年已是过往。在这万物迎春之际，辛丑年的最后一场武林茶会，是一场茶友的私藏品鉴。年中在好友家尝到一款滇红大金针，口感不错，于是乎购入一些，今日拿来与大家分享。产自凤庆的大金针以一芽鲜叶为原料，多毫，茶汤甜润，相比传统...
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1975年夏季的一个傍晚，崇安县（今武夷山市）绿茶的作用收购站里，23岁的陈郁榕已经跟着老师忙碌了一天。当送茶来的茶农渐渐稀少时，她的眼前出现了这样的一泡茶样——量不多，只有8两，干茶嗅香时感觉香味不俗，冲泡后品啜，更觉得香味奇特，滋味醇厚甘滑鲜爽，茶汤中带花香，岩韵极显。 “当时那种感觉，我至今都找不到。”34年后陈郁榕说。事实上，那8两茶叶就是摘自九龙窠高岩峭壁上那几棵大红袍母树，当时站...
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喝一杯好茶固然心旷神怡，但如果能喝一杯自己亲手泡的茶，满足感会更强烈的。可如何才能成为一名泡茶高手呢？ 一、选择一个舒适安静的喝茶环境 好环境可以让身心安定下来，这是品茶学茶泡茶的首要前提。心静处即是道场，心安处即是家园。心浮气燥是泡不出好茶的。 二、邀请两三位懂茶的朋友共饮 在没有完全懂茶前你应当经常参加或邀约茶会，这可是学习的好机会，当然也不要太小气，多拿出几泡自己收...
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我们每个人生活在大环境中，有的人选择按自己的方式生活，有的人选择按部就班，本本分分的生活，不管是人去适应社会，还是社会适应人，认真生活的人，活得都不会太差。哪怕生活苟且，还有茶和远方抚慰我心。 远方是灯，不标给你实际的路径，只告诉你大概的方向，告诉你那里可能有什么。最后你发现灯到手后，和你想象中不太一样，但回头看看，会发现已经走过一条路，远方就是这么盏灯，不能包治百病，但有它就有方向，别高...
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有人说，老茶头其实就是发酵过程中剩下的边角料，也有人说，老茶头是发酵过程中通过解块机没有解开所形成的，其果胶和糖分物质更丰富，到底事实如何?优质的普洱老茶头不仅内含物质丰富，口感顺滑醇厚，还具有极佳的收藏价值，被誉为“可以喝的古董”，是很多茶友的最爱。那么，你知道怎么鉴别和挑选优质普洱老茶头吗? 如何鉴别真假老茶头? 1.闻干茶味：干茶闻嗅无异杂味、少土腥味、渥堆味、香气纯正。优质老茶头...
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人们对长寿老人的年岁，往往有一个敬称，比如喜寿指的是77岁，之所以如此称呼是因为草书的喜字就好像77一样。米寿是88岁，这个很好理解，依据的是米字的形状。白寿是99岁，因为百字少了一笔。茶寿是108岁，草字头代表二十，下面是八和十，一撇一捺又是一个八，加在一起，正好108岁。 茶寿，一方面是字形结构上的理解，另外一方面也说明茶对人体的长寿是有积极作用的。 关于茶的神奇有一个传说，说有一位...
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