乌龙茶的饮茶方式

来源:原创 时间:2022-11-01

中国人爱喝茶,闻着茶香,细细品味,是最好的放松、养心方式。除了养心,茶叶的保健功能也是超级棒! 茶叶是个宝,不喝还不知道,用得好能胜过冬虫夏草! 茶叶五大营养物质,功效太神奇,好处实在太多 茶多酚是茶叶中含量最多的一类可溶性成分,也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质,最典型的代表是儿茶素(酚)。 儿茶素(酚)具有抗氧化(消除氧自由基)、抗炎、降低心血管病发病几率、降血脂、减少体脂形... 查看全文 >

茶叶五大营养物质(茶叶的三大营养物质)

专题目录

01.凤凰单丛茶生产产地介绍(凤凰单丛茶产地是哪里)

相传南宋末年,宋帝卫王赵 南逃路经乌岽山,口渴难忍,山民献红茵茶汤,饮后生津止渴,赐名为“宋茶”,后人称“宋种”。还有“凤凰鸟闻知宋帝口渴,口衔茶枝赐茶”的传说,因此又称“鸟嘴茶”。 至清同治、光绪年间,为提高茶叶品质,人们通过观察鉴定,实行单株采摘、单株制茶、单株销售方法,将优异单株分离培植,并冠以树名。当时有一万多株优异古茶树均行单株采制法,故称凤凰单丛茶。凤凰单丛茶出产于凤凰镇,因... 查看全文 >

02.百抖茶茶俗(白茶是什么茶)

百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗,也是云南新平彝族、傣族自治县群众一种颇具当地特色的饮茶方式。当地的彝族、傣族老年人,特别喜饮瓦罐烤茶。 云南凤庆的百抖茶,亦称土法功夫茶。因其制作颇费功夫而得名。有客至凤庆人家,主人就会一边烧水,一边将小茶罐放于火塘里预热至一定火候,即放入茶叶并快速抖动,以让茶叶在茶罐里翻腾。从茶叶发泡至微呈黄色,需有节奏地抖动上百次,直到浓郁的茶香扑鼻而来时,即冲沸水入罐... 查看全文 >

03.喝茶不宜过浓,浓淡须有度。

用心观察的朋友会发现,喝茶的人有一个规律:大部分人,年龄越大,喝的茶就越浓。这是为什么呢? 真相一:你的味觉变了美国《生活科学》网站报道,味觉会随着年龄的增长而发生变化。科学研究表明,人类成长过程中,味蕾数量会不断减少。婴儿有10000个味蕾,成人则只有5000多个,70岁只有婴儿时期的三分之一,80岁则为五分之一。味蕾数量随年龄的增大而减少,对物质的敏感度也会降低。所以,同样是一杯茶,小... 查看全文 >

04.生姜红茶减肥法原理与制作(生姜红茶的正确减肥法)

生姜红茶减肥法原理: 生姜能刺激血液循环,令体温升高,而从绿茶中加以发酵制成的红茶,进入人体内能制作出热能,两种减肥食物的作用相乘,能有效提高新陈代谢,改善易胖体质,这就是生姜红茶的减肥魅力!同时两种食物均具有利尿功效,对于排出体内多余水分与废物,效果也不错哦!虽然红茶本身是温性食物,能在体内制作出热能,可是与生姜搭配起来做成的生姜红茶中,生姜的减肥功效是最显著的!在我们平时的烹调中,加... 查看全文 >

05.茶与禅的结合

唐朝茶业的兴盛与佛教兴盛是分不开的,特别是佛教的禅宗影响茶业的发展特别大。根据封演所著《封氏闻见记》所载:“开元中,泰山灵岩寺大兴禅教。学禅务于不寐,又不夕食,唯许饮茶,人自怀夹,到处煮饮,从此转相仿效,遂成风俗。” 又根据陆羽《茶经·七之事》引释道悦《续名僧传》:“宋释法瑶姓杨氏,河东人。永嘉中过江,遇沈台真,请真君武康小山寺,年垂悬车,饭所饮茶。永明中,敕吴兴礼致上京,年七十九。”又摘... 查看全文 >

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