泡出一壶好茶，除了好茶以外，泡茶的茶具也很关键，如何选择泡茶的茶具呢? 古人云：器为茶之父，只有选择对了，才能使茶叶的色、香、味得到充分彰显，同时，一件高雅精美的茶具，还具有欣赏价值，富含艺术性。选用茶具一般遵循三个原则：一是实用性;二是观赏性;三是有利于茶性的发挥。 绿茶茶具选择：玻璃茶具，瓷质茶具 泡饮高档名优绿茶，宜用玻璃杯。泡茶水温不能过高，最好在80℃左右。用玻璃杯泡饮高档绿...
查看全文 >
出身多彩茶乡，从小谙熟茶事，胸怀对故土乡情执着守望，乐享关乎茶与生活点滴感悟。茶类微信：htgy0595，期待与您相遇！泡茶时间的长短，与茶叶原料老嫩和饮用方法密切有关。如压制茶中的砖茶、紧茶、六保茶，一般都是煮后喝，时间可长一些，10分钟，直至几小时均可。泡乌龙茶比一般红绿茶需时要稍长，因为乌龙茶原料的成熟度比一般红绿茶为老，叶汁浸出也慢些；但泡名优绿茶，因为原料极嫩，冲泡时间就不宜过长，尤其是...
查看全文 >
茶的精彩，要靠水去呈现。因此，茶汤浓淡也就成了大事。茶叶泡的太久不是好事。因为浓度过高，会使得茶汤变得刺激。有时是伤胃，有时则会影响睡眠。因此，把握茶汤浓度成为了冲泡中的重要一环。首先，有些茶一不留神就容易泡浓。比如茶的嫩度越高，水可溶物溶出的速度越快。相同时间下。茶汤也就显得愈加浓稠。像芽茶和叶茶相比，就更容易泡苦。另外，茶型大者溶解速度慢，小者溶解速度快。换句话说，碎茶比整茶更容易泡浓。像北方...
查看全文 >
泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。那么新手如何快速的学泡茶？一：温壶 用热水冲淋茶具，包括壶嘴、壶盖还有茶杯等，然后再将茶具沥干。这样做的目的是提高茶具的温度，让茶叶在冲泡后温度相对稳定，这点对于粗老茶叶的冲泡尤其重要。 二：置茶 用茶则将茶叶倒进杯/壶中，茶叶的多少根据茶具...
查看全文 >
用茶包沏茶很是轻盈，那么茶包一样平常可以泡屡次呢？下面普茶网来给各人说明一下。茶包一样平常可以泡屡次？最佳是1次沏茶浸出量无论什么茶，第一次冲泡，浸出的量占可溶物总量的50%-55%，第二次冲泡一样平常约占30%，第三次为10%阁下，中国十大名茶，第四次只有1%-3%。营养因素从茶叶中的维生素和氨基酸来看，第一次冲泡有80%的量被浸出，第二次冲泡时约有15%，颠末三次冲泡后，就根基是全量浸出了。香...
查看全文 >
作为刚入茶圈的新手，常常是懵懵懂懂的状态，不知道如何了解茶叶，如何学习泡茶。其实刚开始大家都是这样，在自己陌生的领域常感到手足无措，只要我们定下目的，掌握好学习的方向，那么我们就能从容不迫，慢慢去学习泡茶方法即可。言归正传，新人如何了解茶叶，如何学习正确的泡茶方法？途径有很多，但最主要的是靠自己的勤奋好学。可以买相关书籍看，也可以在网上查找相关的学习资料，只要你去找，就能找到很多关于茶叶的知识，就...
查看全文 >
前言：泡出一壶好茶，除了好茶以外，泡茶的茶具也很关键，如何选择泡茶的茶具才好呢？首先呢，含金、银、铅、铜量高的金属茶具不适用于沏茶喝茶，因为只要人体吸收其含有的这些金属成分会对健康不利。下面就带大家了解如何正确选择泡茶的茶具：白茶泡茶的茶具本质特征：不炒不揉而成，其性凉，去火通风冲泡要点：冲泡此茶的茶具力求古朴、自然，煮、泡俱佳推荐茶具：以陶器、石器、木器为上，忌用豪华奢侈之器绿茶黄茶泡茶的茶具本...
查看全文 >
泡茶，是一门艺术，如何将茶叶泡出好的滋味和体验，需要考验一个人泡茶的功底。只有掌握好泡茶的技术，才能将茶的滋味完美的展现出来，使人甘之如饴。那么，要怎么做才能泡好一壶茶?泡茶的详细步骤都有哪些?泡茶的基本步骤在泡茶时，先要给茶具消毒，将所有茶具摆放好，把水烧开，然后将茶壶放在茶洗中，先注入开水，然后盖上盖子用开水冲淋茶壶，接着将其他茶具用开水烫一遍。茶具在清洗干净后，将茶叶放入茶杯中，用85~90...
查看全文 >
塑料制品被称为癌症“杀手”，所以不建议用塑料杯喝茶，高温下塑料所产生的化学物质可引发多种癌症。所以选择合适的包装材料，是现代食品安全的重要保障。那么，泡茶袋致癌吗，茶包泡久了会致癌吗？ 一、泡袋泡茶会致癌？ 通常用来包装的食品塑料，包括聚乙烯，聚丙烯，聚苯乙烯，聚氯乙烯，聚偏二氯乙烯，都是高分子材料。这种由单体通过化学方法聚合而成的物质，分子量大，稳定性高，不易向食物中迁移。 《食品安全法》...
查看全文 >
