绿茶是什么？它是一种纯天然的饮品，香气清新淡雅，滋味甘甜鲜爽，实在是如同“琼浆玉液”一般！此佳茗在中国最为常见，也是国人最爱喝的饮品！ 既然爱喝的人这么多，那它一定是非常好喝的吧？没错，它的滋味非常不错！不过，想要喝到绿茶最好的滋味往往要正确冲泡方式才能激发出绝佳的滋味！冲泡绿茶可是有讲究的，不同种类的绿茶需要不同的投茶方式！拿3种绿茶来说明！上投法 冲泡绿茶最好是用敞口玻璃杯冲泡，一个敞口玻...
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刚接触普洱茶的你，可能曾经有过这样的疑惑，怎么明明都叫普洱，喝起来味道天差地别。如果是这样，那你定是把普洱的两个基本大类都喝过了——生普＆熟普！别害怕分不清他们！今天就简单来介绍普洱生茶与熟茶有什么差别！ 生熟普茶饼的分别 制作上的区别 生普的加工比较简单，鲜叶采摘下来后以铁锅翻炒(杀青) →揉捻 →放户外太阳光晒干 →这样就完成晒青毛茶了。最后再依照外观形式，先以蒸气蒸软再压成饼、砖、沱......
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因为懂得，所以慈悲。被茶着了魂的女子，岂止是懂得茶的心事？茶，是没有心事的。他说，自古清茗似美人。她不语，不代表不疑惑，就是不问。问，何须屈子的壮志，未酬之心固然高扬，又何必投身涟涟江水？ 清水可以洗尘，如清风拂面般舒爽。是的，肌肤的肮脏去了，花下的容颜舒展了，可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵，或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则，纵然有一颗超凡脱俗之心，纵然寂寞在月下开出...
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中国是产茶大国，在源远流长的岁月里，俨然已形成了博大精深的茶文化。许多人为了学习日本茶道不远万里去到日本，其实大可不必。日本茶道起源于中国，同时蕴含于茶文化之中。 在日本，茶道是一种通过品茶艺来接待宾客。交谊、恳亲的特殊礼仪，贯穿于日常的生活细节之中。日本茶道讲究的是“四规”、“七则”，四规则即“和、静、清、寂”，“七则”指的是提早备好茶、提早放好炭、茶馆应冬暖夏凉、室内插花坚持自然美、恪...
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从来都以为，茶是一种最经典的植物。生于青山，长于幽谷，结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出，饮尽山灵水秀，自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品，总不由地心骛八极。苏轼云：“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里，有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香，虽是经过培制翻炒等工序，闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中，有如少年季节重回，一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡...
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在偏僻山村，没什么值得品味的好茶。年幼时，家乡人喝的都是砖茶，色暗红，味苦涩，上不了档次。要喝时，切一大块下来，放到黝黑的大茶壶里，搁在炉子上慢慢煮，咕嘟咕嘟响半天，蒸腾的热气里有了茶的气息，便算煮好了。倒在老得快掉完瓷的大茶缸里，操起来大口大口地灌下肚。喝完起身走动，腹中茶水也跟着丁冬作响-----茶满七分来待客，不是因为茶好，而是因为对茶这种雅物，人们总是怀有一些敬意。 大凡雅物，总有...
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每天喝茶养生是中国人流传了几年的传统。根据资料，每天至少喝4杯茶可降低2型糖尿病危险。那么糖尿病人可以喝茶吗?糖尿病人能喝什么茶?喝茶之所以能降低2型糖尿病危险，是因为喝茶能影响葡萄糖代谢，防止葡萄糖水平升高，同时还可以防止自由基破坏，保护β细胞。喝茶的这些好处与茶叶中含有的多酚类物质不无关系。 糖尿病人能喝什么茶 1、红茶 红茶含有大量多酚类物质，具有促进人体产生胰岛素的功效，可以辅...
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中国有句俗话“清晨开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，说明了茶在人们日常生活中是不可缺少的用品。不仅汉族如此，我国少数民族也有许多独特的饮茶习俗，当今世界上有一半人口有饮茶的习惯，茶已成为世界上最重要的饮料。 中国是茶树的故乡。茶（Camellia Sinensis）属山茶科，常绿灌木。高约1.5—2米，它的叶子长，呈椭圆形，有小锯齿，开五瓣小白花，果实扁圆，成熟时裂开有种子散出，每年春季...
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宁洱县黎明乡埋有宝藏的传言似乎正在应验——当村民们将“镰刀对弯镗，黑山对亮山，哪个能识破，能得财宝千千万”这条寻宝秘笈口口相传几代人之后，竟在一次意外的耕作中得以验证。 尽管在旁人眼中，那些长眠在仙人村委会“大古洞”地下的“宝藏”实在算不上有档次的珍品。但在当地普洱茶历史研究者看来，这些“宝藏”为何人所埋?其拥有者的真实身份和背后的故事究竟是什么?都与揭开普洱茶南迁之谜有着千丝万缕的联系。...
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