下关沱茶哪个年份的好

来源:原创 时间:2022-11-01

茶叶具有喜温燥而恶冷湿、喜清浊而忌香臭等特性。这对存放茶叶的盛器内质和储存方法有着较高的要求。自古以来,储存茶叶都是一个生活难题。作为至洁之物,茶叶易受潮、易霉变以及吸收异味,并且一旦霉变成败茶,无论用什么方法都难于复原,形同废物。为此,茶叶必须妥善贮藏。 古今中外,人们对茶叶储存的创新探索从未停止过。明代爱茶雅士冯梦祯在《快雪堂漫录》中写道:“实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其... 查看全文 >

存茶是技巧(点茶的技巧)

专题目录

01.普洱茶王“宋聘号”凭什么拍出880万一桶的天价?茶王名副其实

宋聘号在业界是赫赫有名的百年古董茶,著名作家余秋雨先生曾为普洱“号级茶”排名,“宋聘号”居于榜首,代表着普洱茶至高境界。宋聘号系列茶品可以说是人人喜爱的珍品。今天就给大家带来一款宋聘号易武麻黑,被中国国家博物馆收藏。 ▲2015年宋聘号·藏品普洱珍藏 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普... 查看全文 >

02.沱茶,有生命的茶

普洱沱茶产于云南下关、勐海、临沧、凤庆、南涧、昆明等地,属于黑茶类,由明代的“普洱团茶”和清代的“女儿茶”演变而来。 沱茶是不是横空出世的 沱茶的诞生有人说是1902年,有人说是1916年。即使是1916年,也已经接近百年了。一百年前,那个窝头形状,中间有个背窝的沱茶不是横空出世的,他有兄弟,也有前辈,他的前辈是五子圆茶,他的兄弟是藏销紧茶,两种茶似乎都可以叫姑娘茶。到上世纪的五六十年代... 查看全文 >

03.做一个,举手投足都透着茶香的人

托尔斯泰说,世界上只有两种人,一种是观望者,一种是行动者。世界上的事情没有绝对的对错。人也是这样。无论是观望者或是行动者都有他们自身的优势。犹如一杯茶,无论它的价值几何,都有它的可取之处。 有一类人,无论他们与谁相处,总能如鱼得水。这些人,在他们的言谈举止中皆是透着茶香的。他们可能属于观望者,也可能属于行动者。他们的共同点是不抱怨,一往无前。遇到事情,能解决的就去解决,解决不了的就去改变自... 查看全文 >

04.江南碧螺春.盛世观前

通常,把盏温杯,挑灯夜读的时候,都会有一些记忆和零落的感动。这些记忆和零落的感动一次次出现,一次次欲被记录下来,那必是在不知不觉中,淡静从容间,改变了我的心态,改变了我想问题的方法,继而改变了我某个时间段生活方式的东西。只是,在正式的记录中,却往往忽略了它们,在想要进行总结的时候,更容易想到一些理论或是逻辑。其实我知道,那不是真相,生活的真相是缓慢地发生的,就在那些零落的,不成系统的,却让我们说... 查看全文 >

05.茶艺三性

有人说,茶艺百花齐放,没有对错,没有标准。真是如此吗?真正美的茶艺(舞台表演类茶艺不在此讨论之列),须符合以下三个标准。 科学性 这是好的茶艺的要符合第一个标准。 第一,动作要符合人体工程学,不要硬拧,紧绷。错误的动作,做久了,会影响手部骨胳和肌肉,是万万要不得的。那些个拧巴的动作,都是不科学的。 第二、要把茶泡好。茶艺的主要职责是要把茶泡好喝,要根据不同的茶性,采取不同的冲泡方式。... 查看全文 >

06.喝茶好处多,最重要的是这四个!

茶叶被人们誉称为“天然的营养饮料”,它不仅能止渴、提神、帮助消化,而且适当饮用还对人体有益。 而茶的健康奥秘就在于它的成分。茶叶中所含的成份将近500种,主要成分有茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等,在人体的代谢协调上起到了一个很好的保健作用。接下来就说说这四种成分有哪些作用?   多酚类物质:天然氧化剂   多酚类物质广泛存在于自然界中,如茶多酚、苹果多酚、葡萄... 查看全文 >

07.中国茶叶的起源(中国茶叶的起源与发展)

中国茶文化源远流长,巴蜀常被称为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明,中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成,与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。 三国以前的茶文化启蒙 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年,其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中:“苦茶久食,益意思”记录了茶的医学价值。西汉以将茶的产地县命名为“荼陵”,即湖南的茶陵。到三国魏... 查看全文 >

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