我是如此的羡慕爱茶的你,不再仅仅追求功能性饮料的刺激,转而寻求茶里天然、纯净、健康、和缓的盈盈绕绕、缠缠绵绵,发现一年四季喝别的什么都不再够有意味及爽朗,万万千千的饮品中,唯独茶品饮出大地的厚重真实、原汁原味,符合身心脾土的运化。从此,轻松的肠胃,历久弥新的颜值,日日暗香浮动、荡漾着轻语浅意。 羡慕爱茶人的书香花香熏染、雨露田园的灵秀。茶人,喜读书、喜花道,日日与诗书为伴,时时和花神为友。...
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因为懂得,所以慈悲。被茶着了魂的女子,岂止是懂得茶的心事?茶,是没有心事的。他说,自古清茗似美人。她不语,不代表不疑惑,就是不问。问,何须屈子的壮志,未酬之心固然高扬,又何必投身涟涟江水? 清水可以洗尘,如清风拂面般舒爽。是的,肌肤的肮脏去了,花下的容颜舒展了,可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵,或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则,纵然有一颗超凡脱俗之心,纵然寂寞在月下开出...
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茶业经济的发展,不仅对宋朝国家财政起到了积极的作用,同时也因为它在 茶马贸易中的特殊作用而在一定程度上影响着国家的军事、外交局势。随着茶业 经济各个环节的逐步完善,茶业在民生方面也起到了很大的作用。其中,将茶叶 用于商品交换,已成为十分普遍的现象。 早在唐代,茶叶就被用来与很多商品进行交换。到宋代,与茶叶相互交换的 商品种类就更多了。有时表现为某种商品与茶叶之间的相互折博,有时是两种或 者...
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茶入馔是这样一件神奇的食物,当你靠近它,用尽全力去品味它的时候,扑入你鼻间脑海里的,竟然不是关于这种食物的油盐酱醋气息,而是一幅清新绿意的画面,随之而来的扑鼻的茶香,这就是春天的味道,是季节馈赠的礼物。擅长料理的大厨绝不会错过采用春茶来做菜,提鲜去腥,其滋味清新又自有一股馥郁的茶香,由口入心。难怪苏东坡诗云“从来佳茗似佳人”,而佳人,正是这一时节春茶带给我们的美好体验。 以茶入馔,古已有之...
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斗茶”又称“茗战”,始于唐代,盛行于宋代。最早起源于民间(宋人刘松年的、茗园赌市图便是描写市井斗茶的情形),据考创造于出产贡茶闻名于世的福建建州茶乡,但也有说是出自于惠州传统民间风俗之一,逐渐传播到文人雅士的书斋、亭园,甚至传播到皇宫(宋徽宗赵惜就亲自参与群臣的斗茶活动,而且还一定要比个高低。)。是以竞赛的形式品评茶质优劣的一种风俗。斗茶具有技巧性强、趣味性浓的特点,而且对于用料、器具及烹试方法...
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碧螺春,从唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。极品碧螺春,茶芽相当细嫩,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,碧螺春茶叶本身的制作成本也是比较高的。提到碧螺春茶叶价格,就离不开国家对碧螺春的品级分类,国家标准对洞庭山碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。正宗的洞庭山碧螺春茶叶价格在一斤400元到数千元不等,特一级的碧螺春...
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任何一种茶的香气,都是该茶所含芳香物质的综合表现。香气组成复杂,形成受许多因素影响。不同茶树品种、不同产地与季节、不同加工工艺与茶类等,都对茶叶的香气有重大影响。 品种的影响 鲜叶中的芳香物质,是形成茶叶香气的物质基础。 由于品种不同,其鲜叶中的芳香物质,及与香气形成有关的其他成分如蛋白质、氨基酸、糖及多酚类等的含量不同,即使采用相同的加工方法,所制成品茶的香气...
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茶,作为古老而健康的饮料,具有不少功效,常喝有益身心。越来越多的人,正在通过喝茶来达到保健养生的目的。作为一种健康的生活方式,作为一杯健康的茶饮,我们应该与身边更多的朋友分享。而下面我们要介绍的这6类人,更需要多喝点茶来强身护体。如果你身边有这样子的朋友对号入座了,请告诉她多喝茶吧! 01、长抽烟的人 很多人把烟酒茶都放在一起。比起喝酒,抽烟百害而无一益,是一种不健康的生活习惯。长期抽烟...
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玻璃是现在非常流行的物品,玻璃窗,玻璃桌子,玻璃杯子以及玻璃茶具等。今天小编要给大家介绍的是新买的玻璃茶具怎么清洗,大家都来了解一下吧! 很多新买回来的东西都有残留的有害物质,所以不管是什么也好,新买回来都要经过正确的清洁方法才能开始使用哦。那么新买的玻璃茶具怎么清洗呢我们一起来看看吧~一 白酒清洗法白酒可以说是生活中的小帮手了,用处多到数不过来呀!新买的玻璃茶具也可以用上白酒清洗哦,准备六...
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