茶颂全集

来源:原创 时间:2022-10-06

小时生活在乡村,家中每年都采摘一些茶叶炒制出来。父亲喜欢喝茶,常年用罐头瓶泡着浓茶拿手上,年幼的我不懂他为什么喜欢喝这种又烫又苦的东西,既不美味也不解渴。母亲泡的茶我却是很喜欢,大清早烧好一壶开水,放几片茶叶在冲壶里,待到傍晚茶就凉了,放学边跑边玩的我早已是满头大汗,拿起水杯一饮而尽,凉凉的茶水中略带清香,一下子从头凉到脚,自是爽快无比,当时还想着“人走茶凉”有什么不好,凉茶不是挺好喝吗?只是这茶... 查看全文 >

江南风雅颂 || 徐立慧:读懂一杯茶

专题目录

01.普洱茶冲泡方法全集

 普洱茶不仅分生茶、熟茶,还分新茶、老茶。除此之外,松紧度不同、嫩度不同的茶,差异都还是挺大的。喜欢喝普洱茶的朋友,平时应该也接触过不少的普洱茶,可能也会对冲泡方法有些疑惑。不同的普洱茶要用不同的泡法,才能泡出最好的味道。下面一起来看看,文章内容仅供参考:  新茶怎么泡?  生普  新的生普,茶性上有点接近绿茶,冲泡中要避免因高温闷泡而出现“熟汤味”。用沸水冲泡,时间不能过久,或者可以稍稍降低水温... 查看全文 >

02.仁易说茶:颂普洱茶

喝茶,您是打算糊糊涂涂喝一生?还是花三个月时间,清清楚楚养生一辈子?这个重要么?那得看您对自己身体负不负责凭什么信任我?我说你的茶,你自己和我视频泡,拍照片看茶。能评出什么?古树,天然,有机,生态,农残,拼配,纯料,是否传统晒青工艺,能否越陈越香,准确度70%行不行?——茶说话。昔人习茶终普茶,岂知起点才是真明末倚邦贡天朝,特产御用均有之乾隆烹雪用前韵,独有普洱号刚坚阮福记载滇茶录,普洱茶记出世间... 查看全文 >

03.普洱茶档案故事全集(3册)

茶以悦己,茶以贵人。普洱茶档案故事合集(包括《普洱》杂志2018年第十期、十一期和2019年第一期)出版机构:《普洱》杂志社《普洱》杂志用连续三期“独家关注”的篇幅来做《普洱茶档案故事——从印级茶到七子饼:亲历者实录》的系列选题,这在《普洱》杂志创刊13年的历史上所没有的,当然,这其中没有任何商业的因素。13年来,《普洱》杂志始终保持冷静与客观的态度,用有温度的文字和图片,见证并记录着普洱茶的发展... 查看全文 >

04.茶小菓|六大茶类之“白茶全集”!

你好,这是“约茶记”第23篇原创文章,我是茶小菓。本文导读:一年茶,三年宝,七年药的白茶到底是一种什么样的茶?一、什么是白茶?白茶,中国六大茶类之一,属微发酵茶。采摘后,直接日晒或阴干后加工的茶。二、白茶制作工艺?六大茶类中,白茶制作工艺可谓非常简单了!采摘鲜叶后,摊放在竹席上面,或者通风透光效果好的室内,进行日晒或阴干即可(首选日晒)。三、白茶分类及重点区域?根据白茶及茶树品种、原料(鲜叶)采摘... 查看全文 >

05.新品上市|以茶颂情,可纪永年——鼎白女儿茶

一茶一叶一故事。作为吉祥物,茶与嫁娶习俗密不可分。中国古代婚配均以茶为礼,男女之间,以茶为聘,以茶为信,期盼爱情坚贞,期盼子孙福绵。在与白茶打交道的几千个春秋中,闽东人与白茶发生过千千万万个故事,然后历经沧桑,逐渐形成内蕴丰富的茶俗文化,“女儿茶”便是其中之一。女儿茶,藏给女儿的茶。闽东人的“女儿茶”不是在女儿临嫁时才着手准备,早在女儿出生时,这份“茶礼”就要开始筹办。女儿呱呱落地,父母就会精挑细... 查看全文 >

06.茶小菓|六大茶类之“青茶全集”!

你好,这是“约茶记”第28篇原创文章,我是茶小菓。本文导读:有人提到青茶就会有人说起乌龙茶?究竟乌龙茶与青茶有何种关系?制作工艺如何?茶小菓将为你一一道来!一、什么是青茶?与乌龙茶有什么关系?青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶及全发酵茶,在中国几大茶类中,算是品种较多、独具个性的茶品之一。乌龙茶综合绿茶与红茶制作方法,其品质便介于绿茶与红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清新香,且具有“绿叶红镶边”之美誉... 查看全文 >

07.茶小菓|六大茶类之“红茶全集”!

你好,这是“约茶记”第31篇原创文章,我是茶小菓。本文导读:首次听到红茶,第一意识觉得她的叶子应该是红的!汤色也应该是红的!不然,感觉都“对不起”这个称呼!虽说老婆饼里面没有老婆,但红茶里干茶和汤色却的确是红的!具体详情,请听小菓一一道来吧!一、什么是红茶?六大茶类之一红茶,属全发酵茶,因其干茶冲泡后茶汤和叶底成红色而得名,且具有红叶、汤红和味道香甜甘醇特征,性温和。二、红茶制作工艺?至今,我们已... 查看全文 >

08.06年兴海茶厂“风雅颂”整套高香 「颂」班章乔木青

06年 兴海茶厂“风雅颂”整套高香「颂」班章乔木青饼「雅」易武乔木青饼「风」布朗乔木青饼... 查看全文 >

09.福银6号金骏眉(天福颂福金骏眉)

驾车路线:全程约73.7公里 起点:甘城子村 1.吴忠市内驾车方案 1) 从起点向正南方向出发,沿闽甘路行驶680米,右转进入叶甘公路 2) 沿叶甘公路行驶2.5公里,直行上匝道 2.沿匝道行驶1.9公里,直行进入乌玛高速 3.沿乌玛高速行驶29.7公里,直行。福银高速福州西至金沙出口多少公里 驾车路线:全程约56.5公里 起点:福州西收费站 1.从起点向正西方向出发,行驶500米,过上街互通约... 查看全文 >

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