蒙顶黄芽属于什么茶

来源:原创 时间:2023-01-02

上图:“温润如时光的蒙顶黄芽”二月底,春节刚过,以竹叶青为代表的四川早春绿茶就浩然“出蜀”,用在杯中亭亭玉立的姿态,开启大部分茶人对于春天的期待。四川的春天来得早,四川的茶也早,更加让人不能忘怀的事实是:川茶在中国茶历史上扬名也早!上图:“蒙顶山辛勤采茶的奶奶”在顾炎武的《日知录》里,有这么一段记载“自秦人取蜀后,始知茗饮之事”,说明地处西南地区的蜀人在“巴蜀之战(公元前316年)”以前就早已饮茶... 查看全文 >

蒙顶黄芽是什么茶(蒙顶黄芽产地茶叶特点介绍)

专题目录

01.蒙顶黄芽价格(蒙顶黄芽价格多少)

蒙顶黄芽,是芽形黄茶之一,选圆肥单芽和一芽一叶初展的芽头,经复杂制作工艺,使成茶芽条匀整,扁平挺直,色泽黄润,金毫显露;汤色黄中透碧,甜香鲜嫩,甘醇鲜爽,是黄茶之极品。 蒙顶黄芽制作工序复杂,特级蒙顶黄芽茶青采用明前全芽头制作、每市斤干茶需要4万-5万个芽头。蒙顶黄芽做工精细,采用传统炒闷结合的工艺,采用嫩芽杀青,草纸包裹置灶边上保温变黄,让茶青在湿热的环境下自然发酵,然后做型,再包黄烘干... 查看全文 >

02.蒙顶黄芽属于什么茶(蒙顶黄芽是什么茶类)

蒙顶黄芽,是芽形黄茶之一,产于四川省雅安市蒙顶山。 蒙顶黄芽外形扁直,芽条匀整,色泽嫩黄,芽毫显露,花香幽长,汤色黄亮透碧,滋味鲜醇回甘,叶底全芽嫩黄采摘于春分时节,茶树上有10%的芽头鳞片展开,即可开园采摘。选圆肥单芽和一芽一叶初展的芽头,经复杂制作工艺,使成茶芽条匀整,扁平挺直,色泽黄润,金毫显露;汤色黄中透碧,甜香鲜嫩,甘醇鲜爽。为黄茶之极品。 蒙顶黄芽栽培始于西汉,距今已有二千年... 查看全文 >

03.蒙顶黄芽多少钱一斤(蒙顶黄芽价格多少)

蒙顶黄芽是四川蒙顶山所采摘制作的黄芽茶,蒙顶黄芽采摘于春分时节,特级蒙顶黄芽茶青采用明前全芽头制作、每市斤干茶需要4万—5万个芽头。采摘时严格做到“五不采”,即紫芽、病虫为害芽、露水芽、瘦芽、空心芽不采。由此可见,本身制作蒙顶黄芽的成本就比较高,那蒙顶黄芽多少钱一斤呢? 近年来随着生产技艺改进以及考虑市场需求等因素,以生产甘露、石花等蒙顶山茶为多,蒙顶黄芽仍有生产,但产量就相对下降比较多... 查看全文 >

04.蒙顶黄芽属于什么茶,蒙顶黄芽多少钱一斤?

一、蒙顶黄芽,属于黄茶类蒙顶黄芽产于四川省雅安市蒙顶山,四川蒙山不仅盛产绿茶名品蒙顶甘露,而且也是黄茶极品蒙顶黄芽的故乡。蒙山那终年朦朦的烟雨,茫茫的云雾,肥沃的土壤,优越的环境,为蒙顶黄芽的生长创造了极为适宜的条件。蒙顶黄芽,至今还在保留闷黄工艺的顶级黄芽茶。蒙顶黄芽采摘于春分时节,当茶树上有百分之十左右的芽头鳞片展开,即可开园。选采肥壮的芽和一芽一叶初展的芽头。要求芽头肥壮匀齐,每500克鲜芽... 查看全文 >

05.蒙顶黄芽储藏方法(蒙顶黄芽冲泡方法)

茶叶是一种干品,极易吸湿受潮而产生质变,它对水分、异味的吸附很强,而香气又极易挥发,蒙顶黄芽茶叶也不另外。当蒙顶黄芽茶叶保管不当时,在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下,会引起不良的生化反应和微生物的活动,从而导致蒙顶黄芽茶叶质量的变化,所以存放时,用什么盛器,用什么方法,也是有一定的要求。蒙顶黄芽储藏方法1、一般贮存法:家庭少量用茶,一般习惯铁制彩色茶罐、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷器等贮存。其中以选... 查看全文 >

06.蒙顶黄芽多少钱一斤?蒙顶黄芽价格

蒙顶黄芽,顾名思义,即四川蒙顶山所采摘制作的黄芽茶,蒙顶黄芽采摘于春分时节,当茶树上有百分之十左右的芽头鳞片展开,即可开园。选采肥壮的芽和一芽一叶初展的芽头。要求芽头肥壮匀齐,每500克鲜芽0.8—1万个。特级蒙顶黄芽茶青采用明前全芽头制作、每市斤干茶需要4万—5万个芽头。采摘时严格做到“五不采”,即紫芽、病虫为害芽、露水芽、瘦芽、空心芽不采。由此可见,本身制作蒙顶黄芽的成本就比较高。蒙顶山是著名... 查看全文 >

07.蒙顶黄芽属于什么茶(蒙顶黄芽是什么茶)

蒙顶黄芽属于黄茶,微发酵茶,主产于四川省雅安市蒙顶山,是采摘当地单芽、一芽一叶为原料,经杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积摊放、四炒、烘焙等工艺制成,成品茶具有显著的黄叶黄汤特征,且滋味鲜醇回甘。蒙顶山茶距今有文字资料记载已经有两千多年的历史,作为贡茶一直延续到清代有一千多年,蒙顶黄芽是蒙顶茶中之极品,黄茶中的珍品。黄芽之名最早见于五代前蜀毛文锡写的《茶谱》:“又有片甲者,即是早春黄芽”、“茶有火... 查看全文 >

08.蒙顶黄芽属于是什么茶?属于是黄茶!

在这里很肯定的告诉大家,蒙顶黄芽是黄茶,产自于四川省雅安市蒙顶山,其历史悠久,可追溯到西汉时期,迄今为止已有2000年的历史,古代时候就已经是进贡皇家朝廷的贡品,目前已是中国十大名茶之一。 品质特征 蒙顶黄茶,采摘于春分时节,原料采用全部都是选用肥嫩的单、一芽一叶初展的芽头,经过传统工艺制作而成的;成品茶芽条匀整、扁平挺直、色泽黄润、金毫显露、汤中黄中透碧,所以冲泡后甜香鲜嫩、甘醇鲜爽,堪称为是... 查看全文 >

09.蒙顶黄芽属于什么茶(蒙顶黄芽是什么茶)

蒙顶黄芽属于黄茶,主要产于四川雅安市蒙顶山,距今已有两千多年历史,在古代时被当做贡品饮用。蒙顶黄芽茶叶原料采摘于春分时节,优选形态圆润,一芽一叶初展的嫩芽,制成的成品茶叶纤细扁平,色泽黄润,冲泡的茶汤黄中带绿,口感鲜嫩。蒙顶黄芽属于黄茶蒙顶黄芽属于黄茶,四川蒙山不仅盛产蒙顶甘露,还是蒙顶黄芽的故乡。蒙顶黄芽距今已有两千多年的历史,在古时候被当做贡品饮用。新中国成立后被评为十大名茶之一。蒙顶黄芽采摘... 查看全文 >

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