碧螺春茶叶不管是购买来自己回家品尝还是用用碧螺春茶叶来当作礼品送给亲戚朋友,都是一种非常不错的选择。碧螺春茶叶也有好坏之分,在选购碧螺春茶叶的时候我们一般都是怎么挑选的呢? 通常人们都用一嫩三鲜来形容碧螺春茶叶的特征:一嫩,芽叶特别的细嫩。三鲜,茶叶的鲜艳度、茶香的鲜浓度及茶味的鲜醇度。1、看茸毛。碧螺春茶叶茸毛的密布与白毫的遮掩度来区分其品质的优次的。2、条形。碧螺春茶叶的外形条索细紧有重...
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一、碧螺春简介 碧螺春茶叶是我国的名茶之一,属于绿茶。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。 碧螺春乃茶中珍品,以"形美、色艳、香高、味醇"闻名中外。以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。泡在开水中,杯中犹如雪片飞舞,慢...
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碧螺春唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。 ...
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碧螺春和龙井茶同属十大名茶中的绿茶,而且同处江南富庶之地,山峰草木之间,所以常被拿来相互比较。很多人不清楚碧螺春和龙井茶的区别,其实它两无论是在外形特征、口感、产地和历史上都有很大的不同, 一、来历不同 西湖龙井位列我国十大名茶之一,具有1200多年历史,明代列为上品,清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。 洞庭碧螺春茶产自...
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茶不分好坏只分对不对口,要说龙井和碧螺春哪个好喝,那只能看你自己的个人口味了! 洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是中国的十大名茶之一。据清代王应奎《柳南随笔》记载:清圣祖康熙皇帝,于康熙三十八年(1699)春,第三次南巡车驾幸太湖。巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得精制的“吓煞人香”进贡,帝以其名不雅驯,题之日“碧螺春”。 龙井出自浙江杭州西湖,龙井是中...
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洞庭碧螺春为中国的十大名茶,产于苏州的东西两山,一般上市时间在每年的三月初至四月中下旬,采摘时间为一个多月。以鲜嫩,型美,果香味著称,一斤上等的碧螺春有6-7万个嫩芽,采一斤干茶需要四斤左右的青叶,需要三个人采一天,再经过几个小时的精心挑拣才能下锅炒制,需要分三锅炒制,经过杀青、揉捻、搓团显豪、干燥历时四十五分钟才能炒一锅,甚是名贵。 对于对碧螺春不是很懂的人却想要买上等的碧螺春的时候,会...
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太湖万顷碧水,烟波浩渺,东、西山基本常年云雾缭绕,气候温和,冬暖夏凉,适合茶木生长,正宗的碧螺春就生长在这里!碧螺春条索纤细,嫩绿隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘,当地茶农称之为“满身毛,铜丝条,蜜蜂腿,银绿隐翠”。今天具体给大家介绍一下碧螺春茶叶形状吧! 正宗碧螺春茶叶品种属于“洞庭山群体小叶种”,所以成茶碧螺春“纤细”是它的一个重要独特形状,就如同小家碧玉般的...
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碧螺春,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭山碧螺春”。碧螺春,为中国传统十大名茶之一,在唐朝时就被列为贡品,至今已有1000多年的历史,是不可多得的珍品。根据浙江大学中国农村发展研究院中国农业品牌研究中心的评估数据显示,“洞庭山碧螺春”品牌在2014年茶叶区域公用品牌价值排行榜中排名第5名,品牌价值34.23亿元;其在2015年、2016年、2017年...
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