行走贵州，我们识茶香而来，只为寻觅茶在这里的芳踪，尽管我们有备而来。但贾秀天下的黔茶还是给了我们意想不到的感动和震撼。这里繁花似锦，落英缤纷，梅花、油菜花、桃花、杜鹃节次第开放，为喜欢“寻花问柳”的人们开启一场视觉盛宴。 贵州，是一个迷人的“天然公园”，大自然用他的鬼斧神工，雕刻出千姿百态的俏石灵璧，有用大大小小的河流装点修饰，创作出形态诡谲的岩石、俯仰可拾的瀑布、清澈曼妙的山泉、形态各异...
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贵州白茶中最为著名的就是正安白茶了。正安白茶，贵州省正安县特产，中国国家地理标志产品。 一、地域保护范围 正安白茶产地范围为贵州省正安县凤仪镇、安场镇、瑞溪镇、新州镇、小雅镇、庙塘镇、和溪镇、土坪镇、流渡镇、格林镇、中观镇、乐俭乡、谢坝乡、市坪乡、班竹乡、桴焉乡、碧峰乡、杨兴乡、俭坪乡19个乡镇现辖行政区域。 二、质量技术要求 （一）品种 白叶一号。 （二）立地条件 海拔高度5...
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贵州红茶是众多红茶中的一种，它具有一般红茶的品质特点，也有一般红茶的功效与作用，它的独特表现在其产区环境。 一、产区分布 遵义红茶（遵义红）产地范围为贵州省遵义市湄潭县、凤冈县、余庆县、道真自治县、正安县、务川自治县和习水县现辖行政区域。 二、产区环境 遵义红茶产自贵州省遵义市，遵义市处于云贵高原向湖南丘陵和四川盆地过渡的斜坡地带，地形起伏大，地貌类型复杂。海拔高度一般在800～13...
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贵州云雾茶指的是贵州贵定云雾茶。贵定云雾茶，曾名“鸟王茶”、“鱼钩茶”，属中国历史名茶中的绿茶上品，是贵定的文化品牌之一，因产于贵定南部云雾镇云雾缭绕的苗岭主峰云雾山而得名，又因其特定的生长环境和独特的工艺制作而享誉海内外。 一、贵州云雾茶的生长环境 云雾山是苗岭山脉的主峰，海拔高达1500米。群山叠翠绿，涧溪纵横，甜泉密布，常年有云雾袅绕，且土层深厚，土质肥沃无污染，特殊的生态环境造就...
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对于贵州茶人们知道的最多的就是都匀毛尖了，原因是都匀毛尖1956年由毛泽东亲笔命名。另外就是因为都匀毛尖获得了极多的荣誉。 1915年，在巴拿马万国食品博览会上荣获优奖，后人誉为“北有仁怀茅台酒，南有都匀毛尖茶”； 1956年，毛主席品尝后批复：“茶很好，可在山坡上多种些，此茶可叫毛尖茶”。都匀毛尖茶由此得名并名气大增； 1982年在湖南长沙召开的全国名茶评比会上，都匀毛尖茶被评为中国...
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南糯山，属澜沧江下游西岸最著名的古茶树，优质普洱茶的重要原料产地，常年云雾缭绕，适宜古茶树的生长。南糯山的普洱茶香源自哪里？独特的地理环境勐海县格朗和乡，景洪至勐海公路旁，距勐海县城24公里。平均海拔1400米，年降水量1500-1750毫米。年平均气温16-18度。优越的自然环境孕育了大量的古茶树，此地也因以原生态的风景和连片的古茶园而著名。人与自然的和谐共处因为当地山民对大自然赠予他们的丰富资...
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文/柏润仙山灵树雪峰云，清风吹香古楼春。日照菲菲绿花露，齿颊沁著留佳人。——【古楼红茶】(古楼云雾茶聚雪峰之灵气，水浸出物、茶多酚、氨基酸含量远高于国家标准。)“好茶!上等好茶!”这声欢呼来自明太祖朱元璋。古楼云雾茶，有何等魅力，竟引得帝王连连称赞?到了古楼，便知。山清水秀的古楼，似晶莹夺目的珍珠，镶嵌在雪峰山腹地。四周一道道天然的绿色屏障，划出一条条优美的弧线，映射着千年古老的芳华。(古楼茶园碧...
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茶香高山云雾质水甜幽泉霜当魂心随流水去身与风云闲...
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贵定云雾茶，曾名“鸟王茶”、“鱼钩茶”，属中国历史名茶中的绿茶上品，是贵定的文化品牌之一，此茶在唐、宋、元、明、清为５朝贡茶，显示出宫廷对贵定云雾贡茶的钟爱，更显示出她不同凡响的高贵品质。茶诗网将从多方面为茶友深度揭秘贵定云雾茶的茶叶知识。贵定云雾茶是什么茶？贵定云雾茶采摘细嫩茶芽，俗称“嫩采雅雀嘴”，可见芽叶的幼嫩程度。采摘标准是以一芽一、二叶初展为主。那贵定云雾茶是什么茶呢。采摘回来之后的云雾...
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