茶产业是凤庆的传统产业、优势产业，也是群众增收致富的支柱产业，全县有32.55万茶农种植茶叶，茶园面积50余万亩。凤庆县深入贯彻中央“绿水青山就是金山银山”和云南省委政府打造“三张牌”战略，深入推进茶产业发展。 近年来，为了提升全县的茶园管理水平，凤庆县发挥地域特色、资源优势，以绿色、有机作为茶产业的突破点和着力点，把全县茶园建设为全国绿色食品原料标准化生产基地。根据中国绿色食品中心批复，凤庆于...
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也许许多朋友会有这样的的体会，在饮普洱茶后会感觉越饮越饿，这是为什么呢？这是因为普洱茶中含有的茶多酚元素具有迅速分解脂肪的作用，饮茶后促进了肠胃的蠕动，从而加速食物的消化和吸收，所以就会越饿。食品含有许多成分，当我们吃进肚子里，食物中的碳水化合物就能很快被消化和吸收，一般1个小时左右；蛋白质第二，2小时，脂肪最慢3-4小时。喝完普洱茶后，它会加快排空的速度，尤其是生茶，使类脂肪物质还没被大量吸收就...
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大朝山村隶属于云南省云县大朝山西镇，地处大朝山西镇西边，距政府所在地1.78公里，到镇道路为柏油路，交通方便，距县城74公里。辖街子、廖家、对门等10个村民小组，东邻龙潭村，南邻坡头村，西邻纸山箐村，北邻文物村。海拔1450米，年平均气温18℃，年降水量1400毫米，适合种植水稻、玉米等农作物。 ...
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饮茶是人生一乐。从古至今，茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过：“会喝茶，喝好茶，是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生，让你看到生命素雅的本质。喝茶，讲究的是心境，更多的是一种对茶的玩味与赏析，一种心情，一种景致，似在椰林海边，看天高云淡，听风声涛声，一杯清茶，几个知己，把茶思化为缕缕清香，茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月，才有梅花...
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清香系列产品特色： 清香型铁观音香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，醇正回甘，观音韵足，茶汤金黄绿色，清沏明亮。口、舌、齿、龈均有刺激清锐的感受，产品倍受广大消费者的青睐。属于流行性的轻发酵茶叶，“清汤绿水”就是清香型铁观音最具的代表性了也是适合市场口感的茶叶。清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的“歪酸”、“青酸”是就是这一清香型茶叶的代表。清香型铁观音的品质特征:其条索肥壮,重实圆结...
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在中国，饮茶是一种文化，更是一种习惯。越来越多的科学研究表明，饮茶所带来的保健功效，超过很多保健品，甚至不输给药！ 近日外交部长王毅在出席会议时公开表示，自己每天都喝普洱茶，还夸赞普洱茶不影响晚上睡觉，而且对胃非常有好处。 这普洱茶就是黑茶中的一种，但有如此功效的，不只有普洱。茶的种类有很多，但它们都有很...
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茶是中国人发现的一种饮料，与中国文化同具悠久的历史。懂得喝茶的艺术，又能辨别茶的好坏的，当然以中国人为第一。远在四五千年前，“神农氏尝百草，一日遇七十二毒，得茶而解之”。又传说，“茶茗久服，令人有力悦志”。这是喝茶对人的好处，也是最古的记录。茶最早产于蜀地，秦人取蜀以后，逐渐移植到全国各地。茶成为日常的饮料，喝茶的习惯蔚为全国人民的一种风气，则似乎是秦亡以后的事。 我想在春秋战国时代，那些...
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安吉县，位于浙江省北部，这里山川隽秀，绿水长流，是中国著名的竹子之乡。安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。但安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。 产品性状： 安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短，通常仅一个月左右。 以原产地浙江安吉为例，春季，因叶绿素缺失，在清明前...
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茶政是指行政管理的政策和措施，也可以说是茶叶经营的立怯。我国的税茶、榷茶、贡茶、茶马市制度均始自唐代。从茶法也可以窥视唐代茶叶商品经济的发达了。 初唐执行“去奢省费”勤俭建国的方针，政府全年开支不到三百万，中宗登基之后，渐兴奢侈之风。玄宗后期，政府开支每年竟达一、二千万。赐安禄山宅第，令不限财力，务求壮丽，以上银为厨具。安史之乱，军费开支浩繁，而且藩镇割据，截留中央税赋。致使中唐时期出现了...
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