龙井茶没有种类之分,只有等级之分。浙江龙井茶分为特级和一至五级,共6个级别样。 一、红茶的等级特点介绍 特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。 春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。 其余各级龙井茶随着级别的...
查看全文 >
浙江绿茶有很多,但最出名的就是西湖龙井了。 一、浙江的绿茶有哪些 绿茶有杭州的西湖龙井、莲芯、雀舌、莫干黄芽,天台的华顶云雾,嵊县的前岗煇白、平水珠茶,兰溪的毛峰,建德的苞茶,长兴的顾渚紫笋,景宁的金奖惠明茶,乐清的雁荡毛峰,天目山的天目青顶,普沱的佛茶; 淳安的大方、千岛玉叶、鸠坑毛尖,象山的珠山茶,东阳的东白春芽、太白顶芽,桐庐的天尊贡芽,余姚的瀑布茶、仙茗,绍兴的日铸雪芽,安吉的...
查看全文 >
金骏眉属于红茶正山小种中的一个分支,是在传统工艺基础上创新融合研制出的新品种,没有品种区分,只有一个品种。金骏眉原料采摘选取芽头最鲜嫩的部位,以谷雨前后采摘的鲜叶为原料,全程都由师傅纯手工制作,属于难得的茶中珍品。金骏眉只有一个品种金骏眉属于红茶正山小种中的一个分支,是在传统工艺基础上创新融合研制出的新品种,没有品种区分,只有一个品种,金骏眉产于福建武夷山桐木村,采用纯手工制作而成。金骏眉原料采摘...
查看全文 >
茶叶主要分为六种,分别是红茶、绿茶、黑茶、黄茶、乌龙茶、白茶,其中红茶分为小种红茶、红碎茶、速溶红茶等,绿茶分为西湖龙井、峨眉雪芽、黄山毛峰等,黑茶包括青砖茶、花砖茶、贡尖等,而黄茶有君山银针等。茶有几个品种1、六个品种茶叶按照大类分有六个品种,按照小类分有上千个品种,其中茶叶中较为常见的是红茶,红茶在加工过程中会发生氧化反应,其茶汤与叶底色为鲜红色,红茶中较为名贵的品种有日照红茶、小种红茶、泉城...
查看全文 >
饮水应思源,饮茶该寻根:蒙顶天梯二千级,攀之登之,方识茶祖茶道之真谛;蒙茶龙行十八式,观之悟之,才知茶技茶艺之至妙。徘徊于茶林之内,流连于茶室之中,一种极具特征的茶叶,那蒙顶甘露一般有几个品种呢?相关的介绍如下!蒙顶甘露怎么区分等级1、形状茶叶形状纤细,叶整芽全,身披银毫,叶嫩芽壮,条索细秀匀卷、色泽嫩绿油润、嫩度细嫩银毫满披、匀净,无断茶,无茶屑,每年春分时节采摘,标准为单芽或一芽一叶初展。如果...
查看全文 >
红茶是由适宜的茶树新叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程制成,主要分布在东非,中国,印度、斯里兰卡、印尼等地,其中中国红茶历史最悠久,让我们来看看中国红茶的品种。中国红茶有几个品种?四个品种,看看你喝过哪个品种的红茶!中国红茶有几个品种1.小种红茶小种红茶是最古老的红茶,也是其他红茶的鼻祖,所有红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为正山小种和外山小种,两者都原产于武夷山。(1)正山小种它产于...
查看全文 >
蒙顶甘露属于没有经过发酵的绿茶,茶叶内含有丰富的茶多酚、茶多糖、咖啡碱以及氨基酸等多种对人体有养生保健功效的物质,虽然蒙顶茶的种类非常的多,但蒙顶甘露中是众多蒙顶茶种非常特殊的存在,相关的介绍如下1蒙顶甘露的香型蒙顶甘露来源自历史上的蒙顶茶中的“凡茶”,是中国最早出现的卷曲型绿茶,由宋代蒙山名茶的“玉叶长春”和“万春银叶”演变而来,甘露在梵语中是“念祖”的意思。蒙顶甘露在每年春分时节进行采摘,标准...
查看全文 >
祁门红茶按制作工艺分品种主要为两类四种,传统类,祁红工夫,改良类,祁红香螺、祁红毛峰、祁红松针(又名祁红金针)。祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地茶树槠叶种制作。产于安徽省祁门县及其周边等地,其中以祁门的历口一带为最优,此区红茶为祁门红茶之冠。祁门红茶简介:祁红工夫最为闻名,历史最长,是祁红的百年经典款,享誉世界的正是这款工夫红茶。似花似蜜似果的祁门香也是工夫祁红所独有的。制作工夫祁红前后需二十几...
查看全文 >
大红袍母树有6棵,生长于武夷山天心岩九龙窠的岩壁上,母树共有3个品种,分别为北斗1号、北斗2号、奇丹。现如今经过茶研所人员的攻坚,大红袍这一品种经过无性繁殖已培育成功,并在三坑两涧以及周边地带批量种植以及生产。从石刻旁上层第一棵茶树开始,依序编号。位于上层的1-4号是历史上所记载的大红袍母树,其品种都不相同。中层的5和底层的6,分别在1980年修建九龙窠名丛圃时,由1号和2号压条移栽而成。在200...
查看全文 >