爱喝茶之人,手中必有几个紫砂壶,但是经典的紫砂壶,却不常见。紫砂壶大多独特之处在于造型别致,单是壶形便有数种:西施、仿古、石瓢、井栏……那么今天我们就来聊一聊5款百看不厌、难制作、成品率低且经典的紫砂壶,看看你又认识几把?01、鱼化龙“鱼化龙壶”也叫“龙壶”、“鱼龙壶”"、“鱼龙戏浪壶”,蕴涵飞黄腾达、平步青云的理想。据史料记载,明末紫砂艺人陈仲美制作过“龙戏海涛”壶,但未有实物流传下来。有专家认...
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布朗茶,素来以其厚重的茶质,层层的况味,以及圆润醇厚的口感,获得了不少普洱茶爱好者的青睐。正因为如此,众多普洱茶知名品牌都会打造一些经典的布朗普洱茶品,比如兴海茶厂的常规产品之一“布朗臻味”。今天为我们带来布朗臻味的鉴赏。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、布...
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生活不是擂台,不必决一胜负。 生活有时像饮茶,冷暖自知,无需太冷,无需太热,温度适合自己,就好。 鞋子再漂亮,不合脚也别要,勉强穿上,只会伤了自己。 生活从来没有完美二字,只有适合自己,才是最好的。 有钱,把日子过好;没钱,把心情过好。 每个人有每个人的生活,别只看到他人的风光,也要想想他人背后的辛酸。 生活是过给自己看的,别搞错了位置。 不要攀比,不要羡慕,眼睛总盯着别人看,...
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说起茶叶,很多人的第一反应就是“柴米油盐酱醋茶”。确实,在我国,特别是在福建、广东等饮茶氛围较浓厚的地区,茶叶是老百姓日常生活中的一部分,家家户户都备有茶叶,接待客人的第一步就是泡茶。但除了基本的品饮属性外,茶叶还被认为是一种交际媒介,具有独特的文化属性。正如冰心女儿吴青教授在接受本报记者专访时提到的,“茶叶是一种可以让大家坐下来、静下来,进行更深层次交流的物品。” 茶叶的这种文化属性在近...
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抓一把茶叶丢进壶里,从壶口流出了金黄色的液体,喝茶的时候我突然想到:这杯茶的每一滴水,是刚刚那一把茶叶中的每一片所释放出来的。我们喝茶的人,从来不会去分辨每一片茶叶,因此常常忘记一壶茶是由一片一片的茶叶所组成。 在一壶茶里,每一片茶叶都不重要,因为少了一片,仍然是一壶茶。但是,每一片茶叶也都非常重要,因为每一滴茶叶的生命本质就是布施。 布施不是如此吗? ...
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男人比女人爱喝茶,至于为什么似乎没有追溯的必要。只是爱喝茶的男人总是别有一番意味,经得起风雨,享得了从容,睿智优雅,值得信赖。 | 爱喝茶的男人,有涵养 一片叶子能历经千年而不衰,除了形美味美外,还有浓厚的文化底蕴在里面。所以爱喝茶的男人有内涵,懂天文节气,懂地理环境,懂禅茶一味。从采青的环境气候到发酵焙火的程度,从铁观音的饮法到普洱茶的泡法等,他们可以从文学到美学,从地理到天文、物理,...
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茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。 中国是茶的故乡,汉族人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,中国汉族同胞还有以茶代礼的风俗。汉族对茶的配制是多种多样的:有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都...
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黄茶属轻发酵茶类,黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似,其最重要的工序在于闷黄,这是形成黄茶特点的关键,主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好,或堆积后以湿布盖之,时间以几十分钟或几个小时不等,促使茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化,形成黄色。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。由于其加工方式与绿茶有所区别,在保健功效上自然也有所不同,接下来,就与大家学习下黄茶的功效与作用有哪些? 黄...
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我国是茶的故乡,早在商代就开始栽种茶树,到汉代,茶叶已发展成为商品。巴蜀是当时全国茶业中心,饮茶之风在四川盛行,魏晋南北朝时发展到长江中下游地区。到了唐朝,南北统一,交流密切,饮茶乏风也遍及北方。 据封演 (唐德宗时人)《封氏闻见记》卷六 《饮茶篇》记载:唐玄宗开元年间 (公元713年一741年)饮茶渐成北方风俗,自邹、齐、沧、隶、渐到京邑,城市多开店铺煎茶卖之,不问道俗,投钱取饮。中唐时...
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