白茶为福建的特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺是萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点 。 白茶已200左右历史，早由福鼎县首创，白茶主要特点：毫色银白素、绿妆素裹、美且芽肥壮、汤色黄亮、滋味鲜醇、叶底嫩匀，医药理证明白茶性清凉具退热降火功效。白茶...
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茶叶的产地几乎是遍布全国，主要有： 1、安徽省 祁门、休宁、歙县、黄山、六安的、太平、泾县、青阳、宣城、金寨、舒城、桐城、九华山、绩溪、潜山、岳西、宁国、霍山、庐江等等。 2、浙江省 杭州、天台、嵊县、建德、长兴、景宁、乐清、天目山、普沱、淳安、象山、东阳、桐庐、余姚、绍兴、安吉、金华、开化、嘉兴、临海、余杭、遂昌、盘安、江山、松阳、仙居、泰顺、富阳、浦江、宁海、诸暨、温州、杭州等等...
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茶叶产地主要在安徽省、浙江省、江西省、四川省、江苏省、湖北省、湖南省、福建省、云南省、广东省、广西壮族自治区、河南省、山东省、贵州省、台湾省。 1、安徽省 红茶有祁门的祁红，绿茶有休宁、歙县的屯绿，黄山的黄山毛峰、黄山银钩，六安的瓜片、齐山名片，太平的太平猴魁，休宁的休宁松萝，泾县的涌溪火青、泾县特尖，青阳的黄石溪毛峰，歙县的老竹大方、绿牡丹，宣城的敬亭绿雪、天湖凤片、高峰云雾茶，金寨的齐山...
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白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，素有茶中“美女”、“茶王”之美称，近年来，因为大家对白毫银针逐渐的提升，所以很多的地方都开始种植白毫银针，那白毫银针原产地哪个省呢？ 白毫银针原产地在福建省，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪，下面我们就来看一下各个产区白毫银针的特点。 1、闽东产区-福建省宁德市福鼎市 ...
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老白茶产地在福建省的福鼎、政和、松溪、建阳等地，老白茶是新白茶经过时间陈化的产物，其工艺为萎凋、干燥等工序，制成的白茶具有越陈越香的品质特征，在品种上主要分为白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉四种。福建是国内白茶主产区，产量占国内白茶总产量的80%以上。在《茶史 | 现代白茶的发展历程》中，笔者曾提到：2016年，全国白茶总产量22493吨，其中，福鼎白茶产量11364吨，政和白茶产量5500吨，建阳白...
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前几天，茶友“阳光一米”问小懂：“普洱茶主要产区和山头有哪些？都有什么特点？”其实，普洱茶的产区可以说几乎遍布整个云南省。依据《普洱茶国家标准GB/T22111-2008》，普洱茶地理标志产品保护范围是：云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州市所属的639个乡镇。要讨论这么多产地的普洱茶特点，不只难度太大，而且对普通茶友来说也没有...
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碧螺春作为绿茶中的上品，具有特殊浓烈的花果香味。碧螺春外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠。冲泡成茶后滋味鲜醇、回甜感强，汤色嫩绿。茶汤叶底整齐，幼芽初展，芽大叶小，观赏性十足，是一种极具产地特征的茶叶，相关的介绍如下！碧螺春茶的产地产地碧螺春（洞庭碧螺春）分为东山和西山两个产区，而外地碧螺春却主要集中在浙江省、江西省和四川省等地。洞庭东、西山位于太湖之上，由于阳光可以直射湖面且此地的海拔较高，所以这...
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铁观音产地在福建省安溪县，安溪县是中国乌龙茶之乡，是中国最大的乌龙茶主产区，是世界名茶铁观音的故乡，安溪地处福建东南部，自然条件得天独厚，四季常春，冬无严寒，夏无酷热，气候温和，雨量充沛，十分适宜茶树生长。铁观音产地介绍铁观音为历史名茶，十大名茶之一，属青茶类，又名乌龙茶，创制于清乾隆年间，产于福建省安溪县，原产地位于安溪县西坪乡尧阳村。安溪县位于福建东南部，晋江西溪上游，地处北纬24°50'~2...
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福鼎白茶的产地在福鼎市管阳镇、点头镇、太姥山镇、白琳镇、磻溪镇等地，福鼎不仅是白茶的原产地，也是白茶的主产区，福鼎是宁德市下辖的一个县级市，位于福建省东北部，这里海拔在400米到800米之间，气温、湿度、光照、土壤条件均非常适合白茶的生长。所谓“北纬二十七度白茶生长黄金地带”，说的就是这层意思。好的生长环境，自然会有好的树种。当地的主要树种福鼎大白茶和福鼎大毫茶，1984年，分别被农业部颁定为国家...
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