普洱茶这些年来的发展，一直呈现持续上升的趋势，但关于普洱茶的选购等消费理念，却一直在争议和摸索中缓慢前行。坊间关于如何选购普洱茶，出现了不同的观点。其中比较大的一个争议，就是普洱茶品质和品牌，哪个更重要？对此，旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和大家详细聊聊。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏...
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首先说下，这里为什么提到的是普洱生茶而不是普洱茶呢？因为普洱茶生茶和熟茶的工艺不一样，那茶的冲泡后的口感也不一样，对于普洱生茶来说，新茶口感可以说从第二泡开始就很不错了。如果说是古树茶，那茶汤的口感可以持续到10泡左右。从10泡后开始慢慢衰退。 如果是小树茶，那这个口感最好的也就是3-4泡了，因为树龄小，内含物质少，那茶汤的后感衰败也就非常明显了。这也就是为什么很多古树茶价格高的原因，不仅仅是树...
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花茶是一种在当今的社会中得到广大人民喜欢的茶叶，花茶主要是分为花草茶和花果茶。主要是包括菊花、茉莉花、玫瑰花、金银花、百合花、马鞭草、柠檬、苹果、山楂、决明子、莲子心、黄芪、当归、百合、荷叶、苦瓜片、苦丁茶等，总之花茶的种类繁多，有多种植物就有多种的花茶。 1、菊花：疏风清热、消肿解毒、热疖皮肤湿疮溃烂、预防感冒。 2、茉莉花：安定情绪、消除神经紧张、去除口臭，防治腹痛、慢性胃炎、提神解郁...
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古树茶：一般指百年以上的古老茶园的茶，这种茶树是乔木茶。这些老树茶病虫害少，不需用药防治，也不进行修剪、中耕施肥等管理措施，是一种地道的天然老树茶。也可以说是天然茶。古树茶入口滋味醇厚，苦涩味所化出的甘性让口腔生津，韵味久留于口腔、喉头，陈茶的能量释放得慢些，茶气的表现也慢慢体现出来，让人体感觉舒服的指数高。 母树茶：一般指的是某些品种的始祖，举个例子：在冰岛村，有30棵左右的古老茶树，是...
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君山银针是一种较为特殊的黄茶，它有幽香、有醇味，具有茶的所有特性，但它更注重观赏性，因此冲泡技术和程序十分关键。 选具：冲泡君山银针茶具最好用透明的玻璃杯，并用玻璃片作盖。 温杯：用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯，以避免茶芽吸水而不宜竖立。 置茶：用茶匙取君山银针茶少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入约3克君山银针茶，放入茶杯待泡。 洗茶：往玻璃杯中加入三分之一的温开水，手托着杯底...
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开汤前 看干茶：【整体】条索整齐，色泽匀整，无过多碎末杂质的为上；粗细不一，色差明显的为下。 看干茶：【个体】条索紧结，油润光泽，色泽自然的为上；条索粗散，暗哑无光，色泽过于鲜艳，或者特别干枯没有活力的为下。正品的色泽自然悦目，冒牌茶会有不自然的感觉。 闻干茶：香气纯正，穿透力强的为上；有异杂味儿，香气飘忽的为下。但是，并不是好茶都会很香，尤其是陈年老茶，干茶也许闻不到香气。这里就要区...
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当你美美地品一杯茶时，你可知道我国茶文化之“最”吗？ 最先发现和利用茶的国家据《茶经》记载：“茶之为饮，发乎神农氏。”可见，神农氏是我国乃至世界上发现和利用茶的第一人。茶叶为世界三大饮料（另两种为咖啡，可可）之“圣品”，享有“东方恩物”、“绿色金子”的美誉。举世公认中国是茶的发源地。 最大的野生茶树云南省勐海县境内的一棵茶树，高32米多...
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我，只想静静地为你泡一壶茶，在你来的那天，这样静静地为你泡上茶，在上午或下午的时光里，为你静静地泡一壶茶。我提一壶清水，绕过茶席，你静坐以待。水在壶里慢慢吸热，一点一滴的沸成生命，热汽扶摇直上，又散失于虚空中。我在茶席上摆好茶杯，让热水再一次把茶杯温热，为了即将到来的一壶好茶寻找一个“家”。在你来的一天里，我这样静静地为你泡一壶茶。 其实，在我的生命里，只是想这样静静地泡茶。不是去走到很远...
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众所周知，普洱茶有生茶和熟茶之分。不过在茶圈里，流行着“普洱茶贵生不贵熟”。虽说这样的说法未必全然正确，但也侧面说明了生茶和熟茶在茶品特征和市场定位等方面的区别。 何为“贵” 首先，“贵”有两层意思：一是价格相对高，二是受欢迎程度较高。价格相对高，是因为生茶所选择原料比熟茶好，所以原料成本高，成本价格也就更高。另一方面，生茶“越陈越香”的陈化特征，使其具备了更高的收藏和投资价...
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