乌龙茶属于半发酵茶类。 茶叶分类方法很多，按照发酵程序的不同分为不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶。并将其分为六大基本茶类和再加工茶类，即绿茶、红茶、乌龙茶。冻顶乌龙茶以其品质优异、色香味惧佳的特点而蜚声遐迩，成为台湾茶的一大代表。... 中国内地的一些茶艺馆也纷纷开始流行饮用冻顶乌龙茶 。 冻顶山海拔700多米，年平。冻顶乌龙茶是什么茶冻顶乌龙茶的冲泡方法：茶具为茶盘、茶巾、煮水器、盖杯、茶杯、茶船...
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今天跟大家分享台湾代表茶-冻顶乌龙。为什么冻顶乌龙可以成为台湾的代表茶？他是最先出现的茶种，所以就成最具地方特色的茶吗？冻顶乌龙产地在台湾南投鹿谷乡附近的冻顶山，茶区海拔约600-1000米。先说说他名字的由来，我们都知道高山上 常年低温且云雾缭绕，那上山的路可想而知，特别陡峭特别滑，所以上山采茶的姑娘们都要将脚尖“冻”起来走，避免滑下去，然后呢 最早上山的那个茶农，就觉得山顶应该叫冻顶、山脚（山...
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冻顶乌龙属于乌龙茶，性平，发酵程度达30%，产于台湾南投县鹿谷。冻顶乌龙茶目前是台湾名气最响亮,也是最受消费市场青睐的茶类。据传台湾省南投县鹿谷乡人林凤池先生,于清朝咸丰5年(1855年),赴福建省应考举人及格返乡,从武夷山带回36株青心乌龙茶苗,其中一部分(据说12株)种植于鹿谷从麒麟潭边的山林上,这便是中国台湾冻顶乌龙的诞生。冻顶乌龙茶,采自著名的鹿谷山上。并采用特殊工法制作而成,制茶过程繁复...
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冻顶乌龙茶属于台湾乌龙茶，半发酵茶，主产于台湾省南投县鹿谷乡附近的冻顶山，茶区海拔约600~1000米，且当地环境良好，山高林密，土质较佳，云雾缭绕，从而孕育了独特品质，鲜叶采收之后，经独特的摇青、揉捻、烘焙等工艺制成，成品茶紧结重实，汤色金黄明亮，滋味醇爽甘润。洞顶乌龙茶的产地特点冻顶乌龙是我国乌龙茶中的重要分支，在台湾具有较高的知名度。其产地在台湾南投鹿谷乡附近的冻顶山，茶区海拔约600-10...
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冻顶乌龙茶属于乌龙茶的一种，又叫青茶，是台湾的特色茶叶。冻顶乌龙茶自于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带的冻顶乌龙茶，历年在台湾省的优质茶叶评比中，均名列第一。冻顶乌龙主要种植在台湾省的鹿谷乡的冻顶山上，传说冻顶山因山间云雾笼罩，山路崎岖难行，人们上山都要绷紧脚趾(台湾俗称冻脚尖)才能上得去，这即是冻顶山名之由来，茶亦因山而得名。冻顶乌龙茶的采摘：冻顶乌龙茶一年四季都可以采摘，鲜叶的采摘以采摘未开展...
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冻顶乌龙茶属于乌龙茶，又称为冻顶茶，是台湾包种茶的一种，距今已有两百多年的发展历史，冻顶乌龙茶叶呈现半球状、色泽墨绿，冲泡后茶汤为金黄色，带有桂花清香，且其口感醇厚，回味甘甜，深受大众喜爱。冻顶乌龙茶是哪种茶1、品种介绍冻顶乌龙茶又叫冻顶茶，是乌龙茶中的一类品种，在台湾地区分布较广。冻顶乌龙茶原产于武夷山，其茶树名为青心乌龙茶，清朝咸丰年间，被引入台湾，从而成为台湾最受欢迎的茶类。2、主要特征冻顶...
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一杯茶，一首诗。守着炉火，就着一壶茶。好诗如茶，好茶如诗。有诗，茶更香！有茶，诗更浓！一、产地及来历冻顶乌龙茶，产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带，被誉为茶中圣品。因为雨水量特别大，山高路滑，所以登山时，需要绷紧脚尖、小心翼翼，才能行走攀爬到山顶，就像冻脚的感觉一样，所以称此山为冻顶山。有故事传说，清朝咸丰年间，南投鹿谷乡有个村民，叫做林凤池，他到福建参加科举考试，返回来时带了武夷山乌龙茶苗，并...
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南投县鹿谷乡茶园 《一》 什么是台湾冻顶乌龙茶？ 1，中国台湾冻顶乌龙茶产自台湾省南投县鹿谷乡凤凰村、永隆村、彰雅村三大核心产区。主要以青心乌龙茶树品种为原料，一年四季均可采摘，被誉为“茶中圣品”！ 冻顶乌龙茶在中国六大茶类中属于半发酵青茶类。 冻顶乌龙茶干 2，冻顶乌龙茶的品质特点 1）外形：茶叶为半球状，色泽墨绿，边缘金黄色。 2）汤色：茶汤金黄，偏琥珀色。 3）香气：带着熟果香或浓花香...
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冻顶乌龙茶是原产自台湾省南投县鹿谷乡周围的冻顶山上茶叶，是我国传统名茶其中之一，茶树主要生长在海拔600-1000米的高山，可以划分为高山茶，那么冻顶乌龙茶属于什么茶类呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。冻顶乌龙茶属于什么茶类冻顶乌龙茶属于半发酵乌龙茶的一种，是我国传统名茶其中之一，主要产地是台湾省南投县鹿谷乡周围的冻顶山上，茶树生长在海拔600-100米的之间的区域，生态环境极佳，土壤深厚，有...
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