如果说起饮茶,小编还是略知一二的。不管是对选茗、取水、备具、佐料、烹茶、奉茶以及品尝方法都颇为讲究。曾有段时间,小编为了“茶”还专门报了饮茶习俗和品茶技艺方面的课外学习,对此也是颇有心得。 而今天我们要说的并不是饮茶文化。我们知道中国饮茶历史最早,并且之前在网上也看到相关统计数据,在我们国家喜爱饮茶的人数将近上亿人口。而在这庞大的数据当中,中老年人又占据了“半壁江山”。如果是有心的朋友,可能也会...
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无论大隐于市,还是小隐于野,人都要喝茶。 茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。 一杯茶在手,不管它是等级如何,滋味如何,是否名贵? 在品饮的那一刻,依然保持着内心的平静。 它依然还只是那一杯茶,再没有别的。 你的全身心都投入到那一杯茶里面,它...
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茶,宛若极美的女子。无论是从字形和音韵上,都宛如一枝带露莲花冉冉绽放,给人带来一种优雅悠长、温暖芬芳的审美享受。花头木身的茶,是花草树木的一缕香魂,吸收了天阳地气之精华,被我来凝在春天枝头的嫩芽幼叶里,聪明的人类趁机采来加工,吧它们变成百食不厌的饮品。真正是爱的恨不得吃了。只怪茶如此香美诱人,怨不得人们爱的残酷。 中国茶文化作为中国传统文化的一个分支,同样源远流长,其精髓体现为博大精深的茶...
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因为懂得,所以慈悲。被茶着了魂的女子,岂止是懂得茶的心事?茶,是没有心事的。他说,自古清茗似美人。她不语,不代表不疑惑,就是不问。问,何须屈子的壮志,未酬之心固然高扬,又何必投身涟涟江水? 清水可以洗尘,如清风拂面般舒爽。是的,肌肤的肮脏去了,花下的容颜舒展了,可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵,或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则,纵然有一颗超凡脱俗之心,纵然寂寞在月下开出...
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云南其实有无数山头,这无数山头里,有知名度高的,有默默无闻的。有茶友说有幸喝过几个山头,冰岛的甜,甜的几乎都不像普洱茶。而老班章的霸气,喝完一杯茶,真的浑身汗淋淋。绝无夸张,而且还不是天气热的缘故。还有景迈的柔,轻轻的,顺顺的。无量山的,重苦,投茶多,泡杯子里,然后过了大概十几分钟后喝,苦中微涩,然后顺着喉咙下去,在喉咙深处回甘,那种散发出来的感觉,是只能意会不可言传的。 古树...
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从来都以为,茶是一种最经典的植物。生于青山,长于幽谷,结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出,饮尽山灵水秀,自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品,总不由地心骛八极。苏轼云:“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里,有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香,虽是经过培制翻炒等工序,闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中,有如少年季节重回,一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡...
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禅茶一味,五事调和。在常人,茶可以健身疗疾,茶可以提神助思;可以待客会友可以人诗兴文。其间好处不一而足。圆瑛老和尚有开示,须将“五事”调得如法,才可将止观调和均等。调“五事”根本在于调六根。调六根,入六尘,理六识。依六识用随根不随尘故,调六根首当其冲。调养眼、耳、鼻、舌、身五根则逾发重要。 “五事之一”是寻一寂静去处,以便将心收摄起来。此与茶道择幽静处,备洁净具毫无二致。于污秽处,向隅牛饮...
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4月22日,是世界地球日,全球10亿人参与其中。已知的科学表明地球是目前唯一存在生命的星球,在实现流浪计划之前,每个人都站在环保一线,那么爱茶的我们可以为环保做些什么呢? /绿色饮茶/ 喝茶本身就是件环保的事儿,茶具多是可重复利用的玻璃、紫砂、陶瓷,一次性的材质用得极少,不像其他饮料那样,不仅如此,喝茶这件事其实在环保上还能做到更多。 比如买茶时,多关注品质少关注包装,选择简约、易降解...
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