碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”，又叫“吓煞人香”。碧螺春产于哪里有很多传说，相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。 到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。 碧螺春主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴...
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碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。其外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠；泡成茶后，色嫩绿明亮，味道清香浓郁，饮后有回甜之感。人们赞道：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”。 碧螺春只产于苏州吴中区洞庭山的东西两山，自古产量稀少，深得康熙喜爱，被赐名“碧螺春”。 太湖万顷碧水，烟波浩渺，东山岛基本常年云雾缭绕，气候温和，冬暖夏凉，适合茶木生长；西山四面临湖、气候比较温润...
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白茶属于轻微发酵茶，是中国六大茶类之一，也是中国的传统名茶，具有很高的药理作用和保健作用。 白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，分为芽茶和叶茶：采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的，称之为银针白毫 ；采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶，政和大白，福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶，按白茶加工工艺加工而成的白牡丹或新白茶；采用菜茶的一芽一二叶，加工而成的为贡眉、寿眉。 白茶为福建的特产，...
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近年来，紫砂壶在拍卖市场行情看涨，是具有收藏价值的“古董”，名家大师的作品往往一壶难求，正所谓“人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得”，那对于想要购买紫砂壶的朋友们来说，知道哪一个品牌是最好的吗？ 1、汉唐 汉唐是浙江汉唐茶文化有限公司旗下的品牌，汉唐系列茶具产品共五个系列，销售网络遍及全国各大城市。远销东南亚、日本及欧美国家，深受广大消费者的一致好评。 2、恒福 知名茶具十大品牌，...
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君山银针是中国名茶之一，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名，那君山银针茶产于哪里呢？ 1、产地 君山银针茶产于湖南省岳阳县洞庭湖的君山。创制于唐代，属传统历史名茶。 2、产地气候 君山是洞庭湖上一岛屿，年均气温16℃-17℃，年均降水量1340毫米。春、夏季云雾弥漫，空气相对湿度约80%。君山岛为多沙质...
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紫砂茶具由陶器发展而成，是一种新质陶器。紫砂茶具是江苏宜兴的地方传统工艺品。由陶器发展而成，是一种新质陶器。它始于宋代，盛于明清，流传至今，得到了大家的广泛喜欢。 ...
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白茶是我国茶类中的珍品，其制作工序包括凋萎、烘焙、挑剔、复火等，由于其成品茶所呈现的颜色中含有白色，因此称之为白茶。白茶由于在制作的过程中选采摘的茶树鲜叶不同，制成的茶品有芽茶和叶茶两种之分。 白茶的主要产地在于福建省，其中福鼎、政和、松溪等地为其主要产区，同时在云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州等地也有白茶的茶品。白茶的种类包括了白毫银针、白牡丹、新工艺白茶和寿眉等。 其中白茶...
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碧螺春作为中国十大名茶之一，碧螺春创制于明朝，香味浓是碧螺春最大的特点，由此碧螺春得到了很多人的喜欢，那碧螺春产于哪里大家知道吗？ 1、产地 产于江苏省苏州市太湖洞庭山。太湖地区土壤质地比较松疏很适合茶树的生长。由于茶树种植与果树之间，所以生产出来的碧螺春带有特殊的花果香味。洞庭湖的历史也是比较沧桑的，大自然带着沧桑可谓碧血丹心下孕育出碧螺春，具有独特的幽韵。 2、具体位置 在...
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紫砂茶具以陶土为材料，含铁量高，被称作“泥中泥，岩中岩”。质性特殊的紫砂陶土，质地细腻且颜色鲜艳。紫砂泥主要有紫泥、绿泥和红泥３种，由于泥料的配比不同，还可以得到朱砂紫、栗色、海棠红等，故而砂泥也称“五色土”。紫砂器成陶火温在１０００－１２００度，质地致密，既不渗漏，表面光挺平整之中、含有小颗粒状的变化。表现出一种砂质效果，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味。紫砂茶具传热缓慢不致烫手，即使...
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