绿茶有时候会被称之为清茶，而我们的乌龙茶的另外一个名字就是青茶，就读音上来说是没有什么区别的，所以很多时候大家都分不清到底说的是绿茶还是乌龙茶。除了读音，我们还可以从其他方面区分绿茶和青茶。 1、性质方面 乌龙茶也叫青茶，和绿茶相比，最关键的区别在于发酵二字，乌龙茶属于发酵茶类。绿茶则是未经发酵制成的茶，属于不发酵茶类。 2、品质特征方面 乌龙茶成茶肥壮匀整，色泽砂绿，香气浓郁，有淡...
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一、竹叶青简介 竹叶青茶，中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山。竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润；香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。1964年由陈毅命名。 二、竹叶青工艺 竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等...
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青茶也就是乌龙茶，是一种半发酵及全发酵茶，是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶叶。属于六大茶类中的一种。代表品种主要有安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙和乌龙红茶等等。 1、历史进程 乌龙茶的前身——北苑茶，乌龙茶起源于福建，是最早的贡茶，至今已有1000多年的历史。唐末建安张廷晖雇工在凤凰山开辟山地种茶，初为研膏茶，宋太宗太平兴国二年已...
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5月16日，庆祝中国共产党成立100周年暨“品品香福鼎白茶杯”2021首届宁德铁人三项公开赛圆满结束！赛事由宁德市体育局、福鼎市人民政府、霞浦县人民政府主办，福建品品香茶业有限公司全程冠名赞助，并提供品品香白茶作为赛事优胜奖品！赛事共500名参赛选手，分为标铁300人（全程51.5公里）、半程标铁200人（25.75公里）两大组别参与赛事角逐。随着发令枪声响起，选手们迎着明媚的阳光，从福鼎磻溪镇赤...
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9月7日，宁德市人大常委会主任金敏、宁德市人大常委会副主任雷维善、宁德市人大常委会办公室主任陈萍，莅临福鼎现存唯一国营茶厂调研！喜迎贵宾，林型彪董事长亲自接待市领导，引领参观1957国营老厂。期间，国营厂的高效运作、60多年的传统萎调技艺，高品质白茶备受市领导青睐与赞赏！市领导下基层调研，积极地交流、指导，有利于推进福鼎白茶产业发展，更高效率地落实乡村振兴战略。广福心道作为联动企业之一，将继续发挥...
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现阶段，广福心道“名村落·福鼎味”村落茶品鉴会正在如火如荼地进行中，全国各地的心道加盟商纷纷积极响应。一时间，福鼎茶味飘往大江南北，各地的心道家人们共同品鉴名村落茶。近期举办的宁德、龙岩、潍坊三站，各站负责人均早早与运营中心报名，积极邀约茶友，精心布置门店。现在，道哥就大家回顾一下以上三站的精彩瞬间吧！10月25日宁德站：品茶会友话家常宁德门店设计古色古香，暖色灯光的搭配，感觉既舒适又文雅。特别设...
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2021年8月31日，品品香举办员工子女奖学金颁奖仪式，品品香茶业党支部书记、总经理邵克平及公司各领导共同出席了此次活动，对今年考取大学本科院校及以上的九名员工子女进行了表彰奖励。会议伊始，品品香茶业工会主席、行政部总监李彩萍为活动致辞，并代表品品香全体员工对获得奖学金的同学们表示热烈的祝贺，向为子女教育付出辛勤劳动的家长们致以崇高的敬意。随后，总经理邵克平、常务副总经理沈朝祥、工会主席李彩萍分别...
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2020年，这是一个注定难忘的春节，一场突如其来的疫情，打乱了我们所有人的节奏。我是一个下关沱茶的员工，因为疫情，这次的春节假期变得格外格外的长。一次次准备踏上复工返岗的道路，一次次取消返程，从福建宁德到云南大理，2000多公里，一波三折。正是在这波折而漫长的返工路上，我用双眼看见祖国的大地上，遍布着的抗疫身影，他们不在手机上，不在屏幕里，而是坚定的、鲜活的、温暖的，就在我眼前，在抗疫的最前线，守...
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老青茶属黑茶类，别称“青砖茶”，又称川字茶，主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县，所以又称“湖北老青茶”，在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产。老青茶发展历史《湖北通志》记载：“同治十年，重订崇、嘉、蒲、宁等六县各局卡抽派茶匾章程中列有黑茶及老茶二项”，这里老茶即老青茶。以老青茶为原料蒸压而成青砖茶，主产始于湖北羊楼洞，又名“洞砖”，而青砖茶面印有“川”字商标，也称“川字茶”。湖...
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