黑茶饮用有七忌你知道吗

来源:原创 时间:2022-10-30

茶叶的鉴定习惯上称为审评,对茶叶质量采用感官审评,是目前国内外普遍采用的方法。      茶叶的外形审评      外形审评包括:外形、嫩度、色泽和净度四项      基本步骤: 将茶叶倒入审茶盘中,双手转动审茶盘,使茶叶均匀地平伏在审茶盘中,由于茶叶的轻重程度不同,能把大... 查看全文 >

教你成为品茶高手(如何成为品茶高手)

专题目录

01.凤庆县茶产业绿色发展取得新突破(凤庆县茶产业发展现状)

茶产业是凤庆的传统产业、优势产业,也是群众增收致富的支柱产业,全县有32.55万茶农种植茶叶,茶园面积50余万亩。凤庆县深入贯彻中央“绿水青山就是金山银山”和云南省委政府打造“三张牌”战略,深入推进茶产业发展。 近年来,为了提升全县的茶园管理水平,凤庆县发挥地域特色、资源优势,以绿色、有机作为茶产业的突破点和着力点,把全县茶园建设为全国绿色食品原料标准化生产基地。根据中国绿色食品中心批复,凤庆于... 查看全文 >

02.“象”往的地方 向往的好茶 | 勐海茶香醉四方

提起中国普洱茶第一县——勐海,想必大家都不陌生吧,但勐海究竟何以成为普洱茶第一县呢,今天,就让小编带大家走进勐海,一起探访勐海茶背后的秘密吧。 勐海 傣语为“勇敢者居住的地方” 气候条件优越,土壤肥沃, 雨量充沛,生态系统良好 具有得天独厚发展茶叶 生产的自然优势, 素有“世界茶王之乡”、 “普洱茶圣地”之美誉, 是国际茶界公认的 世界茶树的原产地之一 和驰... 查看全文 >

03.阳春三月如何养肝?这5款茶喝起来

说起养肝,我们都知道春季肝火是最旺的时节,阳春三月我们该如何养肝,养肝的食物有哪些呢?中医认为,“春与肝相对应”,所以,早春养生应以养肝护肝为先,今天给大家推荐5款具有养肝功效的茶! 枸杞茶 枸杞性味甘平,含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分;它有滋肾、润肺、补肝、明目、治肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、目眩... 查看全文 >

04.各类茶具如何清洗,你都知道吗?

有的人,茶喝得好,泡茶也讲究得很,但对茶具的清洗却并不在意。 用完的茶具,随意地放入茶洗,甚至干脆置于一旁,等下次泡茶时再清洁。 抑或是,每次喝完茶,会有意识地注重清洗,却没找对方法,为后续喝茶带来了麻烦。 今天,就让我们来关心一下这个无法被跳过、但从不被在意的步骤——洗茶具。 喝好茶,首要是茶具干净 首先,必须要树立一个观念:及时清洗茶具,非常有必要! 茶具使用过后,如果不及时... 查看全文 >

05.经常喝酒的人平时多喝茶有什么好处?

我们都知道喝酒伤身,尤其是酒量有限的人。酒精代谢不畅,体内乙醛含量增加,乙醛会引发一连串的氧化反应。最终,损害细胞膜、蛋白质和DNA。酒精引发的癌症风险核心也是乙醛引发的这一系列反应。 茶中有大量的抗氧化剂,抗氧化剂的作用,就是制止过氧化反应的进行。 那么,喝茶对喝酒会起到保护作用吗? 2004年,波兰科学家发表了一篇动物试验,来探索这个问题。他们把老鼠分为4组“对照组”:每天向胃里灌... 查看全文 >

06.春天存白茶,你做对了吗

春茶,是茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶。春季茶芽肥硕,内含物质丰富,鲜爽度、饱满度和协调度都极高。春茶,吸收了整个春天的精华。 春茶如此珍贵,那么如何保存春茶呢? 1、忌 潮 湿 南方的春季总是阴雨绵绵,空气中的湿气较重,白茶一旦受潮,不仅会失去原本自然的香气,也会发生变质。只有足够干燥的地方,才适合存放新制的春茶。为了保证存储白茶的环境湿度适宜,可以在保存白茶的地方使用抽... 查看全文 >

07.喝茶,喝的是一种享受,喝的是一种心境

我爱喝茶,爱绿茶的清香,也爱红茶的淳厚,喜欢用茶来滋润时光。喝茶,能让人思绪袅袅升起,又缓缓飘散开,仿佛走进幽幽山谷,丛丛竹林,层层茶园,悠悠白云的清新宜人世界里了。  古人说,茶是百草之首,万木之花,贵之取蕊,珍之取芽,次之取叶。在我看来,茶,生于高山之上,或大湖之畔,云遮雾洗,性高品洁,无论芽茶、叶茶,只要一杯在手,都很愉快。感觉阳光、流云、雨露的山野气息扑面而来,很像日子中... 查看全文 >

08.淡定处世——人生的最高境界(淡定从容是人生的最高境界)

淡定是在泰山崩于前而面不改色的泰然自若的镇定程度,遇事沉稳中又积极果断,老练里却又重视有佳,胜不骄,败不馁;淡定形容一种勇气。淡定,是一种思想境界,是一种心态,是生活的一种释然状态。我们每个人都需要这种心态,活在当下在生活中才会处之泰然,宠辱不惊,不会太过兴奋而忘乎所以,也不会太过悲伤而痛不欲生。淡定是处世人生的一种最高境界,淡定人生不纠结! 慧海禅师道:“世人很难做到一心一用,他们在利害... 查看全文 >

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