鲁迅先生曾说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。”在如今忙忙碌碌的快节奏生活中，“有好茶喝”与“会喝好茶”，都代表着一种闲逸自在的生活方式。可见，“快起来”容易，“慢下来”却很难。 据说，韩国人十分热爱喝咖啡。每年韩国一次性咖啡杯的消耗量约3亿个。星巴克为了推行环保的理念，将外带盒子作为花盆，培养盆栽，星巴克免费赠送种子。这无疑对于资源的循环利用及社会的可持续发展起到一些作用。 但是，从...
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每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴在茶叶重新回归中国人生活的今天，爱茶的人很多，懂茶的人却很少。面对广袤祖国出产的各类好茶，放在眼前，却不知如何冲泡。通过《寻茶记》，通过这支年轻团队的走访，发现好茶，品尝好茶，泡出好茶。书中梳理了中国13大产茶区65款中国名茶，其采摘时间、手法、工艺、茶汤鉴赏和茶艺指南都有详细平实的介绍，对于新手而言，是不可多得的干货书。长按下图 识别二维码...
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说这个话题，需要说明的是，不是把茶神话，而是仅仅说明茶是证悟世间、通达内心世界的一个法门。如果能写手好字、弹奏出美妙的乐曲、做出某类精湛的手工艺品，如此诸类雅趣，皆是路径。哪怕是专注于某项工作、某个事务，做好工作，本身也是证悟世间与自己的过程。或许说远了，还是回到茶的主题上来。何以说懂喝好茶的就会像好茶。这里蕴含着三个层次的问题：一是什么样的茶算好茶；二是怎么样算懂喝好茶；三是懂喝好茶真的就会像好...
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好茶一般情况下，喜欢喝茶的人经常会有这么一个困惑：为什么价格昂贵的茶，口感都较淡，然而价格便宜的茶却味道比较重。形成这种现象的原因如下。㈠ 茶中苦涩物质在起作用。价格便宜的茶：首先其苦涩味重，能够强烈刺激人的味蕾，让人第一时间就感觉到它，因此就会感觉这茶味浓味重。价格昂贵的茶：苦涩味轻，刺激性小，不会强烈刺激人的味蕾，不会在第一时间感觉到它，因此就会感觉这茶味淡味轻。从茶叶的内含物质来看，影响人的...
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第八届国际武林斗茶大会于2018年6月30日——7月1日在中国深圳国际春季茶产业博览会隆重举行！本次斗茶大会分“斗沏泡茶能力”、“斗茶品”、“斗鉴别茶汤能力”、“斗茶汤对茶样”、“仿宋茶艺表演竞赛”五大类比赛。每个场地人员都是人山人海。此次斗茶大会黄茶组，共有来自18个单位，共有来自6个产区的18种茶样参赛。通过分3人一小组的初赛，每个小组胜出者可获得复赛的资格，复赛优胜者参加决赛。此次黄茶斗茶大...
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2003年班章状元生饼，韩国国际普洱茶研究院评茶组出品，内部品鉴茶。精选班章大树原料，高烟韵，霸气厚重，烟韵萦绕茶汤，让人回味无穷，回甘生津迅猛，汤感浓厚有张力，喉韵深远，气韵强烈。...
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一杯好茶……何谓好茶？究极即为好茶！地道即为究极今大福让世界认识地道的普洱茶...
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不知爱喝茶的你是否有过这样的经历，当你在不同的地方冲泡一款你再熟悉不过的普洱茶，会发现其中滋味完全不同。亦或者你在某个普洱茶原产地品尝到一款在滋味上深深打动了你的茶，当你如获至宝地将它们带回家自己冲泡以后，却发现滋味不再。此刻，也许你的内心是崩溃的，也不知道这些珍贵的茶叶到底经历了什么，为何短短几日，他们就“叛变”了呢?想要彻底搞清楚原因，也许比较复杂，但是智慧的中国人在与茶相处的漫长岁月里，已经...
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“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福喝好茶是最大的快乐!如果今天有好茶喝，千万不要等到明天...
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