普洱茶如何防潮?这应该是很多普洱茶友最头疼的问题了。尤其在回南天,如果没有做好相应的防潮措施,普洱茶品质容易受损,甚至发生霉变。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、藏茶量较少,应如何防潮? 家庭藏茶,一定要提前将茶叶分类密封好。如果藏茶量较少,采用干净、无异...
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茶饮源流[Development in tea drinking]:茶成为日常饮料的年代,学界有“西周初年”说,“西汉”说,“三国”说等。 清代顾炎武《日知录》:“自秦人取蜀而后,始有茗饮之事。”指出秦吞并巴、蜀以后,茶饮传播开来。此说为多数学者接受。但巴、蜀地区饮茶起自何时,茶界尚无定论。据唐代陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”遂有“史前”说。据东晋常璩《华阳国志》:“武...
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春天是幸福的,除了有恰到好处的气温、恰到好处的绿意,就连假期都分布地那么恰到好处。 五一快到了,北京的炸酱面,四川的火锅,厦门的海鲜,重庆的串串,武汉的热干面,西安的肉夹馍,杭州的龙井 带上春天的味道,开始你的假期之旅! 春天吃东西,要争分夺秒,惊蛰、春分、清明、谷雨,一个个节气掐着时间赶,河里的、湖里的、山上的,经过春雨的滋养是越发灵动。 明前茶细嫩、香气足,但由于其春分后始发芽,...
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茶是雅物,亦是俗物。进入世俗社会,行于官场,染几分官气。行于江湖,染几分江湖气;行于商场,染几分铜臭气;行于情场,染几分脂粉气;行于社区,染几分市侩气;行于家庭,染几分小家子气。熏得几分人间烟火,焉能不带烟火气。这便是生发于“茶之味”以“享乐人生”为宗旨的。 当它进入官场,与政治结缘,便演出一幕幕雄壮的、悲壮的、伟大的、渺小的、光明的、卑劣的历史活剧。 唐代,文成公主和亲西藏,带去了香茶...
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自从我们的祖先发现和饮用茶叶以来,饮茶方法经历了一个漫长的发展变化过程。在我国古代,茶叶最初作为药用,是采摘生叶煎服。以后,发展为以茶当菜,煮作羹饮,或与其他食物调剂饮用,到了明代,才发展成为我们现在常用的茶叶冲泡饮用的方法,同时,由于我国地域辽阔,茶类众多,风怕习惯不一,形成了各自不同的饮东方法。不同类的茶叶的饮法虽有相同的一面,也有一定的差异。这是必须加以区别的。 (一)红茶饮法 从...
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乌龙茶的功效有哪些?尽管乌龙茶是一种养生的茶,喝乌龙茶也有很不错的功效,但是乌龙茶该怎么喝?空腹能喝乌龙茶吗?一起来了解一下吧! 乌龙茶能空腹喝吗 空腹不宜喝乌龙茶,一般来说,空腹饮用乌龙茶,会引起肠胃不适,食欲减退,还可能损害神经系统的正常功能。因为乌龙茶中含有碱性物质,会破坏胃壁里的蛋白酶,影响胃的消化功能,伤胃。炎热的夏季应该注意健康饮用,其实夏天喝什么,对于我们健康来说也是...
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因缺少经常性的交流和总结,使各地在乌龙茶的制作工艺上存在较大差异,从而影响乌龙茶品质。另外,制茶工艺也需随着时代的发展而变化,尤其是制茶设备的改进。 乌龙茶正确的制作工艺,得以将乌龙茶文化发扬延续.主要的三个产区乌龙茶制作工艺牢记于心,正确做茶.让乌龙茶还是原来的乌龙茶. 乌龙茶的产区主要有三个,这三个产区是: 一、福建乌龙茶产区 福建乌龙茶按做青(发酵)程度分...
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也许是天性使然,喜欢安静与清幽。慢下来的时光,泡一盏茶,让幽幽的茶香,溢满心湖,找一本书,于书中寻日月,或约一知己,轻酌慢饮,畅谈心语。 不用担心,外面的喧嚣扰了心性,也不用烦心,窗外的阳光,会掠夺了清凉。所有的繁华都被挡在了把盏之外,所有的燥热都被隔在了茶烟之末,只在安静中,用一壶温凉,闲煮时光与茶相遇纯属偶然。我是不懂茶道的。但在红尘中走了太久,有的时候,也想寻一处清宁,来...
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