2001年下关铁饼特制老树茶。历经近20年干仓转化，入口绵滑细腻，汤体质地丰富饱满，有梅子香，经典中的经典！ 拆开茶纸，饼面条索绵密有序，边缘平直，线条硬朗，饼型圆实，掂在手上厚重感十足。 经过重力紧压，茶饼背部出现百来个茶钉，不像一般的七子饼茶有一个背窝，这是下关铁饼的经典特征。 茶饼局部细节图，条索紧结不松散，芽尖部分，经过多年的转化，已经呈金黄色，整个茶饼油润度非常好。 干茶香明...
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在普洱茶市场上，中期茶是一个绕不开的话题。什么是中期茶？中期茶有什么特殊之处，又该怎么选购呢？ ▲普洱茶汤 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 一、中期茶到底是什么？ 目前市场上对“中期普洱茶”的划分存在不少分歧。有人认为3~5年的茶是中期茶，有人则把10年内的普洱茶...
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中国佛教协会会长赵朴初先生讲得好：“七碗受至味，一壶得真趣，空持百千偈，不如吃茶去。”茶禅一味的中国传统释家禅茶茶道，与道家茶道，同样是中华茶文文化的经典。中国的茶已在世界上备受推崇的今天，国人更应该了解更多茶事，学习更多关于茶的经典。 虽然普洱茶茶道是参化道家的真道，但同时也处处充满禅机。以茶说禅，借茶说禅的无我，是一种譬喻，是一种方便，更是一种智慧。初饮苦涩，再饮回甘，饮后余香，这个过...
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中国的茶文化博大精深，不经过几年的苦学精进，很难成为高手。有些在茶圈混迹多年的朋友，也会经常犯一些常识性的错误。今天，茶王就整理部分最容易混淆的茶知识来跟大家分享，看看这些知识你是不是错了好几年呢？ 1大红袍不是红茶，铁观音也不是绿茶，它们同属于青茶，也叫做“乌龙茶”。 乌龙茶，亦称青茶，属于半发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、...
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