品茶就是品生活,品生活就是悟禅机,悟禅机就是悟做人的修行。人生如茶,有苦有甘。有茶友为此作了一首诗:细啜慢品时,轻松一刻到;品茶如悟禅,茶道即禅道。生活有真谛,尽在手中杯;会心一杯茶,幸福来敲门。 曾经看过这么一部影片,名为《当幸福来敲门》。一位从小父爱缺失的男人,当自己成为一名父亲后,决定要给儿子带来幸福。奈何生活总是不尽如人意,妻子的离开,工作屡屡受挫,但他从未停止过对幸福的追求。甚至...
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茶中人生,哲理悠悠。朋友,不知你以为然否/人生沉浮,如一盏茶水。苦如茶,香亦如茶。岁月匆匆,白驹过隙。细想前尘的往事,青春的韶华,虽被生活荡涤的毫无色彩,却也残香依然。一如盏清茶,经过了滚热的水的浇灌,才能散发幽幽的芬芳。 人生百载,恍如梦幻。或富贵至极,或穷困潦倒,总是无法超脱在繁纷杂芜的尘世之外,世俗的虚幻的名利,任凭物欲的横流,人都有失去自我的时候。无法真正的做到,无欲无求,洒脱自然...
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为你的茶找对一杯水,其实就表示着为你的茶找一杯合适的水,品茶的金贵也在此显现,每一款茶叶都要为它度身选择合适的水来冲泡。很多人都会不倦地周游于世界各地找到属于自己的那一瓶好酒,那么好水呢?或许对它司空见惯,所以忽视,更不用提有多少人会为不同的茶叶去选择搭配不同的水。其实,生活中的必需品才更要讲究品质,因为朝夕相伴。 都说八分茶遇十分水,茶亦十分;而十分茶遇八分水,茶只八分。一杯好水可以把茶...
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身要正,无论是在进行冲泡中还是在平时,身形要保持端庄,不偏不倚,唯有身形端正才能保证气息顺畅。水要静,也就是说泡茶是,刚刚沸腾的水必须等到里面完全不沸腾的时候才能开始注水。否则的话,就会造 成注水过程中水流忽大忽小而不好把握注水的方向和力度。 台要简,简就是指整个茶台除了必须用的茶具之外,尽可能减少无关的器物。 心要净,没有杂念,一心侍茶,不要想茶之外的人和事。 手要稳,无论是泡茶还是...
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人活在世上,总是累多闲少,不管是谁,都总会说好累,做人真的是好累。这累的形式有很多,每个人有每个人的累法,每个人有每个人累的程度,每个人有每个人对累的理解,每个人有每个人对累的解决方法。 可能因为家庭的事,心累了。也可能因为工作的事,心累了。生活或感情上的事,也能让人心累了。 心累了怎么办? 心累了,可以出去旅游,满世界乱跑。换换地方,离开烦恼的地方,到陌生的地方,能够有效的排除压抑的...
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茶叶非常容易吸收空气中的异味,杂味,如果存放不当,稍一疏忽,好茶变"茶渣",实在是一件不快的事。因此,需要为茶提供一个干燥,通风,透气,避光,隔异味的储存空间,正好竹箬能起到这些作用。 茶叶究竟有没有保质期?想必这是很多人都想知道的一个问题。但是其实茶叶的保质期也是要分情况来看待的。 比如说普通茶叶店里面售卖的散装茶叶,它就是没有保质期的,因为这些散装茶叶,不同的茶叶可能是不同的厂家生产...
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古有焚琴煮鹤,今有自来水泡老班章。没有好的泡茶水,再好的茶也都失去了韵味。普洱茶的味道虽然浓厚,但韵味则必须要在很好的泡茶水中才能体现出来,茶一旦失去了韵味,名山古寨还不如台地。 茶为水之母,喜欢喝茶的人往往随时都会把一桶好水带在身边。不明就里的人称之为矫情,但作为老茶客深知只有真正喜欢喝茶,而且有能力喝到好茶的人,才会如此讲究。 对于喝茶用什么样的水,一千多年前,茶圣陆羽就特别强调“其...
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寺庙与道观多藏于青山或密林中,与大自然息息相通,去朔源生命的本源。山高水好产新茶,便有所谓“寺必有茶,僧必善茗”的说法,也从一个侧面道出了僧人对茶的研究和酷爱。 我国最早种植茶树是西汉时期四川蒙山甘露寺的僧人吴理真,他将七棵茶树植于清峰,被当地人称为仙茶。这七棵树氤氲了蒙山雾岚的灵气,茶质芳冽,成为贡品。大唐天宝年间在此建立了唐明皇的御购茶园,流布千年,“蒙山顶上茶”由是闻名天下。这是佛教...
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武夷岩茶产自武夷山风景名胜区内。因岩岩有茶,非岩不茶,因而得名岩茶。即:东至崇阳溪,南至南星公路,西至高星公路,北至黄柏溪的景区范围。 根据原料产区的不同划分两个产区:武夷岩茶名岩产区和武夷岩茶丹岩产区。 地理标志规定的名胜风景区外的只能称半岩茶,洲茶等。 武夷岩茶产品主要分类是:大红袍、名丛、水仙、肉桂、奇种五类。 名丛主要有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、...
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