英德红茶之乡标志图片

来源:原创 时间:2022-10-29

元代,我国的茶文化继续向前发展,元诗中有关饮茶习俗的大量诗句充分反映了这一点。人们早已认识到茶有提神的功效,张弘范(述怀冲说广闷上心来须赖酒,愁驱睡去胜如茶。"行端仙居二首〉也云睡少每知茶有验,病多常怪药无灵:于是,饮茶往往贯穿于人们平时的曰常生活之中,马祖常《淮南田欧三首卿说:“借钱买盐茶”,张渥《和西湖竹枝词》云黄衣少年不相识,白日敲门来索茶”,可见茶与盐一样重要,在生活中必不可缺#黄复圭在... 查看全文 >

元代的饮茶习俗(元代饮茶方式)

专题目录

01.普洱茶的十大特色文化,普洱茶的文化详解(二)

六、特色品饮文化民以食为天,食以饮为先。饮茶不仅使人们获得营养,而且又补充了人体水分,水分是人体的第一需要,水分占人体总量的70%以上。 普洱茶越陈越香的自然属性,使其具有较高的品饮、存储、和珍藏价值,普洱茶易于保存,存放的环境条件易于做到,且时间较长,具有岁月标识、历史印记、纪念意义和增值空间,比喻着人生历程的漫长与友谊情谊的“愈陈愈香”。 俗话说:“衣服是新的好,朋友是老的好”。普洱茶也是... 查看全文 >

02.茶里有许多意思,一喝就懂了

茶里有许多意思,你一喝就懂了!   从前的锁也好看,钥匙精美有样子,你锁了,人家就懂了。   从前的车马很慢,相思有足够的滋味,你不说,人家就懂了。   从前的人们坐在一起,落日平台,春风吸茗,小小一口,也就懂了。 古人有斗茶的游戏。今亦有斗茶一说,三五知己,各献佳茗,专为鉴茶而来。茶盛在小小的茶杯里,如同秋水盈盈。斗茶人轮流品尝,点评着茶的色泽与芳香,乃至于... 查看全文 >

03.喝茶成癖同样对身体有害无益

我们如何养生?现代人的身体存在哪些常见的毛病?如何用中医方法来调理我们不堪重负的身体? 中医博士罗大伦教授做客南风讲坛,纵论养生养心之法,他认为拥有健康的身体在注意生活习惯的同时,更要注重心理的调整,要有一颗“慈悲心”。 罗大伦说,随着时代的变化,现代人普遍存在水湿严重、血虚严重以及肝气不舒等三类大问题。 水湿是身体利用水的能力变差,多余的水只能滞留于体内,从舌象上来看,如果舌苔满布、... 查看全文 >

04.茶道文化历史悠久底蕴深厚与宗教结缘

茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。 中国是茶的故乡,汉族人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,中国汉族同胞还有以茶代礼的风俗。汉族对茶的配制是多种多样的:有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都... 查看全文 >

05.老百姓的茶道

很多人都知道喝茶,懂喝茶,懂泡好茶,大家也应该清楚说茶道是好东西,按照茶道的要求来饮茶,对我们的身心健康绝对是好处多多的。但是我们老百姓平时因为种种原因的约束,并不可能有多少可能按照茶道在规则来饮茶。我们平时饮茶时可以注意以下这几个方面,列举如下,试做为我们的“凡人茶道”,也就是通常所说的老百姓的茶道: 水与茶的比例。直接的反应就是茶的浓淡 。浓淡要合适才好,使我们能够品赏到茶的色和香,同... 查看全文 >

06.午夜,与一杯茶独坐。(午夜,与一杯茶独坐意思)

落座,清香袅娜,暖暖的。面对面,在这样的秋夜。是你把我的今夜温暖,还是我把你的今夜照亮?柔情的灯光,朦胧成我们触手轻吻的背景。无边无际的沉默,把想说不想说的一切表达。 与你独自在一起,我从来不关心夜的早晚。太多的故事,和浮躁的白天一起被关在夜外。一些不知轻重的话题,挤在脚下。争先恐后欲爬上桌面亮相,或企求获取你的一缕余香。 你一次次续上的不是水啊!是我一腔心思。你总是在不经意地下降水位的... 查看全文 >

07.香港回归25周年!聊聊这个特区对茶究竟有多热爱

7月1日,是香港回归祖国的纪念日,是镌刻在每个中国人心底的日子。从1997年7月1日,中国政府恢复对香港行使主权至今,25年过去,香港在祖国的怀抱中开启发展新纪元。 △庆祝香港回归祖国25周年大会暨香港特别行政区第六届政府就职典礼 图片来源:新华网 新华社记者 丁海涛摄一直以来,香港都是重要的茶叶销区市场,在2018年第二届国际茶叶博览会期间举办的“国际茶咖对话”中,香港中国茶文化国际交流协会执... 查看全文 >

08.都匀毛尖的储存方法(都匀毛尖的冲泡方法)

都匀毛尖属于绿茶,都匀毛尖茶清明前后开采,采摘标准为一芽一叶初展,长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.3—5.6万个芽头。这么好的茶叶在储存上也必须要有方法有技巧,不然就浪费了。都匀毛尖茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,通常茶叶在存放一段时间后,香气、汤色、滋味、颜色会发生变化,原来的新茶味消失,陈味渐露。尤其在夏季,高温潮湿的天气,容易滋生微生物,更要注意对茶... 查看全文 >

09.祁门红茶的品级分类(祁门红茶的等级分类)

祁门红茶,是红茶中的精品,其茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作。根据其外形和内质分为:礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。下面分别从”外形”,”香气与滋味”,”水色”,”叶底”等特征上进行区分: 礼茶——外形:细嫩整齐,有很多的嫩毫和毫尖,色泽润;香气与滋味:香气高醇,有鲜甜清快的嫩香味,形成独有的”祁红”风格;水色:红艳明亮;叶底:绝大... 查看全文 >

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