开工没几天，有茶老板已经开始做活动促销了。用他自己的话说：手里已经没有现金流，搞活动回笼一些资金，准备做春茶。要是前几年生意好做的时候，不用来囤茶，留一些现金就好了。可惜，没有后悔药。做茶十几年，空有一堆无法变现的财富，心里五味杂陈。 - 01 - 存钱不如囤茶2007年下半年，普洱茶行情走低。随后的两年，由于云南干旱和行情低迷。普洱茶的产量，从2007年的9.9万吨，降到了2008年/20...
查看全文 >
自古诗人多茶客，清茗一盏酬知音。”在我国几千年的历史长河中，小小的茶叶扮演着不可或缺的角色，“琴棋书画诗酒茶”，人生七雅，不可无茶！经过一整个冬季的休养、积蓄，茶山上满目翠色，似乎茶的清香已从叶丛中最嫩最碧的枝叶上飘荡出来，暗香浮动，令人如痴如醉。 春风十里，不如一品春茶，沉醉芳华。 何谓明前茶？ “明前茶”、“雨前茶”是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。因江南地...
查看全文 >
普洱茶与其他茶类相比，特别耐泡、特别耐贮藏，它的这种特性表现在经过一定时间的贮藏，其品质便得到提高，价格口感上也有一定的升级空间。 普洱茶生茶“陈化”的原理，是茶叶内的茶多酚在一定温度条件下，与空气中的氧气接触，发生非酶促自动氧化，进行与其它物质聚合，形成黄褐色集合物，是普洱茶生茶汤色加深，直至变为黄褐色的过程。 氨基酸不但是茶汤滋味的重要物质之一，而且也对茶汤色泽有较明显的影响，它的含...
查看全文 >
茶叶按种类分为黑茶、白茶、红茶、绿茶、青茶、黄茶六大茶类；这些茶按照发酵程度来分，又可以分为不发酵茶、轻微发酵茶、半发酵茶、全发酵茶。那么，到底是发酵茶好还是不发酵茶好呢？ 发酵茶 发酵茶是指在茶叶制作中经过发酵工序的茶，可以分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶和后发酵茶。茶树茶芽经过萎凋、揉切、发酵、干燥等初制工序制成毛茶后，再通过精制而成的茶。发酵茶具有暖胃、调节人体血...
查看全文 >
人生如茶，毋须看不开。人要是能经常品品茶，联想一下自己身边的人和事，练就一种平和的心态，那么，还会有什么看不开呢?明月初升，街灯依旧，灯月交辉，给夜平添了几分幽静。沏一杯清茶，借着柔和的光，一边品，一边看。 茶叶在热水中漂浮激荡，忽上忽下，不停的动，有的到最后干脆浮到了水面上，有的则沉到了水底。不由得浮想联翩...... 人生如茶 从一出生，来到这个纷扰的世界上，就注定在红尘中浮沉。人...
查看全文 >
你如茶一杯，清淡滋味，溢满幽香，我想喝一杯;你如花一朵，含苞待放，清新魅力，我想走近你;你如水一湾，宁静温婉，幽静四周，我想游一游。与爱相比,茶则是一杯清水和几片被炒制成不同形状和滋味的叶子而已.不能让所有的人都欣赏,也不能激起人们太多的好奇和遐想.但是很多时候却又能让很多人凝思定神,回味无穷,这好像也是对于那些爱浪漫的人来说的. 爱是一杯茶，朴实而无华，却让人回味无穷。茶中的滋味却与爱情...
查看全文 >
君子之交淡如水，朋友之交贵如茶。每个人或多或少都有一些朋友，我们可以将朋友定义为这么几类。一类是一起到处“潇洒”的玩伴，一类是有着共同兴趣的知己，一类是可以互相倾诉衷肠的密友。我们常这样说，朋友不在多，而在于精。那么，这个“精”又是如何定义的呢?在我看来，挚友如茶，我们应当像品茶般来品友。 曾有一位友人对我说到：“我追求的是淡淡的友情，不需要隔三差五地碰面，不需要长久的想念，只需偶尔想起，...
查看全文 >
喝茶有益健康，对于很多退休在家的老人来说，手边一杯茶、一张报纸，是再惬意不过的晚年生活。但哈尔滨医科大学附属第四医院消化内科副教授刘勇提醒老年朋友，喝茶应该淡、少、早。 首先，喝茶要淡。 浓茶中的单宁酸会抑制胃液分泌，妨碍消化，引起各种消化道疾病;浓茶还会扰乱人体植物神经系统，导致老年人夜晚兴奋，休息时间变得更短;浓茶还会增加心血管的负荷，容易出现心慌、心悸、胸闷、头晕等症状。 其次，...
查看全文 >
