5月6日，云南省西双版纳傣族自治州景洪市大渡岗乡举办“景洪大渡岗2022年春茶品鉴”活动，邀请有关专家对2022年大渡岗乡辖区内有代表性的晒青春茶进行品鉴。 品鉴会现场（5月6日摄）。新华网发（明德 摄）晨雾散尽，绵密茶园满眼葱翠，一排排茶树向外延伸，宛如一条条绿色的织带。在连日的雨水浇灌下，大渡岗茶园植草丰茂，茶树芽梢冒出新绿。大渡岗乡独特的土壤气候条件，不仅滋养着大渡岗一方山水，也孕育出了一...
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老话说开门七件事：“柴米油盐酱醋茶”，虽然茶处于末尾，但是喝茶早已经融入在生活中的各个方面，我国是茶文化的源头，经过千百年来的文化积淀，形成了六个大的类别以及许多小的分支。 生活中也不乏不懂茶的小白，在买茶的时候喜欢用名气和价格来区分茶的好坏，有一些茶叶因为知名度较广，所以在小白的心中，这些茶就是品质高的名茶，其实这是一个错误的判定标准。 真正的茶客，只买对不买贵，适合自己的才是最好的，有时间...
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1、采茶青 上午9点到下午三点间采摘鲜叶，以一芽二叶为主，芽头为上品2、萎凋将采摘来的茶叶摊薄，促使水分蒸散，并使鲜叶柔软，利于杀青。同时挥发掉青草气，利于发展茶香3、杀青普洱生茶的加工原料是云南大叶种晒青毛茶晒青毛茶多采用锅炒杀青,因大叶种含水量高,杀青时必须炒、闷、抖、翻结合,使茶叶失水均匀,高温快速钝化酶活性,制止多酚氧化。蒸发一部分水分,利于揉捻成条目的是让茶叶停止发酵、使茶叶变...
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2004年吉幸牌班章生态砖茶，每片砖重1000克，茶气韵足，山韵、蜜韵、香韵，气韵满载，汤感扎实，浑身力量源源不断。 天然竹笋壳外包，一件24片。 中茶云南省公司从2003至2006年已经停用“中茶”商标，期间出品的茶都为“吉幸”牌，所以2004年生产的这一批班章生态砖使用的是吉幸商标，唛号407。 班章野生茶原料压制，有强烈的山野气韵，喝起来很浓醇，经过十多年的转化，口感已经变得非常醇...
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人生如茶，如果你细心的体会，你会发现茶可以教我们很多的人生哲理；如果你体会不到那么小编为您整理了十大人生如茶的语录，这些语录都是众多名人的感悟。 1、人生如茶，不会苦一辈子，但会苦一阵子。 2、人生如茶，空杯以对，才有喝不完的好茶，才有装不完的欢喜和感动。 3、茶不过两种姿态，浮和沉；饮茶人不过两种姿势，拿起和放下。人生如茶，沉时坦然，浮时淡然，拿得起叶需要放得下。 4、人生如茶，...
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根据季节来区分，茶可以分为春茶、夏茶和秋茶。古人有云：春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。古人认为秋茶是最好喝的，但其实秋茶的滋味和汤色介于春茶和夏茶之间。但是秋茶的香气非常浓郁，尤其以铁观音为代表。 秋茶香气为何浓郁? 由于秋天降水量少，气候也比较干燥，泥土和空气中的水分减少，使得茶叶在成长、采摘和制作的过程中能够最大程度地保持茶叶的香气。因为在干冷的温度下制成的茶叶，不仅能完整地保持茶叶...
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茶从离开茶树那一刻起，就期待着与水相逢。水唤醒茶，茶成就水；水包容茶，茶激荡水；茶因水而重生，水因茶而丰润……泡茶如人生，需恰到好处：时间短了，茶没有入味，淡了；时间长了，入味太浓，苦了…… 茶与水的缘，许是因万年前溪边婆娑的小树，此时才牵手相随；水与茶的份，许是千年前嫩叶上留连的珠露，今朝才倾身相许……味因水觉甘美，心因茶而和宁。茶终于寂静，水终于无音。茶凉时水静了，水静时茶清了。 时...
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金丝皇菊主要出产于自然生态环境比较良好的江西婺源、修水、奉新等区域，且为了保证皇菊原始品质，当地的皇菊基地采用原始手工加工工艺：人工除草，施农家肥，生态自然，每单枝仅保留一个花蕾，其花形越大越圆润饱满，为皇菊之上品，因而金丝皇菊价格相对其它菊花也会高些。除此之外，金丝皇菊的黄酮素含量极高，富含多种氨基酸、维生素和微量元素，对于日常的养生保健也有极大的益处，接下来，茶人码头将从金丝皇菊的饮用价值、...
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