5月30日，受日照市茶叶协会、日照市茶叶科学研究所的委托，中国茶叶学会在山东省日照市举办“日照绿茶”茶叶品质评价会，来自中国农业科学院茶叶研究所、浙江大学、青岛农业大学、山东省果茶技术推广站的5位审评专家参加了评价。 日照市是我国纬度最高、面积最大的优质绿茶生产基地，被誉为“北方绿茶之乡”、“世界三大海岸绿茶城市”之一。评价会对“日照绿茶”的57个茶样按照《中国茶叶学会茶叶品质评价办法》进行了评...
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婺源绿茶寻茶之旅 之 无尘茶旅（一）我心本无尘，怎奈尘埃落。尘埃，之于你我，只是物质；之于张爱玲，是爱情。一段无尘茶旅，你带上我，我带上茶。江西，好山好水，出好茶。江西茶，抱朴守拙，绿色生态。江西茶，四绿一红，名满天下。绿茶，汤色清明，鲜爽味甘；红茶，汤色红艳，鲜醇爽口。四绿，又各具特色，外形香气，各有不同。狗牯脑紧结秀丽，香气高雅；云雾条索精壮，香凛持久；婺绿紧细圆直，香气馥郁；仙芝条索紧细，兰...
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乌牛早呢，得名与西湖龙井。为啥呢？很多地方乌牛早不会当做乌牛早来卖！你就说奇不奇怪，明明这个茶好看，便宜！但是呢，卖它的人，都不叫他乌牛早。厉害的商家呢，叫西湖龙井，头采哦！核心产区。一般的商家呢，叫龙井。还有的商家呢，叫雀舌，毛峰！乌牛早有什么优点？1、产量大，价格便宜。乌牛早有四川浙江两个大产区，产量大，茶园便于管理，茶树好生长。一般在400/斤左右都是全芽，叶形规整好看！图片源于网络2、采摘...
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婺源绿茶入选第一批中国农业品牌目录价值评估榜表1：中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌（第一批）价值评估榜单表2：中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌（第一批）影响力指数榜单1月10日，农业农村部市场与信息化司公布了100个中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌价值评估和影响力指数评价结果。婺源绿茶入选榜单，品牌价值达22.6亿元，影响力指数为74.943。据悉，此次评估和评价工作...
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01婺源成功获得2020中国茶叶科技年会承办权6月23日，杭城传来喜讯，中国茶叶学会十届理事会第四次常务理事会议上，经30名专家评审， 江西婺源VS山东日照以25：5的高票数获得2020年中国茶业科技年会承办权。中国茶业科技年会自1988年创办以来，已连续举办28届，已成为我国茶业界的一大盛会，每届年会就国内外茶行业技术发展动态、展示创新茶叶科技成果，分析行业产销形势、推介专业人才，都引起了行业内...
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婺源绿茶，中国传统名茶之一，产地在中国江西婺源。这里“绿丛遍山野，户户有香茶”，是中国著名的绿茶产区。一、婺源绿茶特点婺源绿茶历史悠久，唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。《宋史·食货》婺源的谢源茶列为全国六种名茶“绝品”之一。明清时代，曾列为向朝廷进献的“贡茶”。明朝时，婺源县每年进贡的茶叶2500公斤左右。“婺源绿茶”从十八世纪开始就已进入国际场，乾隆年间，外销到...
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为贯彻落实中央一号文件中关于茶产业的指导意见，2019年中国茶叶学会发挥专家和第三方公正性优势，开展了全国茶叶品质评价活动。本次评价由权威专家组成评审专家委员会，根据《中国茶叶学会茶叶品质评价办法》及国家标准（G B/T23776-2018）茶叶感官审评方法对六大茶类、花茶、茶制品、特种茶等多个茶类的每个茶样进行深入感官评析，作出全面客观的评价，提供茶叶品质详尽的评价报告，并对评价茶样判定星级。通...
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〖摘要〗一周茶业动态。壹 县委书记吴曙推介婺源绿茶7月25日，婺源县委书记吴曙在五洲传播中心北京演播室录制《中国推介》节目，向全球讲述婺源好故事、传播婺源好声音。录制过程中，吴曙以“美丽乡村、梦里老家”为题，介绍了婺源闻名灿烂的徽文化、如诗如画的原生态、四通八达的好区位和多姿多彩的新业态，并对婺源绿茶作了专题推介。在推介婺源绿茶时，吴曙说，婺源是千年茶乡，婺源绿茶“唐载《茶经》、宋称绝品、明清入贡...
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婺源隶属江西上饶，素有“八分半山一分田，半分水路和庄园”之称，因其特殊的生态环境和地理位置，自古以来是我国著名绿茶的产区，其茶婺源毛尖品质优异，属婺源茶系中的佼佼者，下面小编带您详细了解下关于婺源毛尖的茶叶知识。婺源毛尖是绿茶吗？婺源毛尖外形细嫩扁曲，多毫有峰，色泽油润光滑；冲泡杯中雾气轻绕顶，滋味醇甜，鲜香持久。那婺源毛尖是绿茶吗？绿茶是未经发酵，直接杀青，制作而成的茶，保留了鲜叶的天然物质，属...
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