茶是中国的国饮，也是我们日常生活中常喝的饮料。可是很多朋友在泡茶时却未必得法，甚至长期坚持某种不正确的泡茶方法。我们总结了五种常见不合适的泡茶方法，也针对不同的茶叶列出了不同的冲泡方式，希望能帮到爱茶的朋友们。 不合适的方式一：习惯于泡浓茶 泡一杯浓度适中的茶水，一般需要5-8克左右的茶叶，白茶3-5克。有的人喜欢 泡浓茶，茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以 ...
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茶是中国的国饮，也是我们日常生活中常喝的饮料。可是很多朋友在泡茶时却未必得法，甚至长期坚持某种不正确的泡茶方法。我们总结了五种常见不合适的泡茶方法，也针对不同的茶叶列出了不同的冲泡方式，希望能帮到爱茶的朋友们。 不合适的方式一：习惯于泡浓茶 泡一杯浓度适中的茶水，一般需要5-8克左右的茶叶，白茶3-5克。有的人喜欢 泡浓茶，茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以 ...
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从色、香、味、形判断，是辨别一款茶叶的好坏基本方法。 很多普通饮茶之人，购买茶叶时，一般会观看干茶的外形和色泽，闻干香判断茶叶的品质。但茶汤往往也会暴露很多信息，那如何从茶汤判断一款茶叶的好坏呢？ 之所以看茶汤就能判断茶叶的品质。是因为茶汤能反应出茶叶在原产地、制作工艺、储运过程中的各种问题：原产地生态优良，茶树长势良好，制成的茶必然清澈明亮。制作工艺精良，没有明显加工缺陷的茶，茶汤亮度好，不会发...
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大雪过后，雪花如约而至，天寒地冻，到处白雪皑皑，银装素裹好不壮观。取茶，煮水，温杯，这天，最适合煮一壶茶。岁月无情，往事因茶而留存，墙上的挂钟，哒哒哒，一步一停，走在时空里，停在心里，鬓角是否被雪花染白？一片树叶，采摘下来，炒制完成，来到了壶里，熬煮成了茶汤，何去何留，轮回乎？也因轮回，事事生息。雪来了，冬深了。一年又要结束，一年又要开始。喝口茶，总结，展望。茶香里，自省自悟，且行且刻。壶里的茶汤...
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清澈的茶汤极具观赏价值，观赏茶汤也是品茶的一部分，极具茶趣。比如好的红茶茶汤红里透金甚是奢华；好的毛尖茶汤清新透亮，茶叶在水中三起三落，翩翩起舞，很是优雅等等，都是好品质茶叶的体现。近日，有位茶友找到郑莲英，说自己可能上当了。这位茶友刚刚接触绿茶，新买了一些茶叶，冲泡之后，发现茶汤浑浊，顿时失去了品茶的兴趣，觉得自己可能受骗了。一问之下，茶友说是信阳毛尖。幸好茶友没有丢掉这些好茶叶，不然可能要后悔...
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茶是中国的国饮，也是我们日常生活中常喝的饮料。可是很多人在泡茶时却未必得法，甚至长期坚持某种不正确的泡茶方法。我们总结了五种常见不合适的泡茶方法，也针对不同的茶叶列出了不同的冲泡方式，希望能帮到爱茶的你们。不合适的方式一：习惯于泡浓茶泡一杯浓度适中的茶水，一般需要5-8克左右的茶叶，白茶3-5克。有的人喜欢 泡浓茶，茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以 后可续水再泡3-4...
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相信经常喝茶的茶友都知道，在红茶界中流行这样一种说法：金边红茶才是好红茶。那普洱茶出现金边是怎么回事？什么样普洱茶汤中才会出现金边呢？出现金边的原因有哪些呢？接下来我们就详细介绍一下。什么是金边呢？“金边”和茶黄素有什么关联呢？其实说的是茶汤呈现的光泽度，茶汤中的某个光折射点犹如一道闪闪的金光或金圈。当茶汤在配套的白瓷碗里时，茶汤呈琥珀光泽，一道特殊的金边在杯中形成，鼻尖传来甜香，这就是人们经常说...
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茶是中国的国饮，也是我们日常生活中常喝的饮料。可是很多朋友在泡茶时却未必得法，甚至长期坚持某种不正确的泡茶方法。我们总结了五种常见不合适的泡茶方法，也针对不同的茶叶列出了不同的冲泡方式，希望能帮到爱茶的朋友们。 不合适的方式一：习惯于泡浓茶泡一杯浓度适中的茶水，一般需要5-8克左右的茶叶，白茶3-5克。有的人喜欢 泡浓茶，茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以 后可续水再泡...
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刚刚喝这款茶叶茶汤感入口甜，舌面生津，茶汤甘、滑、润，蜜香味非常浓郁，茶汤细腻饱满有厚度，协调性好，品饮以后整个身体很舒服！烟香明显！...
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