中国是茶叶的故乡，茶叶种类繁多，产茶基地众多，茶叶作为中国的一大产业，江苏地理位置优越，也是中国一大产茶基地。说到中国的茶文化，这里面的历史可谓是源远流长，历史悠久。汉族人饮茶始于神农时代，最少也有4700多年了，而中国又是茶的故乡，关于茶的方方面面早就成一种茶文化，茶文化包括茶道、茶德、茶联、茶书、茶具、茶画、茶艺等。另外，汉族对茶的配制同样也是多种多样的，比如有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南...
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无锡市，对于大家来讲，他是一个怎么样的存在呢？如果说，成都是安逸，那么无锡，就是惬意，依山傍水，典型江南水乡城市，上千年历史的京杭大运河穿城而过，江河湖海是她的底色，鱼米之乡是她的面容，吴侬软语是她的腔调，在这么富有诗意的地方，她的茶也是一大特色。无锡毫茶无锡毫茶产于美丽富饶的太湖之滨的无锡市郊，锡北面惠山的惠山泉素有“天下第二泉”之称，名湖、名泉、名茶三者汇为一体，滋味鲜醇香气清高。来无锡访茶不...
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每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴谷雨の江苏无我茶会不分肤色国籍，不分男女老幼，不分职业，无尊卑之分，无“求报偿”之心，无好恶之分，保持精进之心，遵守公告约定，人人泡茶，人人奉茶，人人喝茶。在苏州的这一场谷雨茶会采用的就是无我茶会这样的方式。4月20日，这一天是“谷雨”，我们茶苑安排了“无我茶会联谊共饮”主题活动。以无我茶会的形式，每个人都泡茶给别人喝，同时也喝到别人给自己奉...
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昨天上午，2021中国江苏乡土人才技艺技能大赛陶刻项目决赛在位于丁蜀镇的江苏省陶瓷艺术实训基地开赛。市领导沈晓萍、张达志出席活动。2021中国江苏乡土人才技艺技能大赛，是我省构筑乡土人才技能竞赛平台、创新乡土人才发展体制机制、强化乡村振兴人才支撑的重要举措之一。大赛共设10个竞赛项目，分别为陶刻、刺绣、玉雕、水晶雕刻、红木雕刻、剪（刻）纸、茶艺、盆景制作、修脚、烹饪。前期通过层层选拔，共有756人...
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全手工藏品 . 原矿老青灰 . 容量420ML【斑竹】——此款竹韵壶做工严谨，达到了无比精密的程度.。在壶把、壶嘴和壶钮处作者都运用到了竹节装饰手法，由于做工精细，不仅壶体衔接处恰到好处，而且竹节挺拔有力，形神逼真;尤其是壶盖上装饰的竹叶，刻迹清晰，彷佛青翠欲滴。厚重中蕴含着智慧，可谓大巧若拙的典范。精选原矿青段泥料制成，更见醇厚古穆，气质非凡。...
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江苏虽不是产茶大省，但也名茶辈出，尤以苏州的洞庭碧螺春、南京雨花茶最为知名。除了这两个知名度较高的茶外，其实江苏还有许多“隐藏”的小众名优绿茶。比如无锡人喜欢的太湖翠竹，金坛人离不开的茅山青锋，宜兴当地的阳羡雪芽……细细数数，江苏绿茶种类可真不少！茅山，江苏主要茶产区之一01.无锡毫茶产地：无锡市无锡茶文化历史悠久，唐朝时，茶圣陆羽评定无锡惠山泉水为天下第二泉，惠山寺附近便有茶叶种植。无锡市郊山丘...
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江苏是有名的产茶大省，横跨江南江北两个茶区。但是很多人可能只知道产自江南茶区的碧螺春，却不知道江苏还有另外十几种名茶。比如南京的雨花茶，无锡人的太湖翠竹，金坛的茅山青锋，扬州的绿杨春，宜兴的阳羡雪芽……细细数数，江苏绿茶种类可真不少！今天我们来对比的是两款江苏绿茶，雨花茶与绿杨春的对冲评测。雨花茶为南京特产。提起雨花茶，自然会让人联想到晶莹圆润的雨花石。南京中华门外著名的雨花台原称“聚宝山”，相传...
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江苏自古以来就是产茶大省，江苏的苏北属于江北茶区，苏南属于江南茶区。一、江苏地理环境江苏地处中国大陆东部沿海地区中部，长江、淮河下游，东濒黄海，北接山东，西连安徽，东南与上海、浙江接壤，是长江三角洲地区的重要组成部分。江苏属于温带向亚热带的过渡性气候，气候温和，雨量适中，四季气候分明，以淮河、苏北灌溉总渠一线为界，以北属暖温带湿润、半湿润季风气候，以南属亚热带湿润季风气候。二、江苏代表性绿茶1 洞...
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碧螺春已有1000多年历史。产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。茶叶香气特别浓郁，曾被称作“吓煞人香”。据传清朝康熙皇帝品饮此茶后，认为名字不雅，并赐“碧螺春”三字。自此洞庭碧螺春便名扬天下。由此可见十大名茶中碧螺春成名是要早于龙井茶的。 据清末震钧（1857～1918年）所著《茶说》中道：“茶以碧萝（螺）春为上，不易得，则苏之天池，次则龙...
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