茶叶是指茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等;用各种药材泡制的“凉茶”等,在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶,如“水果茶”。 ...
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茶叶包含了六大茶类(红茶、黑茶、绿茶、白茶、黄茶和乌龙茶)、花草茶、花果茶等等。 一、六大茶类 (1)红茶 (2)白茶 (3)黑茶 (4)黄茶 (5)绿茶 (6)乌龙茶 二、花草茶 三、花果茶 ...
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大家在购买茶叶的时候,是不是被品种繁多的茶叶挑花了眼,这些茶到底是怎么分类的呢?让我们一起从茶树和茶叶的分类上来仔细了解茶叶吧,不再做只喝茶不懂茶的“茶盲”了。 茶叶品种大全首先从茶树上就有很多分类从分类上认定,它们分属于四个系:五宝茶系:广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶;五柱茶系:厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶;秃房茶系:勐腊茶、德宏茶、...
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1、绿茶,直接往玻璃杯中注入80-85℃热水冲泡即可;2、红茶,适合盖碗泡茶,水温以95-100℃为佳;3、青茶,选择腹大的紫砂壶,冲入热水洗茶,最后定点低冲;4、白茶,第一泡倒入热水洗茶,第二泡冲入90℃热水;5、黑茶,建议用烧开的沸水冲泡;6、黄茶,烫洗杯具后投茶,倒入85℃热水。1、绿茶冲泡绿茶时,准备一个透明的玻璃杯,往杯中倒入沸水烫洗,保证茶具的干净卫生,接着用茶匙取3-5g绿茶投入杯中...
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中国有六大茶类,分别是绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、黑茶,各种茶叶的功效与特点是什么?今天普茶网来介绍一下各种茶叶的功效大全:绿茶功效:多酚提神醒脑,适合早晨,提高工作效率。忌空腹饮用,肠胃敏感不宜大量饮用。特点:零发酵,氨基酸含量高,茶汤清透,鲜爽。性寒,茶汤微苦,清火明目,清热去燥。红茶功效:性温和,不刺激,养胃护胃好帮手。特点:全发酵,汤红艳透亮,花果香,口感润滑。全世界接受度最高的茶。白茶...
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茶叶是生活中最常见的饮品,不过从本质上来看,属于食品类,因此有保质期的限制,不论是哪种茶叶都要保质期时间的限制性,那么各种茶叶的保质期是多长呢?跟随小编一起来看看吧。 各种茶叶的保质期 1. 绿茶 绿茶从制茶工艺可以得知,是未经发酵的茶叶,成品茶的保质期时间较短,通常在在1年左右,最多也只能存放1年半,通常讲究鲜饮,另外绿茶在存放过程中对环境的要求较高,一不下心就会受到温度、光线以及湿度的影响...
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绿茶的功效为提神醒脑、缓解干燥;红茶的功效为暖胃抗寒、增强体质;白茶的功效为降温解暑、缓解感冒;黄茶的功效为促进消化、改善积食的功效;黑茶的功效为缓解湿气、促进代谢;乌龙茶的功效为缓解油腻、降脂利尿。各种茶叶的介绍以及功效:1、白茶白茶属于轻微发酵茶,经萎凋、干燥制作而成,白茶主要分为四大类,白毫银针、寿眉、贡眉、白牡丹。白茶新茶属性偏凉,老白茶属性相对温和,具有清火之功最著,清朝周亮工《闽小记》...
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3000种中国茶叶名称大全:三峡毛尖,都匀毛尖,桂林毛尖,毛尖绿茶,官庄毛尖,毛尖茶,车云山毛尖,覃塘毛尖,沩山毛尖,采花毛尖,婺源毛尖,紫阳毛尖,五峰毛尖,古丈毛尖,黄山毛尖,鸠坑毛尖,君山毛尖,双桥毛尖,雪峰毛尖,江华毛尖,邓村毛尖,邓村绿茶,云雾毛尖。龟山毛尖,贵州毛尖,白毛尖,湖北毛尖,茉莉毛尖,龙潭毛尖,文新毛尖,岳阳毛尖,黄毛尖,萧氏毛尖,雨前毛尖,明前毛尖,汉中毛尖,岳西毛尖,竹溪毛...
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建盏是黑瓷的代表性瓷器,根据釉色大致分为黑釉、兔毫釉、鹧鸪斑釉(油滴釉)、曜变釉和杂色釉共五类。其中,黑釉、兔毫、鹧鸪斑、曜变同属黑色釉类,区别在于后三者为“窑变”黑釉。各种建盏的名称及图片如下:兔毫釉在兔毫盏的品评中,兔毫纹的形态有长短、粗细、弯直等分别,色泽有金、银、褐等颜色,分布状况有疏密、覆盖范围之别。黑釉黑釉,即是纯黑釉,表面无斑纹,是建窑较经典的釉色。也称为“绀黑釉”或“乌金釉”。“绀...
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