西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土层深厚,排水性好。林木茂盛,溪润常流。年平均气温16℃,年降水量在1500毫米左右,优越的自然条件,有利于茶树的生长发育,茶芽不停萌发,采摘时间长,全年可采30批左右,几乎是茶叶中采摘次数最多的。 西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)...
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春暖花开,各个产茶区也都如火如荼的赶制新茶。这其中最炙手可热的当然还是我们的绿茶皇后——西湖龙井。端起一杯龙井茶时,我们对它的了解真的够多么,不妨跟着我们一起来深入探寻西湖龙井的前世今生。 01西湖龙井茶的名称 西湖龙井茶在上世纪80年代前一般均称为龙井茶,其产地也仅限在现杭州西湖风景名胜区西湖街道范围以内。从《茶经》和南宋临安三志记述来看,现杭州龙井茶区在唐宋期间,按照产茶地分为三种:...
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西湖龙井是我国的第一名茶,品类多,其中御牌西湖龙井最具有代表性,西湖龙井茶叶市场的混乱,滥竽充数的也多,现在能够喝到正宗的西湖龙井茶,不太容易,那如何买到正宗的西湖龙井茶呢,那就需要了解西湖龙井茶了。 西湖龙井茶产茶区按传统分为狮、龙、云、虎,就是狮峰山、龙井、云栖、虎跑产区,加上现在的梅家坞和龙坞,成为西湖龙井茶的主要产区。 西湖龙井茶每年只在春季采摘,如果你在谷雨节后看到有人在家门...
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“龙井茶,真者甘香而不洌,啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也。为益于人不浅,故能疗疾,其贵如珍,不可多得。”----清•陆次之。 古人对西湖龙井茶的甄别,通过上面的诗句我们就可以体会的到。但古人的这份心境,当代人未必能沉下心来体会。不过通过文字,我们不得不肃然起敬,敬佩古人对茶生命的认知。 那作为现代人的我应该如何挑选龙井茶呢? 一、辨...
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正宗龙井茶产地在杭州西湖龙井村,此外,还有狮峰、云栖、虎跑、梅家坞四大核心产区。狮峰产区生态环境良好,茶叶品质居于五大核心产区之首,云栖产区竹林遍布,长出的龙井茶芽叶肥厚。正宗龙井茶产地正宗龙井茶产地在杭州西湖龙井村,因此该茶又被称为西湖龙井,生产历史悠久,位列于中国十大名茶之首。除了龙井茶以外,还有狮峰、云栖、虎跑、梅家坞四大核心产区,每个地区的龙井茶都有不一样的特色。狮峰产区土壤肥沃,生态环境...
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西湖龙井产地在浙江省杭州市西湖风景名胜区,而历史上的西湖龙井分为五个字号,分别是狮(狮峰)、龙(龙井)、云(云栖)、虎(虎跑)、梅(梅家坞),其中以狮峰龙井较为显著,其次西湖龙井亦是十大名茶之一,并以色绿、香郁、味甘、形美而著称。龙井茶的三大产区按照《GBT18650-2008地理标志产品龙井茶》,龙井茶地理标志产品保护范围划分为三个产区,即西湖产区,钱塘产区,越州产区。1、西湖产区西湖龙井分一级...
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西湖龙井茶的产地-哪些地方是西湖龙井茶的产区?西湖龙井茶位列中国十大名茶,茶叶“色绿,香郁,味醇,形美”,堪称“四绝”,西湖龙井茶有狮峰,龙井,云栖,虎跑,梅家坞五个品类,以狮峰为上品,且以“明前茶”为上乘珍品,为国宴级别之贺礼。下面给您详细介绍西湖龙井五大茶产地,“狮”:产地狮峰;“龙”:产地龙井;“云”:产地云栖;“虎”:产地虎跑;“梅”:产地梅家坞!懂一茶,你身边的饮茶助理。“天下名茶数龙井...
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龙井茶产自我国的浙江,主要产地有西湖、钱塘、越州三地,其中西湖是龙井茶的重要产地,具有三个品种的龙井,钱塘产地的龙井被称为钱塘龙井,主要在临安、滨江等地,而越州为如今的绍兴市越城区。龙井茶的产地1、西湖龙井茶的产地是西湖,按照不同的地区,又分为狮、龙、云、虎、梅五个档次,现如今具有狮峰龙井、梅坞龙井、西湖龙井三个品种,其中西湖龙井和狮峰龙井的口感更加香醇。2、钱塘龙井茶在钱塘产出,当地产出的龙井被...
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西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土层深厚,排水性好。林木茂盛,溪润常流。年平均气温16℃,年降水量在1500毫米左右,优越的自然条件,有利于茶树的生长发育,茶芽不停萌发,采摘时间长,全年可采30批左右,几乎是茶叶中采摘次数最多的。西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(栖)...
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