自古以来，三峡茶即与文人结缘，形成了独具特色的茶文化。在历代不少诗人的笔下，多有对三峡茶的描述和赞美。这些作品，有的记录了三峡地区茶叶生产和贸易的状况，有的则充满了对三峡名茶的赞誉。 如唐代诗人韦处厚就任开州(今重庆开县)刺史时作《盛山十二景诗》，其中一首为《茶岭》，其诗云：“顾渚吴商绝，蒙山蜀信稀，千从因此始，含露紫英肥。”将开州茶岭茶(今名龙珠茶)与唐代有名的贡茶——顾渚紫笋茶和蒙顶茶...
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在我国，当饮茶活动从原产地云南向东传播，饮茶风尚初盛南方并逐渐传至中原的时候，茶在三峡地区已成为人们的一个基本生产项目，且为日常生活所必需。这一时期正是魏晋时代。 自东汉后出现魏、蜀、吴三国鼎立，公元220年，曹丕代汉称帝，建国号魏，到刘裕逼迫晋恭帝禅位、东晋灭亡（公元420年）。在这约两百年时间里，国家政治可以说是四分五裂，但在经济文化方面却具有一定特色。典型的是随着茶的扩展过渡，中华茶...
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近期，“第二届‘世界茶叶质量安全与美好生活’高峰论坛”暨萧氏集团“大师茶·标准化”新品发布会在宜昌举行。国内外权威茶叶专家学者和茶界代表及社会各界人士围绕现代茶业新发展进行深入探讨。大咖齐聚，共话茶事论坛上，中国工程院院士刘仲华、中国茶叶流通协会会长王庆、中国农科院茶科所副所长鲁成银、浙江大学农学院副院长王岳飞分别就《饮茶与健康人生》《构建新型茶业标准化体系推动产业十四五高质量发展》《茶叶标准化生...
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3月20日，“少数民族大学生长盛川茶艺传习基地揭牌仪式”在三峡大学民族学院顺利进行。宜昌市民宗委办公室主任覃金山、三峡大学民族学院党总支书记鲁春立、三峡大学民族学院副院长曹大明、湖北长盛川茶业有限公司副董事长，长盛川第二十代传承人何功威、中国茶叶学会茶艺专业委员会委员，湖北长盛川青砖茶研究所文化中心副主任，湖北三峡职院教授刘伟华共同揭牌，并在茶艺传习基地开启“茶艺传习第一课”。“少数民族大学生长盛...
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邓村乡地处长江西陵峡北岸前不久，三峡茶旅小镇首开区开业暨“半亩茶园产业振兴计划”产品推介活动在宜昌市夷陵区邓村乡举行。开业仪式上，宜昌市茶艺协会孙海燕会长为三峡茶旅小镇授予了“茶文化研学基地”牌匾。自此，宜昌市茶艺协会“茶文化研学基地”又多了一宝地。“三峡茶旅小镇”首开区建成开业地处长江西陵峡北岸的邓村乡距三峡大坝20公里，古时属“峡州”，是最早的茶科植物生长地，茶文化发展至今已有几千年的历史。目...
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高速驰骋的茶叶，正如逆流进阶的湖北茶，正迈进新纪元。7月18日清晨，441件三峡茶叶在宜昌东站工作人员的细心照料下登上K932次旅客列车。这批茶叶到达襄阳站后，将换乘另一趟旅客列车奔赴目的地哈尔滨，预计40个小时后就可以交付到接货商手中。茶叶运上高铁车厢“茶叶价值高，运输条件和存放环境要求也高。”宜昌东站车站快运营销部经理刘占强介绍，通过高铁、动车或普速旅客列车运输茶叶，不仅安全、便捷和快速，保质...
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欢迎关注【武夷岩茶课堂】凡你想知，务必告知，我若所知，知无不言，我所不知，查尽史料，为卿解之。王安石与苏轼同为唐宋八大家成员，虽然政见相左，友情却十分深厚，而且都是爱茶之人。苏轼在种茶、烹茶上造诣极深，而王安石在鉴水、品饮上略胜一筹。王安石老年患了痰火之症，虽然每每病发时服药，却难以除根。皇帝爱惜这位老臣，让太医院的御医帮他诊断。太医详细问诊了一番，没有开药，却让王安石常饮阳羡茶，并嘱咐他须用长江...
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湖北海棠当地称之为林檎是鄂西地区常见的药食两用植物··· ···近日，三峡大学医学院副教授张宏岐带领专家团队，去往恩施硒海棠生物科技有限公司院士专家工作站，考察硒海棠生物科技有限公司“湖北海棠”茶叶核心种植基地及海棠茶发酵工艺和生产流程。专家团队详细了解院士专家工作站运行情况，随后到余家寨核心基地和红花岭分公司生产车间，了解种苗培育种植规模，海棠茶发酵、温控测验和茶叶发酵生产情况。恩施硒海棠生物科...
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编辑 | 请你喝杯湖北茶采编部三峡夷陵茶馆上海开业9月15日，上海三峡夷陵茶馆开业暨“夷陵茶”品鉴周活动在上海帝芙特国际茶文化广场举行。湖北省宜昌市夷陵区委副书记赵峰宣布上海三峡夷陵茶馆正式开业，并与上海市静安区相关领导们共同为三峡夷陵茶馆揭牌。湖北夷陵茶馆入驻上海最大茶叶市场上海帝芙特国际茶文化广场是上海最大的茶叶市场。目前入驻企业有三百余户，茶叶品类汇聚了六大茶系的各大知名品牌，现已经成为上海...
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