班章大白菜生态茶自2000年横空出世后，成为继88青饼之后的又一茶界传奇。然而，班章大白菜系列的生产只有短短几年，2006年以后便不再生产了。班章大白菜为何2006年以后不再生产？最后一款班章大白菜有何特征？今天就来聊聊这个话题。 ▲大白菜图标 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，...
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普洱熟茶凭借甘醇顺滑的特征，赢得了无数茶友的青睐。但是，市面上的普洱熟茶品牌、品种繁多，刚如何的茶友经常被搞得晕头转向。实际上，要辨别普洱熟茶的好坏，万变不离其宗，不如亲自来开汤品鉴。今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜，以大益经典熟茶2005年7572为例，为大家示范如何辨别熟茶好坏。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业...
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这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。 首先，茶具要清洁 客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。 如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，...
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温馨提示： 喝水时，如果在水中加一样东西，有助排光体内毒素，外表年轻10岁。 对于女性朋友来讲，如果身体气血亏损了，那么最直接的表现就是在脸上，外表看起来很没有精神，而且皮肤还很暗沉。女性朋友如果气血不足，那么一定是要进行补气血的，什么方式补气血最好呢?喝茶是一个很不错的方式，那么气血不足的人喝什么茶好呢?让我们一起来了解一下吧~ 气血不足的人喝什么茶之当归红茶 当归茶具有很好的补...
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涤器 茶具必须洁净干燥，要用开水烫洗，用干净的毛巾擦干。 煮水 煮水的燃料要讲究，宜用木炭或电，忌用煤油、柴油等有烟气及异味的燃料。水煮沸的程度，要因茶而异。如：沏高档绿茶，需将煮沸的水搁置几分钟，水温降到 85℃左右再冲沏，且不要加盖，以免叶片被焖黄。而沏红茶、乌龙茶，尤其是紧压茶，则需用滚烫的水冲沏。中、低档茶可用93℃～100℃的水冲泡。 烫杯&nbs...
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《红楼梦》中的女尼妙玉对饮茶有一个真知灼见：“一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮驴了。”强调了喝茶的妙处在于品，只有细细且慢慢地品，才能品出茶香，品出意境，从品中获得极大的享受。 何谓品茶，陆游写过：“细啜襟灵爽，微吟齿颊香。”用他的话说，细啜慢咽即是品。只有品才能做到心领神会，充分施展味觉与嗅觉的功能，显示一种雍容大度的闲适心境。这种闲适心境，在生活高节奏的现代，显得更为重要。试想...
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茶自古就与佛学的应用派佛教有着千丝万缕的关系，去禅茶道中可以看到许多知识。茶道以人为本,并不是多么的神秘、高深和宗教化，了解过罢，原是自在、自然、自得、自乐。 茶与宗教有着密切的关系，思茅普洱普是普洱茶之乡，在这一片广袤的土地上，居住著哈尼、彝、傣、拉祜、佤、布朗、基诺、回、瑶、傈僳、白、苗、壮、汉等十四种世居民族。千百年来，随着人们意识的发展，在民间产生了各种神灵崇拜的原始宗教、佛教、道...
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普洱茶的冲泡方法，既是一种技艺、技巧，也是饮茶者经验的积累，通过正确的冲泡步骤，可以让普洱茶的茶性、茶美、茶俗充分的展现出来，喝茶不仅解身体上的渴，更能使喝茶的人达到陶冶情操、身心愉悦。 泡茶讲究茶性，就云南普洱茶的冲泡技巧而言，粗老茶区别于细嫩茶，青饼区别于熟饼，陈茶区别于新茶，轻发酵茶区别于较重发酵茶等等。 另外，云南普洱茶有散茶和紧茶之分、新茶和旧茶之分、青茶和熟茶之分；发酵茶有轻...
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撮泡法在明代的兴起，使茶味和茶具都发生了很大的变化。以前的碾、磨、罗、筅等茶具废而不用，黑盏亦逐渐失势;相反，“莹白如玉”的茶具被认为“可试茶色，最为要用”(明•屠隆《考槃余事》)。紫砂茶具的异军突起，更引人注目。同时，社会上不同的阶层对待饮茶的观念也产生不同的趋向;可以说，明代出现了两种不同的茶文化。 1.茶寮文化。 《考槃余事》中说：“茶寮，构一斗室，相傍书斋，内置茶具，教一童子专主...
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