2006年福今布朗青砖，是福今中老期茶的经典之作，在福今高手如林的06年产品体系中，其品质表现依然十分精彩，自面市以来，一直都备受关注。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 一、2006年福今布朗青砖诞生背景 2004年勐海茶厂改制后，何氏兄弟改在兴海茶厂订制茶品...
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7542七子饼是国营勐海茶厂的标杆生茶配方茶品，把7542称为标杆，不是说茶品口感达到了顶级标准，而是7542的传承性，为普洱茶的陈化提供了一个可供参考的对象。 ▲7542资料图 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 7542配方的含义，众所周知，指的是75年诞生的配方，...
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龙珠生茶系列—2021年815生沱，一颗7克。 缅甸古树2021年缅甸815古树，外国的老班章。 从采摘到晾晒全程女兵完成。 曼派古树茶区位于缅甸撣邦东部第四特区，与布朗边境线接壤，终年云蒸雾罩，仙气弥漫，云海茶山，布朗族后羿茶人生活在这与世隔绝最原始的森林。 之所以叫曼派815，是因为在茶区附近驻扎着一个部队，部队番号815，所以这地方的茶也叫部队茶。 815茶场，民间称之为曼派茶场，占...
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黑茶品种多样，有压成茶砖或茶饼的黑茶，也有散茶。根据个人喜好或风俗习惯，黑茶的喝法也多种多样。 一、传统的喝法：煮茶之前可用工具将黑茶稍焙一下，使其茶香焙出而又无焦味，然后再放入壶或其它容器(紫砂炉为佳)里同烧好的一沸水一起进行熬煮，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟或盖上壶盖焖泡3～5分钟，然后滤去茶渣，即可饮用。 二、功夫茶的喝法：选用功夫茶具(紫砂壶为宜)直接用沸水冲泡滤出即...
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一、选叶 从原料干叶中剔除枯黄、虫眼、锈斑叶、粗梗及其它杂质。 二、复软 将选好的叶子用冷水洗除去叶面上的泥土，然后用少量冷水浸15～18小时，使叶含水量达60～65%(鲜叶加工则不需要这道工序)。 三、去碱 去碱方法有很多，敦煌罗布麻综合开发中心采用独特的物理方法去碱，以减少原叶中的碱性成份。 四、摊晾 &...
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经典的英式下午茶由点心和茶组成。点心一般装在一个三层的银色托盘里，从下到上分别为三明治、英式小松饼、芝士蛋糕和水果塔。吃时的顺序一般是由下到上、由咸到甜。据说，这和正餐中从主菜到甜食的顺序是一样的。 下午茶中的“茶”当然以红茶为主。在英国，红茶的种类非常多，专用下午茶茶可分为大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种。 喝下午茶可以及时补充能量 面对现代社会的高效率、快节奏，上班族的午餐常常吃得太少...
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朋友说，倒茶七分满，留得三分人情在，似乎有道理，然而照此说法，酒杯倒满难道就没有人情了吗? 酒席上热烈的气氛和豪言壮语似乎比品茶时浓得多。 浅是茶，细细味来，还是很有道理。 泡绿茶的杯大多是玻璃杯，便于观赏茶叶在水中徐徐舒展，婀娜多姿，但玻璃杯隔热效果差，如果茶水太满，杯就太热烫手。 茶水不仅是品啜，香气也很重要，倒七分的茶，留出三分空间来，既贮茶香，又使茶香有了一个上升的通道，便于...
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饮茶能养生，对此人们已是公认，茶叶四季皆可饮用,尤其是安化黑茶,安化黑茶经过特殊工艺加工，是四季皆宜的养生茶品。春饮温热黑茶,润肠通便；夏天凉饮黑茶，祛湿解暑；秋饮黑茶，补水解燥；冬饮温黑茶，暖胃藏气 春饮温热黑茶，润肠通便 随着生活水平不断的提高，现代化生活变得以高蛋白、高脂肪等肉类、精白面粉等精细食物为主，食物纤维素的摄取量越来越少。都市人普遍以车代步，室内工作时间长，运动量减少，这...
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喝茶只是一种生活方式，懂不懂茶不重要，每天喝茶才重要! 常会遇到一些朋友，提及茶总是小心地说：自己不懂，即便是喝茶，也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚，其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。如果喝了某个茶感觉还不错，能接着喝下去就足够了。 茶，不是功课，不是束缚，不是只有“懂”的人才有资格爱茶。喝茶是享受，本着享受和放松的心态去喝茶，暂时不必想着去弄懂它，反而会越喝越懂。要是一开...
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