余杭径山茶叶协会

来源:原创 时间:2022-10-28

近年来,越来越多的人收藏茶叶,特别是普洱茶,时间越长、味道越好,并且更加具有收藏价值,那收藏茶叶的价值主要是在哪些方面呢? 1、成本不断上升 喝茶是个费钱的事,欲常品常饮,除了时间,还要有钱,这两年来每年的通涨,采制茶的人工成本,未来只会越来越高。短期局部、周期性的一些茶品波动、价格下调是会有,但任何行业产业长远来,总体要花费的成本肯定是上升的。 2、有钱存好货 随着对老茶的深入挖掘和研... 查看全文 >

收藏茶叶的价值主要是有哪些?

专题目录

01.茶具科普丨茶道六君子你一定要知道

无论是新手还是老手,我们在泡茶的时候都需要一些茶具都“助攻”,才能泡出一壶好喝的茶。俗话说得好“工欲善其事,必先利其器”。 所以,当你是个新手,还傻傻分不清那些茶具有什么作用的时候,就得好好看看今天的文章了。茶道六君子你一定要知道,他们的用处是什么!“茶道六君子”又称茶艺六用,分别由茶筒、茶漏、茶针、茶则、茶夹、茶匙这六种茶具组成。 茶筒:又名茶道瓶,形似笔筒、花瓶,用于存放茶道六君子的另外“... 查看全文 >

02.茶馆喝茶欣赏茶艺不一样的体验

如今饮茶叹茶谈茶在人民生活不断改善的今天更是风行一时,从最早的茶馆到各地茶艺表演,到收藏茶具成风,能体味到一路的茶文化气息不断的在我们身边越来越多,耳濡目染的机会也多起来了。  茶馆是爱茶者的乐园,也是人们休息、消遣和交际的场所;历史,十分悠久;中国的茶馆由来已久,据记载两晋时已有了茶馆。茶艺萌芽于唐,发扬于宋,改革于明,极盛于清,可谓有相当的历史渊源,自成一系统。  ... 查看全文 >

03.用壶煮制的茶水更有利于健康

科学家发现,用壶煮制的茶水更有利于健康。与简单的在盛有沸水的杯子里泡茶相比,煮茶水的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。据研究显示,茶叶在壶中煮沸5分钟,抗氧化剂的浓度达到最高峰。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基。 科学家让一些参与者饮用在壶中泡制长达10分钟的红茶,然后对他们血液中的多酚(植物自然产生的抗氧化剂)水平进行检测。他们发现那些饮用泡制5分钟的茶水的人比饮用泡制10分... 查看全文 >

04.宋代贡茶制作方法、流程(中药茶的制作方法和流程)

宋代人们已认识到除茶树的生长环境外,采摘方法也与茶芽品质密切相关。 《东溪试茶录》中指出采摘时节“以惊蛰为候,根据当年的实际情况,天气温 暖,在惊势前十天采茶;天气寒冷,则在惊蛰后 五日采摘。采茶时,用指甲断茶,而不用手指。因手指多温,茶芽受汗气熏渍不鲜洁,指甲可以速断而不揉。为了避茶芽因阳气和汗水而受损,采茶时,每人随身自带新汲清水,茶芽摘下后就放入水里浸泡,以保持其鲜洁。拣芽经过精细采摘... 查看全文 >

05.古树生茶制做过程

对于普洱茶大家不再陌生但是他的加工方法呢?当然很多人肯定知道,而小凯今天介绍的是从作为茶农的角度怎么把茶做好,这方面的心得拿出来大家共同参考,不一定对,大家来看看。 第一步:采摘 主要是选择一芽两叶的茶叶这个自不必多说。 采摘完的鲜叶拿回家里。 第二步;萎凋 刚采摘下来的鲜叶水分含量高达75%~80%,萎凋主要目的在于减少鲜叶与枝梗的含水量,促进酵素产生复杂之化学变化。萎凋及发酵过... 查看全文 >

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