经常会听到这样形容茶汤滋味的一句话：“一道水，二道茶，三道四道是精华”，然而在日常生活中，却又发现有些茶并不是按照这样的“套路”出牌，着实让人摸不着头脑。其实，中国的传统茶有六大类，不同的工艺的制作让六大茶类各有特色，比如绿茶的鲜、红茶的醇、乌龙茶的香等等，想要喝出它们的真滋味，需要根据每种茶的特性和耐泡度进行区别对待，才能收获最佳口感！ 那么，今天我们从茶叶的六大茶类出发，看看它们到底哪一泡才...
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2004年，福今茶业出过一款班章沱，以正宗老班章为原料，单沱500克，这便是后来闻名茶界的“班章土鸡沱”。往后福今延续土鸡沱风格，于2010年生产了第一批珍藏青沱。今天就来为大家讲解福今珍藏沱系列。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 一、珍藏青沱，青出于蓝 在福...
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武 · 林 · 茶 · 会 腊月 铫煎黄蕊色，婉转曲尘花 2022年1月16日 多云 室温：6℃~12℃ 相对湿度：64%突然发现，现在很多人都喜欢用“秘境”这个词来形容云南各个山头的古树茶。何为秘境？是陶渊明笔下的世外桃源？还是曲径深幽的流水人家？是悠然见南山的闲云野归？还是夜静春山空的恍若春色？其实，哪来什么“秘境”，多的只是那山场的原生态和没被污染的植被罢了。也许，正应了这一原始林...
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玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪。 对于女性来说，玫瑰花喝多了，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得...
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茶是中国最能代表养生文化的。茶除了可以休内益气同时还可以对健康带来改善。茶文化之中绿茶是最具代表性的狡狡者，也是被人们饮用最多的茶，对常喝绿茶的朋友想必都对其功效有所了解，但是下面介绍的这些绿茶对人体产生的作用，也许会让不可想橡哦。 1 能够延缓衰老。 茶叶里边含有一种名叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化性，所以它可以有效的抗衰老，茶叶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。 2 ...
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如果茶叶受潮回软还要继续存放茶叶会很容易变质，那我们应该怎么样处理呢？可以利用家里的烤箱或炒菜锅去除茶叶的水分，但须注意烤箱和炒锅不能有异味，烘焙的时间也需要经验累积;另外要等到茶叶完全散热发凉后再包装起来，以免变质。 茶叶买回来之后，可以用小罐子分装少量的茶叶，以便随时取用，其余的茶叶则用大罐子密封起来。最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐，因这些器具有透光、不防湿、易碎的缺点。 适合...
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黑茶的功效一： 黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等。 茶属于后发酵茶，其独特的加工过程，尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效，其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病)、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。临床试验证明，黑茶之特殊功...
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喝茶，仅是喜欢而已，很多事情都是“在趣不在理”，趣味远比理由更能让我倾心。一切皆因喜爱而生，适量地饮茶能够让我的心更加安静、纯净、稳定，茶能消去浮躁、清理身体、给予我平稳且持久的能量。 我很享受泡茶的过程，在与茶与水的互动中能够领悟一些禅理，这些感悟是来自于茶水与内心的交流与互动。人与茶之间无需言语，仅仅通过水这一媒介就可以完成一次心灵的对话，在泡茶的沉默过程中，能够让默契发生，真正的沟通...
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