龙井茶，属于绿茶，是我国十大名茶之一，已经有1200多年历史，明代列为上品，清顺治列为贡品。 龙井茶主要是经过摊放、青锅、回潮、二青叶分筛、辉锅、干茶分筛、挺长头、归堆、贮藏收灰9道工序而制成，其色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。 龙井茶中富含茶多酚、儿茶素、茶氨酸等活性成分，具有净化血管，预防动脉硬化；提神醒脑；防癌；解渴利尿；健齿除口臭...
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有人问：乌龙茶属于红茶还是绿茶？实际上乌龙茶不属于绿茶叶不属于红茶，乌龙茶与红茶、绿茶不是包含与被包含的关系，它们是属于并列的，都是六大茶类之一。中国的六查茶类分别是：红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶等。接下来我们就来看看乌龙茶与绿茶、红茶的区别是什么？ 乌龙茶与红茶、绿茶的区别如下： 1、发酵程度不同：乌龙茶（oolong tea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶。红茶属全发酵茶。绿茶...
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龙井茶，又称西湖龙井茶，是中国十大茶之一，凭借其优越的品质和独特的生产方法，被授予“中国名茶”称号。龙井茶呈淡黄绿色，略带芳香，口感顺滑，不苦，留下温和，余味的余味，那龙井茶是绿茶吗？ 龙井茶属于绿茶中的一种，而且是绿茶中的精品。特别是西湖龙井茶，无论是它的外形汤色还是口感都非常好，可谓是龙井茶中的佼佼者。冲泡出来的龙井茶茶汤绿亮有光泽，看起来十分的清澈，且茶汤闻起来香味非常浓，口感非常...
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龙井茶是红茶吗？不是，龙井茶是绿茶。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。 一、龙井茶所具备的特点 （一）采摘特点 龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在30批左右。 （二）炒制特点 传...
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龙井茶是中国传统名茶，属于绿茶。以春茶为上品，在春茶中又以清明前采制的茶为上品。茶形为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑。龙井茶可以提神醒脑，可以提高工作效率，但不能在睡前饮用。龙井茶是绿茶龙井茶是中国传统名茶，属于绿茶。产于浙江杭州西湖龙井村一带。以其独特的品质风韵，精湛的制作工艺而誉满全球。以春茶为上品，在春茶中又以清明前采制的茶为上品，称为明前茶。龙井茶茶形为扁形，叶细嫩，...
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龙井是绿茶还是红茶？一种高级绿茶，中国绿茶之首，是一种口感好，功效也非常多的优质茶叶，龙井茶得名于龙井，明正统三年（1438年）才迁移至井畔，现寺已废，僻为茶室，相关的介绍如下！龙井茶属于绿茶西湖龙井茶市绿茶中的一种，西湖龙井茶不仅色、香、味、形“四绝”于一身，而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体，是世上罕见的独特而骄人的龙井茶文化。龙井茶的色泽差异由于龙井之前的采摘季节、级别与品种之间的不同...
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龙井茶属于绿茶，产自浙江省，是中国十大名茶之一。龙井茶是不发酵茶，茶性较凉，其颜色翠绿鲜嫩、形外光滑挺直、香味清香浓郁、茶汤黄绿清澈、滋味甘爽醇厚。冲泡龙井茶，可使用80度的水在白瓷盖碗中冲泡，先醒茶再冲泡2-3分钟即可饮用。龙井茶是绿茶龙井茶产自浙江省，是中国十大名茶之一，其制作工艺为采摘、晾晒、揉捻、炒制，属于不发酵茶，茶性较凉，符合绿茶的制作工艺及特点，绿茶的代表品种有西湖龙、碧螺春、信阳毛...
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在中国六大茶类中，绿茶和红茶是数一数二的，杭州龙井茶产自杭州西湖龙井村，数次被评为中国十大名茶之一。那么杭州龙井茶是绿茶还是红茶？杭州龙井茶不属于红茶，而属于绿茶。杭州龙井茶的产地西湖龙井分一级产区和二级产区，一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区，二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。“狮”字号为龙井狮峰一带所产，“龙”字号为龙井、翁家山一带所产...
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龙井茶，属于绿茶，正宗的西湖龙井茶，原料丝毫不能马虎，和优质西湖龙井的原料一样，要选上好的龙井茶树鲜叶。就在杭州西湖产区，有生长在西湖之滨群山环抱之中的龙井茶树，优越的自然环境为西湖工夫茶孕育优异品质，提供了最优的物质基础。这般得天独厚的环境下，每年清明至谷雨，采茶人会在清晨露干后采一芽一二叶来制茶，故做出的红茶滋味醇厚还带着一股鲜嫩，相关的介绍如下！西湖龙井属于绿茶西湖龙井属于绿茶。西湖龙井茶历...
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