峨眉山产茶历史悠久,宋代苏东坡题诗赞曰:"我今贫病长苦饥,盼无玉腕捧峨眉。"著名诗人陆游也题诗赞曰:"雪芽近自峨眉得,不减红镶顾渚春。" 峨眉竹叶青是在总结峨眉山万年寺僧人长期种茶制茶基础上发展而成的,于1964年由陈毅命名,此后开始批量生产。1985年第24届时节优质食品评比会上获金质奖。 竹叶青茶产于四川省峨眉山。海拔800~1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带。...
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绿茶是六大茶类里唯一不经发酵的茶类,最大程度的保留了茶叶中的营养成分。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点,丰富的营养价值也让绿茶成了国人追捧的茶饮。 峨眉山出名的绿茶是竹叶青,名字来自于陈毅。他1964年4月,途经峨眉山在万年寺休息,喝到老和尚泡的新制绿茶,觉得嫩绿鲜爽、清雅别致,又因为它外形扁平,...
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竹叶青是我国十大名茶之一,产于山势雄伟、风景秀丽的佛教圣地四川省峨眉山。海拔800~1200米的峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱,终年云雾缭绕;翠竹茂密,茶树生长十分适宜。 ...
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竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山,但是大家不知道的是还有蒙顶山竹叶青,下面我们就一起来了解一下蒙顶山竹叶青。 蒙顶山竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,,两头尖细,形似竹叶,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮,内质香气高鲜。竹叶青茶具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效,是食疗的理想、佳品,具有以下功效: ...
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竹叶青是川内独芽茶(含一芽一叶初展)的统称,也是国内知名的名优绿茶。它的制作工艺传承了峨眉雪芽,1964年由陈毅取名“竹叶青”。根据品级不同价格也不同。 杀菌、防止动脉硬化、抗癌、生津止渴价格一斤在200元到1500元不等;静心级竹叶青茶价格一斤在2000元到2400元不等;论道级的竹叶青茶叶价格一斤在6800元到30000元不等。 ...
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竹叶青茶叶产自四川峨眉山,具有外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮的品质特征。 1964年4月20日,时任外交部长的陈毅元帅来到峨眉山考察,在万年寺与老僧人品茗对弈时对所品之茶赞不绝口,问道:"这是何茶?"老僧人答道:"此茶乃峨眉山特产,尚无名称",并请陈毅元帅赐名。陈毅元帅仔细审视杯中茶叶,只见汤清叶绿...
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云南竹叶青竹叶青你们喝过,云南竹叶青你们喝过吗?2022年云南竹叶青,跑出来的青针不错,回甘好,耐泡也不错!#美食# #普洱茶# #竹叶青#...
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竹叶青的泡法一将水烧开,同时倒入两只玻璃杯中降温备用将竹叶青茶适量分别放入另外两只杯中,待水温降至温热,取一杯以高冲方式冲泡,另一杯以低流方法冲泡。高冲方式:入口清香、回甘好但涩味重,有如茶水愤怒之感。低流方式:入口清香、回甘好不涩,感觉茶汤明快轻柔令人心旷神怡。茶有灵性,尤其绿茶皆为嫩芽就好比婀娜多姿的公主,要小心呵护专注的泡、温柔的泡,茶就稳就温柔。竹叶青的泡法二茶匙干燥的竹叶青茶,用一杯滚烫...
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竹叶青为1964年得名的名茶新品,属于绿茶类,产自于四川峨眉山。下面小编带您了解峨眉竹叶青的知识。一,竹叶青属于什么茶?1,按发酵程度,竹叶青属于绿茶(不发酵茶)。2,按绿茶制作工艺,竹叶青过去属于炒青绿茶,现在属于蒸烘炒绿茶(蒸汽杀青、烘炒结合的方式进行干燥的绿茶)。3,按照绿茶外形特征,竹叶青属于单芽针形绿茶。二,竹叶青的历史起源四川是茶树原产地之一,也是人类种茶、制茶、饮茶的发源地,是我国的...
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