侠客靠名气混江湖，茶行业亦是如此。在茶行业这座暗藏刀光剑影的“江湖”里，喝过临沧茶的人对昔归这一名字定不陌生。昔归，滇西古寨之名，其孕育出的普洱茶，千年来一直是崇山里的精灵，津韵浑厚，香溢致远，润泽芳邻。关于普洱，在茶客们传统的观念里，是“高山云雾出好茶”。昔归古茶园多分布在半山一带，混生于森林之中，完全颠覆了这一认知，成为了当之无愧的低海拔品质之王。忙麓半山，日迎朝阳澜沧江畔，夜沐江露昔归茶园在...
查看全文 >
·寻香挚意「景迈」表达的，是与这杯茶相融的生活、习俗、乃至与远古绵延相连的文化和记忆。这让我觉得稀奇。...
查看全文 >
【下关沱茶品鉴 | 2000年下关大众沱茶】下关茶厂的大众沱茶可能有些茶友不了解，说到大众沱，需要先提到曾经下关茶厂的丙级沱茶。丙级沱茶投产于1988年，同乙级沱茶一样，是为解决省茶司中低档毛茶原料积压而开发的产品。1991—1997年间一度停产。1998年恢复生产，茶品配方与1988—1990年间的丙级沱茶不同。且因考虑到消费者心理接受力，更名为大众沱茶。茶品规格为100克一沱，沱高约4.1厘米...
查看全文 >
紧茶VS紧压茶紧茶，紧压茶，对于初入门的茶友来说，听起来貌似就是一回事——都是茶，都有一个“紧”字，真是傻傻分不清楚。 难道紧茶是紧压茶的简称？它们之间，真的只差了一个“压”字而已？ 从文字表面来看，“紧”与“松”是表示事物外形的一种存在状态，若以茶叶来说，“紧茶”、“紧压茶”与“散茶”则是刚好对应“紧”与“松”的外形状态。▲散茶 散茶，保持茶叶的松散状态，没有特定的形状。 紧压茶，则是通过外力将...
查看全文 >
【普洱茶推荐｜下关沱茶】百年下关，沱茶最出名，沱茶中，苍洱沱绝对是值得一提的，至于年份，我一看2004年4月（春茶季出品），就格外喜欢，品鉴后窃喜，果断拿下，不知道有没有茶友也喜欢这一款呢[偷笑]#普洱茶# #茶生活# #中华茶奥会# #美食测评团# #收藏# #中国茶韵# #茶#...
查看全文 >
2021冰岛之巅冲泡指南冰岛茶以柔见长，醇和绵柔，独步天下的冰糖韵，柔，是一种感觉，是一种相对的状态和品饮体验，但冰岛茶的柔终究能让你感受得到。为更好的将冰岛之巅古树沱的品质呈现，我们结合冰岛茶的品质特点和理化指标分析，并采用不同的冲泡方法进行品饮，总结出一些有利于冰岛品质呈现的冲泡建议，请您参考~280克 冰岛之巅古树沱茶冰岛之巅沱型端正优雅，碗口径宽窝深，条索肥厚硕长，色泽墨绿油润，芽条显毫清...
查看全文 >
