自从爱上了普洱茶，对普洱也是产生了一种依赖。像是一种瘾，难以割舍。喜欢普洱茶，每个人或有自己的缘由，因为茶的清香，，因为茶的甘洌，因为茶的苦涩，因为茶的柔和，因为茶的回味......普洱茶在爱茶人的心里，早已不仅仅是茶，它更像是摆台人生，谱写出不同人的不同状态。珍藏一杯好茶，等候知心的人每当听到有人谈起一杯好茶时，都会感觉眼前一亮，不错过每一次品茶的机会。在茶人的眼里，每个品种的茶都有极品，而喜欢...
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爱喝茶的茶友，你是否也有这样的问题，茶汤喝着喝着就感觉没有茶味了，甚至一开始水味就特别重，这到底是怎么回事呢？是不是茶叶品质不好呢？今天就带大家来了解一下，可能有以下这些原因，文章内容仅供参考：01 水质 水质的软硬度会影响到茶叶内含物的溶解度，软水溶解度比较高，使茶味更浓；硬水含有较多的钙、镁离子和矿物质，溶解度相对来说不如软水，以至于茶味比较淡。软硬水最简单的判断方法就是利用肥皂水，参杂在需要...
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相信喝过普洱生茶的茶友，不能所有的人，也得有99%的人，感受到过茶汤的苦味。导致很多茶友疑惑，这茶叶到底是好还是不好？普洱生茶有苦味是怎么回事？什么样的普洱茶是好的？本文将从苦味的基础物质、好的苦味是什么样、不好的苦味是什么样等几方面进行解答。俗话说：“不苦不涩不是茶”。茶如果不苦，便会觉得淡了；不涩，便会觉得弱了；不甜，便会觉得难喝。没有人天生喜欢苦涩味，鲜甜是确是人人都喜欢的。茶确实是苦中有涩...
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本文由森醇悦原创首发于头条号：森醇悦作者：玺茗生活中喝茶本是为了享受，若是遇到会锁喉的普洱茶，那可太遭罪了。今天就一起来聊聊普洱茶喝着锁喉，问题究竟出在哪里？一、何为锁喉？锁喉，又称挂喉、叮喉，是指当茶汤咽下以后，不仅不柔滑，反而还会让整个喉咙非常不舒服，有明显的异物感，咽不下去也吐不出来，像是被人扼住了喉咙一般。也有人形容为刮嗓子，是一种令人很不适的体验感。喉咙受到刺激，轻微锁喉为喉咙粗糙干燥，...
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普洱有生茶和熟茶之分，生茶高香，熟茶圆厚，普洱生茶常被人嫌弃味道太苦涩，难以入口。很多茶友喝普洱生茶就会发现喝起来会很苦，这是为什么呢？是什么原因造成的呢？好的生普洱茶常常有“入口苦而入喉甘”的感觉，这种“苦”、“涩”味进入口腔后，被感知直至消退的过程，常常被称为茶的“收敛性”。收敛性较强的茶，苦、涩味迅速被口腔感觉，又迅速消退，转成甜味；收敛性较弱的茶，苦、涩味则消退得慢，或直接就不会退去。普洱...
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很多茶友都有这样的经验，自己认真选购的普洱茶，结果存放了一段时间后，再打开冲泡喝，喝着口感不仅没有变化，更没有陈香，反而喝着更苦了，这是怎么回事呢？好的普洱茶有哪些特性？好的普洱茶常常有“入口苦而入喉甘”的感觉，这种“苦”、“涩”味进入口腔后，被感知直至消退的过程，常常被称为茶的“收敛性”。收敛性较强的茶，苦、涩味迅速被口腔感觉，又迅速消退，转成甜味；收敛性较弱的茶，苦、涩味则消退得慢，或直接就不...
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遇见一款茶，喝一些，藏一些，喝着喝着，藏着藏着，一不小心，满屋子的茶香书香，香香入心！2020年易武刮风寨古树茶饼，汤汁饱满，蜜香浓郁，私人珍藏。...
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有时候前几泡几乎没有喝到涩味，但到后面几泡时，却感受到了很浓的涩味，且越到后面涩味越强。...
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茶友们说，喜欢喝生普，因为它香。也有喝茶的朋友说，好的普洱生茶，入口微苦，回味无穷。普洱茶，尤其是被时光氧化的生普，因其天然的自然淳香的味道而受到广大茶友的追捧。当然，喜欢喝生茶的一般是男性朋友居多，相比之下喜欢喝生茶的女性朋友较少，而她们更喜欢喝熟茶，既健康，又有美容的效果。而生普，或许是“囿于”其备受青睐的“甘洌霸气”独特特色，而往往被人们忽视健康的诉求，即重“口味”，不重“健康”。那么生普健...
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