单枞茶香型介绍

来源:原创 时间:2022-10-27

大红袍大家都不陌生,但你知道它属于什么茶吗?很多人都会认为大红袍是红茶,其实不然,大红袍虽然名字有一个“红”字,但是它却不属于红茶,属于青茶,这是由其加工工艺决定的。 大红袍居武夷岩茶“四大名丛”之首,素有“岩茶之王”的美称,被一些爱茶之人誉为“中国茶王”。其最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,"岩韵"明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮"大红袍"茶,必须按"工夫茶"小壶... 查看全文 >

大红袍属于红茶吗?(大红袍属于红茶吗?)

专题目录

01.雪茄,红酒,普洱茶!世界三大天然奢侈品的陈年魅力

好茶越陈越香。垃圾茶藏100年,只会变成老垃圾。 - 01 - 惊艳时光的,永远是少数岁月易败美人,但有些东西却能越陈越香:随着时间推移(并非永远,几十年内),品质更加风味十足。比如雪茄、红酒、普洱茶。笔者就是听说普洱茶跟葡萄酒一样越陈越香,才接触普洱茶的,谁知入了这个坑,就迷上了。但是,雪茄、葡萄酒也好,普洱茶也罢,能陈年的,都只是少数。 葡萄酒的高光世界上99%的葡... 查看全文 >

02.2022年,普洱茶市场是好还是坏?(2022年的普洱茶市场会是怎么样)

很多人关心:2022年,普洱茶市场的行情。毕竟,2021年的茶叶市场低迷,年底,茶叶金融遭遇雪崩,市场信心方面,又是当头一棒。很多茶商茶农,对2022年的行情担忧起来。其实,万物因果循环,普洱茶已经是一个相对成熟的产业,茶叶市场的底层逻辑,短期内不会改变。行情依旧是:春茶热闹,终端市场艰难。 - 01 - 春茶:茶山照样热闹 春茶,每年茶叶市场的重头戏。一年50%的产量,撑起了大多... 查看全文 >

03.2003年兴海茶厂班章野生乔木青饼评测

2003年班章野生乔木生茶,已有十多年的沉淀,此茶茶汤顺滑细腻,滋味香甜,茶气足,回甘快,蜜韵甘甜,香韵味纯正,饮后口齿清爽,口中甜润温和。 勐海县兴海茶厂,于2000年初,与合作的方式与成立于1985年的勐海县部队茶厂经营合作,2002年3月正式生产加工“兴海”牌普洱茶。在短短几年的时间里,通过兴海人的不懈努力,兴海普洱茶赢得广大茶商和爱茶人士的厚爱。 茶饼端正,圆润,大气,饼面油润。 ... 查看全文 >

04.普洱陈香是如何的?

与许多爱茶朋友们交流过N多次这个问题,品味陈香是普洱茶的至高境界与享受,每个喜爱普洱茶的茶友都知道普洱茶以陈为贵,那究竟什么是陈香呢?有说如老的木房子所散发出来的那种气味,有说是生土气味等等,没有统一认识,品鉴交流难免分歧争执而令茶事氛围尴尬不快! 讨论陈香前,有必要先来简单说说茶香,作个铺垫便于更深入透彻交流陈香。 茶香是茶品所特有的一种令人愉悦而快乐的芬芳气息(味),是茗者品鉴茶品所... 查看全文 >

05.想喝茶提神却越喝越困是怎么回事?

”春困秋乏夏打盹“在炎炎的夏季,闷热的天气总是会让我们感到疲倦,接而开始犯困。一整天都处于有精无力的状态之中,不但提升不了工作效率反而更低,这种情况下我们应该怎么破呢?   不少朋友会选择喝茶提神,那么,喝茶真的可以解困吗?为什么有时候反而越喝越困呢?   喝茶在一定程度上的确能解困,因为茶叶中含有2~5%的咖啡碱,而咖啡碱具有兴奋大脑神经和促进心脏机能亢进的作用。所以,... 查看全文 >

06.寒性体质的人喝茶应讲究什么?

喝茶的方式也有讲究,不能一次喝很多,较好每次喝三口,多了反而不利于吸收。喝茶的时间也很有讲究。吃完饭马上喝茶是一种不利于身体健康的习惯,尤其是吃了高蛋白质食物后喝茶,茶叶里含有的鞣酸会与蛋白质相遇,使肠蠕动减慢,容易造成积食难消。喝茶的浓度也有讲究,不宜喝浓度太高的茶叶,尤其是对于寒性体质的人来说,这时喝茶所导致的危害更大。  早上适合喝红茶,尤其早晨9点到11点的时候(巳时)是... 查看全文 >

07.一壶茶,轻煮心事,淡品余味无尽。

在时间里,煮一杯茶,品生活的香。茶的叶子,在纯净的水中浮沉,舒展,然后绽放,归于平淡。人生的过程也就是这四个阶段吧! 最初的少年,如刚沁入水中的茶叶,在爱情和事业中选择,徘徊,几起几落,沉沉浮浮,茫茫然的勇往直前,打拼着自己的一片天地。勇敢,无畏,哪怕是沸腾的水中,也会置身无憾。 到了青年时期,在各种各样的场合里,亲身经历了,懂得了收放自如的分寸。于是,舒展的如雄鹰般翱翔,搏击着蓝天。确... 查看全文 >

08.茶很苦,为什么国人还爱喝呢?

数千年来,中国人与茶相依为命,也与茶的苦味共度了无数个春秋。苦历来是茶的原性,古代称茶为“苦茶”。这不禁让人深思,茶虽苦,为什么中国人仍然喜爱茶? 许多人不爱茶,只因其苦人类的长河中,苦都是在艰苦岁月不得已才吃的,向来只有甜才是人生的向往。许多人不爱茶,只因其苦,这是从基因上就决定了的。但是,茶这么苦,现在的生活这么好,根本不需要再去尝那艰辛的滋味,何必“自讨苦吃”。这不禁... 查看全文 >

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