在唐代就有记载，清代乾隆年间已有名气。其品质特征：外形紧直，圆润光滑，呈翠绿色，内质香气清高，汤色嫩绿，滋味醇厚，叶底肥嫩饱满。保康松针鲜叶一般在清明节前后五六天开园采摘，要求原料为一芽一叶。抢晴天采，不采虫伤、冻伤芽叶、鱼叶及蒂把。鲜叶随采随制，其加工方法分杀青、锅揉、拍汗及烘干四道工序。保康松针，以湖北采花茶业集团公司投资打造，在保康县店垭镇兴建加工园，用中国驰名商标“采花”命名，茶区气候温...
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松针是生活中很常见的植物，原产于山东，最主要的表现是四季常青，并且有一种淡淡的清香，松针喝起来味道很饱满，叶底更是嫩绿清香，具有很多的功效，下面我们就来看看松针茶的作用。 1、抗衰老 研究发现松针中不仅含有很多的前青花素，而且含有大量的生物黄铜，这些东西就可以很有效的去清除人体内部的自由基，增加人们身体上的血管弹性，使人体达到抗氧化抗衰老的作用，增加人体之上的免疫力。 2、预防心血...
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松针茶嫩香持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜双醇和，叶底嫩绿鲜活，它含有丰富的前青花素，生物黄铜，能有效的清除人体内的自由基，增加血管弹性，使人体达到抗氧化抗衰老的作用，增加人体免疫力，下面我们就来看一下松针茶的制作方法。 1、制作方法 （1）、摘采松针（3米以下6年生以下的未成年松树莫采），春夏采雄树，秋冬采雌树松针。 （2）、洗净后用清水浸泡一会儿。 2、饮用方法 （1）、煮水法...
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渔歌晚唱，万物念巢君游乾坤，佳期有期君欲何，又奈何也罢！人生百味，和归厨心吃茶去…归是永恒的定律，假如用几何表达，想必归是一个圆。世间一切都离不开归。春夏秋冬是一年归的过程，阴晴圆缺是月归的过程，晨午昏夜是一天归的过程，花开花落是季节归的过程，云聚云散是天空归的过程，人离人合是人情归的过程，生老病死是生命归的过程。说到生命，人的一生经历这些阶段：“年少青涩，青春芳醇，中年沉重，壮年回香，老年无味。...
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立冬已过，冬天已来。天气也随着节气逐渐变冷，一杯温暖的红茶是开启冬天品饮的最佳模式之一，比如来一杯中茶松针（云南红茶）。云南红茶的诞生与中茶云南有着深厚的渊源，甚至可以说中茶云南的前身云南中国茶叶贸易股份有限公司是云南红茶的创始者。1939年1月中茶云南公司委任冯绍裘为顺宁实验茶厂厂长，3月份派赴顺宁县（今凤庆县）筹建茶厂，并在顺宁东城外鼓山桥一带以国币4750元购地建厂，当时采取边建厂边投产的...
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厨心熟茶发酵总工程师刘根容师傅曾说过，“要做一款有质感的熟茶，就要走进它最根源的地方，去看它的生长，走入它呼吸的环境，感受它生命的温度...”是的，云南西双版纳土地肥沃，气候湿润，得天独厚的生态环境成就了有滋有味的云南大叶种鲜叶...加上厨心熟茶琢磨各个产区山头特点，怀揣对超高品质熟茶的执着追求，运用独家熟道发酵技艺和熟仓茶活性醇化技术，酿造出纯粹、天然、传统的高品质自然风味。2016年五味，品牌...
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【龙】字权贵、尊荣，来于精神世界又不脱离物质文明，特显高贵。古往今来，中国的龙文化在华夏文化谱系中占据着重要的地位。从距今七千多年的新石器时代，先民们对原始龙的图腾崇拜，到秦统一后，历代帝王称自己为真龙天子，把龙作为至高无上的荣耀，更是使龙获得了更为显赫的地位。而【鼎】，现代来说是我国青铜文化的代表，是文明的见证，也是文化的载体。然而在古代，鼎是用以烹煮肉和盛贮肉类的器具，相当于现在的锅，用以炖煮...
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茶茶的主要五味是：苦、涩、鲜、甜、酸。其实，茶叶的口感滋味不止有五味，还有许多让人不喜欢的口感滋味如：麻味、水味、无味、等等。只是因为还没有完全分析出它们所对应的物质成分而已。茶㈠ 茶之五味分别对应茶中哪些物质？ “苦”味主要来自于咖啡碱类。茶叶中的苦味主要来自于咖啡碱，还包含有：花青素、茶皂甙等物质。而同属于茶多酚的儿茶素、黄酮类，即是苦味物质，又是涩味物质。所以，茶汤中苦涩滋味总是相伴相生，形...
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我国最好的茶叶在那儿？喜欢茶的人 不单是喜欢茶的味道还有茗茶的文化 中国好的茶叶太多 最好不一定就是... 3.西湖龙井 4.洞庭碧螺春 5.黄山毛峰 6.君山银针 7.祁门红茶 8.六安瓜片 9.信阳毛尖 10。科学家发现，用壶煮制的茶水更有利于健康。与简单的在盛有沸水的杯子里泡茶相比... 闽北水仙、武夷岩茶、 祁门红茶等。 另一部分是恢复历史名茶，也就是说历史上曾。1 西湖龙井，产于浙江...
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