茶,从来不是作为茶的唯一称谓,自古至今的生产生活中,人们用很多名称来指代茶。千里不同风,百里不同俗—一物多名的现象很普遍,茶也不例外。中国的茶树自云贵一直分布到山东,几千年来,不同时期、不同地域的人们对茶的称呼各有不同。《诗经·邺风·谷风》中写道—谁谓荼苦,其甘如荠—句中的“荼”,就是茶。东汉许慎在《说文解字》中说—荼,苦茶也。 春秋时期的《晏子春秋》中有—婴相齐景公时,食脱粟之食,炙三戈五卵茗菜...
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普洱茶要如何存放?冲泡普洱茶有哪些技巧?普洱茶应怎么闻香?相信大家在接触普洱茶的过程中,经常会遇到这些问题。 ▲普洱茶冲泡 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、关于普洱茶存放 1、紫砂罐,真的适合存放普洱茶吗?紫砂罐并不适合存放普洱茶。紫砂罐在高温烧制的过程中,...
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这两天,古树茶开采了。冰岛老寨,茶山顶流,去年这时候,人潮汹涌。今年,拆迁后的老寨,广场上,冷冷清清的几辆车。目前,只有做茶的老板到了茶山。散客少之又少。名山茶价格,整体稳定。偏远的山头,价格降了一些。 - 01 - 好茶不愁卖?老杨跟着茶商张老板去冰岛坝歪茶农家谈茶园,在茶农家干了点能喝的液体。在茶山不整点,晚上睡不着觉。于是,一杯接一杯,喝到正嗨处,张老板送上从老杨搞来的2瓶拉菲。茶农也...
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绿茶作为历史最悠久,名声最广,饮用最广的茶类,喝它的人何其之多,买的人也多得不胜枚举。但问题是绿茶市场上的产品种类繁多,质量稂莠不齐,想要识别优劣非要练就一“火眼金睛”不可。 挑绿茶除了看看茶叶应有的一系列品牌标识之外,还可以这样挑! 外形:质优的绿茶,必须是细紧稍卷曲,而且还显毫,曲螺形的绿茶一定要紧卷曲成螺肉形,而且还十分显毫,这说明就是好的绿茶,如果绿茶的外形松碎不完整,这样的绿茶...
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胖大海可以治疗咽炎、扁桃体炎,但有的人服用后可能会出现过敏反应,长期服用还会发生中毒现象。 中药胖大海,味甘、淡,性凉,功能润肺、清热、解毒,主治干咳、喉痛、音哑、目赤、牙痛等。由于其有润肺等疗效,人们往往把它当茶叶泡水饮用。殊不知,它也有一定的毒副作用。试验表明:兔静脉注射大量胖大海水浸剂后,可见呼吸暂停,胃肠表面充血;狗连续10~15天服用胖大海仁去脂干粉后,可出现肺充血水肿和肝脂变而...
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奋斗的路上是辛苦的,一盏清香的茶,氤氲趋向静柔的夜色,流苏的月光在一杯茶里渐渐模糊,朦胧的月色,朦胧的茶香,朦胧的人儿,茶烟浩淼,一杯水与一盏茶来的宛然,来的清幽,来的轻柔..... 陈年的茶、陈年杯或者是陈年的水还有那颗陈年的心,茶烟袅袅,快要老去的记忆在一片澄静的茶色里,仿佛忆起了一些已逝的时光,若红的脸有了一丝静谧,一些恬恬的笑,子夜悠摇着藤椅,待风起吹散了茶香连同那些快要记忆起的事...
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饮茶是不折不扣的中国文化。中国人爱茶完全不同于西方人爱酒。西方人饮酒乃取其汁,国人饮茶乃取其气。中国文化认为,一个人的素质和品质取决地他的胸中之气:充盈着正气的是君子,充盈着邪气的是人小人,充盈着清气的是雅士,充盈着浊气的是俗物。所以我们常说鞭人气宇轩昂,某人气度不凡,某人盛卸凌人,某人一团和气,某人帅气,某人俗气,某人大气,某人小气,某人妖里妖气,某人怪里怪气等等,就是这个道理。 气充盈...
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柴米油盐酱醋茶,生津润喉,是茶;琴棋书画诗酒茶,怡情雅兴,是茶;万事卢胡吃茶去,无心自在,是茶。吃茶去。再忙的日子,也能在茶里品出清闲。再难的时光,也能从茶里品出欢愉。 二十不悔,你说吃茶去,便携了瓜果零嘴儿,唤了三五伙伴儿,彼时还怀揣着梦想,梦里有诗和远方,你说好茶好时节,无怨无悔。 三十而立,你说吃茶去,必是许久未见的故友,觅得了好茶,彼时再没了轻狂,再远的路也在脚下,你说茶要趁热,...
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说起来黑茶很多人都不知道的,不过最近几年黑茶却开始火爆起来了,尤其是黑茶的外观是黑乎乎的一片,看起来就没有一点好处吧,不过呢,黑茶却是含有极高的矿物质和营养呢。 饮用黑茶冲泡的方法以及注意黑茶投茶 将黑茶大约15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的专用杯,它可以实现茶水分离,更好的泡出黑茶。如意杯是 湖南省怡清源茶业有限公司 的专利产品,它的最大特点是方便、快捷。冲泡 按1:40左右的茶水比例...
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