茶的种类有哪些?狭义的茶是指六大茶类,广义的茶除了六大茶类之外,还有花茶和保健茶。 一、六大茶类 1、绿茶 绿茶品质特征是清汤绿叶或绿汤绿;叶绿茶制法基本工序为:杀青、做形(包括揉捻)和干爆,其关键工序是杀青;根据杀青方法不同主要可分炒热杀青和蒸热杀青(当然还有微波杀青等)根据干燥方法不同主要可分炒干和烘干;绿茶外形五彩缤纷,形态各异,依其形状可分为圆形、类圆形、直圆形、弯圆条形、扁条...
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按照加工工艺的不同,我国的基本茶类可分为:绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶和黑茶,六大茶类各自具有不同的特点和功效,比如绿茶具有抗辐射、抗氧化等功效,而红茶具有暖胃等功效、黄茶健胃益脾等等。为了让大家对茶叶的功效有一个具体的了解,今天我们为大家盘点了一下六大茶类及相关代表名茶的功效,希望能对大家有所帮助。一、绿茶功效二、黄茶功效三、白茶功效四、乌龙茶功效五、红茶功效...
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茶叶分为6种,分别为红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶;茶叶内含多种物质,如茶多酚、咖啡碱等,经常饮用有提神醒脑,抗氧化的功效,可缓解干燥,降解火气,有加快肠胃蠕动的作用,其次茶叶中的氨基酸、维生素物质,缓解眼部干涩,生津解渴的作用。茶叶的种类和功效与作用:1、绿茶绿茶属于不发酵的茶叶,初制时用高温杀青,以保持鲜叶原有嫩绿,特点:绿叶绿汤,色泽光润,清香芬芳,味爽鲜醇。最为著名的有西湖龙井、太湖...
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绿茶,具有清肝明目的功效,能缓解眼部干涩;红茶,具有生热暖腹的功效,能驱寒暖身;青茶,具有美容护肤的功效,能滋润肌肤;白茶,具有醒酒敌烟的功效,能醒酒解烟毒;黑茶,具有润肠通便的功效,能促进宿便排出;黄茶,具有生津止渴的功效,能滋润咽喉。1、绿茶绿茶具有清肝明目的功效,绿茶属于未发酵茶类,茶性寒凉,并保留了鲜叶的天然物质,因此适当饮用绿茶能够起到清热除烦的作用,缓解人眼部干涩的症状。2、红茶红茶具...
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安化黑茶,条索紧结扁直,色泽黑润;四川藏茶,茶形平整紧实、洒面明显、色泽棕褐;广西六堡茶,条索紧结匀整,色泽黑褐有光泽;泾阳茯砖茶,茶体紧结、色泽黑褐油润、金花茂盛;湖北青砖茶,茶形方正,色泽青褐。1、安化黑茶安化黑茶产于湖南省益阳市安化县,具有条索紧结扁直,色泽黑润的特点,冲泡后茶汤透明洁净、叶底形质轻新、香气浓郁清正、长久悠远沁心,茶香中夹杂着药果香和草木香。2、四川藏茶四川藏茶产于四川省雅安...
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我们都知道茶叶的种类是多种多样的,而且每种茶的功效与作用都不相同。现在,我们就来详细的看看茶叶种类及功效与作用。1、绿茶新鲜茶叶晾干以后直接下到100到200℃的热锅中炒制,做出来的茶就是绿茶。功效与作用:抗衰老、降血脂、防动脉硬化、降低心血管疾病(绿茶本身含有茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂);瘦身减脂、防龋齿、清口臭、防癌、美白及防紫外线作用;抗菌,具备整肠的功能;可改善消化不...
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茶叶,一片神奇的叶子,是大自然赠予人类的珍贵礼物。“茶之为饮,发乎神农氏”,关于茶叶的药用价值,最早由“尝百草”的神农氏所发现。你知道茶叶的功效与作用吗?这是很多茶友都非常感兴趣的话题,对此,普茶网特别为大家收集整理了下面关于茶叶的种类与功效的内容,一起来围观吧。1、红茶知名种类:祁门红茶、滇红、英红、川红、正山小种、金骏眉等,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种...
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茶叶中含有儿茶素、胆固醇、咖啡因、肌醇、叶酸片、泛酸等成分,可以改善健康。茶保健饮料——茶被誉为"世界三大饮料之一"。它很受欢迎。那么茶的种类有很多,应该分类哪些呢?哪一部分是每一种茶的总价?鹿豹服务平台根据多方综合统计数据和价格,梳理出茶叶的基本种类和价格,供您参考。1. 按颜色(或加工工艺)分类这些是最基本的分类,在中国更常见。其依据是陈宗茂主编的《中国茶经分类》。实际情况如下:茶叶的基本分类...
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茶叶的种类和功效有哪些呢?初次接触茶的人对此都不认识,而小编只知道饮茶有提神的作用,具体茶叶的种类和功效就不太清楚了。今天小编收集了一些关于茶叶的种类和功效,一起来看看吧! 以下就是茶叶的种类和功效介绍,茶叶种类: 1、绿茶:绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。 名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴...
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