哪些茶不适合泡功夫茶

来源:原创 时间:2022-10-27

斗茶”又称“茗战”,始于唐代,盛行于宋代。最早起源于民间(宋人刘松年的、茗园赌市图便是描写市井斗茶的情形),据考创造于出产贡茶闻名于世的福建建州茶乡,但也有说是出自于惠州传统民间风俗之一,逐渐传播到文人雅士的书斋、亭园,甚至传播到皇宫(宋徽宗赵惜就亲自参与群臣的斗茶活动,而且还一定要比个高低。)。是以竞赛的形式品评茶质优劣的一种风俗。斗茶具有技巧性强、趣味性浓的特点,而且对于用料、器具及烹试方法... 查看全文 >

斗茶的由来及发展

专题目录

01.90年代下关沱茶,如何辨别具体年份?这3个关键点请知悉

下关沱茶是云南普洱茶标志性产品,种类丰富,产量庞大,其中以甲级沱茶最为经典。很多老茶客就十分钟情于下关甲级沱茶那股独特的“下关烟味”。 藏品普洱这套老下关经典绿盒甲级沱茶,一套共有10盒,包括1990~1999年全部的绿盒甲沱,整套齐全,市面稀缺,研究把玩这套老茶,就像集邮一般乐趣无穷。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡... 查看全文 >

02.选择茶叶加盟店需要注意哪些事项

现在茶叶加盟店是最火爆的项目的代表,实力也超强并且发展趋势日渐良好和稳定,更多的创业者也加入其中,但是你是否知道茶叶加盟店需要注意哪些事项呢,要知道投资茶叶加盟店专业的知识也是不可缺少的一部分,每一个创业者都需要掌握,下面一起去看看吧! 1、茶叶加盟总部有没有诚信 加盟商在选择茶叶店加盟的时候,应该着重考虑到这一点,看看加盟总部在对加盟商的支持或者各方面的承诺上有没有真正做到。当然,这一... 查看全文 >

03.黑茶有三好!喝茶得知道!

黑茶是一种成熟茶(俗称粗茶),营养元素丰富。喝黑茶的好处有哪些呢? 一、喝黑茶的好处:饮用黑茶有助睡眠 饮茶使人兴奋、提精神是众所周知的常识。因为普通茶叶中含有含量较高的影响睡眠的咖啡碱。 但黑茶中的咖啡碱在长时间的渥堆发酵过程中已经逐渐衰减,而具有镇静安神,保护脑神经细胞的茶氨酸保存下来了。所以饮用黑茶不影响睡眠,反而能改善睡眠质量,长期饮用还可以预防失眠、神经衰弱等。 二、喝黑茶... 查看全文 >

04.茶香中心慢慢沉静下来

 无论大隐于市,还是小隐于野,人都要喝茶。     茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。     一杯茶在手,不管它是等级如何,滋味如何,是否名贵?    在品饮的那一刻,依然保持着内心的平静。    它依然还只是那一杯茶,再没有别的。     你的全身心都投入到那一杯茶里面,它... 查看全文 >

05.走进茶行的女人

从事茶产业的女人,她们积极向上,慎思敏行,勤奋好学,乐善信施;送人幸福,快乐自己,成就事业,道德高尚。所以她们是智慧的,快乐的。 走进茶行,女人越有气质。 气节,是女人生命的核心,要想在这个行业里站住脚必须行得端,立得正,一身正气,才能服人,不妖娆,不低贱,不失尊严。 走进茶行,女人越有才情。 通常她们没教过书,她们却会讲道法自然,天人合一,生生不息的人文哲学;她们不是医生,却懂得传... 查看全文 >

06.茶,该是人间的哪一味呢?

因为懂得,所以慈悲。被茶着了魂的女子,岂止是懂得茶的心事?茶,是没有心事的。他说,自古清茗似美人。她不语,不代表不疑惑,就是不问。问,何须屈子的壮志,未酬之心固然高扬,又何必投身涟涟江水? 清水可以洗尘,如清风拂面般舒爽。是的,肌肤的肮脏去了,花下的容颜舒展了,可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵,或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则,纵然有一颗超凡脱俗之心,纵然寂寞在月下开出... 查看全文 >

07.茶香识女人(茶香识女人下句是什么)

从来都以为,茶是一种最经典的植物。生于青山,长于幽谷,结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出,饮尽山灵水秀,自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品,总不由地心骛八极。苏轼云:“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里,有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香,虽是经过培制翻炒等工序,闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中,有如少年季节重回,一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡... 查看全文 >

08.宋代茶业经济的民生作用

茶业经济的发展,不仅对宋朝国家财政起到了积极的作用,同时也因为它在 茶马贸易中的特殊作用而在一定程度上影响着国家的军事、外交局势。随着茶业 经济各个环节的逐步完善,茶业在民生方面也起到了很大的作用。其中,将茶叶 用于商品交换,已成为十分普遍的现象。 早在唐代,茶叶就被用来与很多商品进行交换。到宋代,与茶叶相互交换的 商品种类就更多了。有时表现为某种商品与茶叶之间的相互折博,有时是两种或 者... 查看全文 >

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