中国著名的茶馆

来源:原创 时间:2022-10-27

青春如花,然花期短暂,我们都会老,你手上的面包和牛奶,都会老,这是真理,幸好有茶,可减缓衰老,自由基的破坏活动是人体衰老的罪魁祸首,衰老固然不可避免,但是总可以让衰老的脚步,放慢些,再慢些。 众所周知,喝茶能休养生息,调整身体的各项机能,其实这就是一种延缓衰老的特性,绝大部分女性求助于化妆品。但遗憾的是,衰老的因子,更多产自身体内部。依靠化妆品可以清除一部分色斑、让肌肤紧绷、隔离紫外线、掩... 查看全文 >

茶,让衰老的脚步慢点,再慢点......

专题目录

01.武夷岩茶 || 斗茶味兮轻醍醐

唐代茶圣陆羽在《茶经》中写道—茶之味,味至寒。为饮最宜精。行俭德之人,若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢发麻、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。原来,茶叶本身是寒性的,是什么决定了茶叶是寒性的呢?决定茶叶是寒性的主要是茶叶中的咖啡碱。茶叶的苦,源于其自身的生物碱即咖啡碱、茶碱、可可碱,其中绝大部分是咖啡碱。 茶叶中的咖啡碱不仅是茶叶化学成分的主要物质,也是茶树的叶片区别于其他植物叶片的根本特征。... 查看全文 >

02.99%的人都分不清茶匙、茶勺、茶铲、茶则,教你辨认

茶道,特别是功夫茶,在近几年已经广为人知了。很多爱茶人士的家中,少不了“茶道六君子”,而我们在选购茶道零配或者是在茶道中使用时,应该如何区分?今天由景然带你了解一下。 茶铲(茶勺):以前没有真空的小包装,是用来铲茶叶入壶的,比如铁观音、龙井这些都是茶罐装着的,取茶叶时使用茶铲,不直接用手。 茶则:主要用于量取茶叶,置于茶荷或茶壶时使用。可确保投茶适量,避免因茶叶过多、或过少影响口感。茶... 查看全文 >

03.茶叶是个宝,用得好胜过冬虫夏草(茶叶是个宝,用得好胜过冬虫夏草!喝茶7不饮,你知道吗?)

核心提示:最新的一项研究报道,日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现,与一天喝茶不到1杯的人相比,每天喝5 杯以上绿茶的男性因心脑血管病死亡的平均风险下降了22%, 茶能减低心脑血管发病和死亡风险 最新的一项研究报道,日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现,与一天喝茶不到1杯的人相... 查看全文 >

04.三杯茶降血脂

高脂血症属中医“眩晕”“中风”“痰证”“胸痹”“心悸”等病证的范畴。临床以头晕、胸闷、心悸、纳呆、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木为主要表现。   中医认为本病的发生原因可能是多静少动,导致肝肾亏虚;或是饮食不当,导致饮食无法正常转化;或是禀赋偏颇,自幼多脂,导致湿聚痰生,浊脂内留。其基本病理为脏腑功能失调,根据临床表现辨证一般可分为阴亏阳亢、脾气虚弱、痰浊内盛等证型,此处为大家介绍3... 查看全文 >

05.泡好普洱茶,新手要“狠”,熟手要“收”

普洱茶的冲泡与其他茶类一样,都离不开泡茶的基本要素——择水、选具、确定投茶量、水温和浸泡时间,所以冲泡普洱茶,并不是多难的事情。但是要想真正泡好,体现出一款普洱茶的真性至味来,的确也不是一件容易的事。 今天为大家介绍一些常用的普洱茶冲泡技巧。 一、冲泡普洱茶的三要素 1.投茶量 国际上审评茶叶时的标准杯泡法,茶水比例是在1:50。冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的... 查看全文 >

06.闲暇之时,自在品茶

春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。 若无闲事挂心头,便是人间好时节。 闲适之下,自在饮茶 “闲事”跟“闲适”,拼音相同,但一字之差,意思也差太多。无闲事是闲适的前提吧,适,更多在于感觉。闲着合适了,才会生闲适之心,无事在心头,才是好时节。 闲适之下,自在饮茶 闲,木其心、闭其门。实是放得下、看得透。 闲适之下,自在饮茶 很多人把有“闲适”,当做喝茶的资本。无闲适,不饮茶,闲适的状... 查看全文 >

07.收藏普洱茶,你先了解这几点!

近年来,各种收藏一下狂热了起来。特别是普洱茶,各种珍藏版的都出来了。虽然普洱茶具有较高的收藏价值,但也不要盲目地追求热潮,还是需慎重。收藏普洱茶遇到的一些问题,你需要了解下。 第一、选择之惑 云南普洱茶品种繁多,野生茶、古树茶、台地茶、新茶、陈茶、普洱生茶、普洱熟茶、晒青、烘青、渥堆发酵、干仓、湿仓、饼、砖、坨、柱……名词众多,对于普通收藏者来说,短时间内很难弄明白。加上云南茶厂众多,究... 查看全文 >

08.茶水影响哪些药效(茶水影响药效吗)

茶是健康饮品,中医认为它有解毒作用,能够化解药品的有效作用,因此忌用茶水吃药,现代研究也证实,茶水会影响某些药物的效果。 阿司匹林等酸性药物 茶水中含有咖啡因、茶碱等物质,属于偏碱性的水溶液,而阿司匹林等呈酸性,不宜在服后立即饮茶水。 生物酶类制剂 助消化药物胃蛋白酶、淀粉酶、胰酶、酵母片、乳酶生等酶类制剂属于蛋白质类化合物,性质不稳定,各种理化因素可导致其变性和失效,茶水中的多酚类... 查看全文 >

09.什么样的普洱茶才值得收藏?(什么牌子的普洱茶值得收藏)

对于普洱茶,很多茶友都是有“喝老茶,存新茶”的观念,那对于新茶该如何去判断其后期的收藏价值呢?专家认为达到以下几点的新茶,也应该算是茶中臻品了,是值得收藏的新茶。 入口·是否舒适 茶汤入口,第一感觉,是清甜,还是浓重的苦味?还是厚重的涩味,第一口入口,是不是你能接受的?茶叶有苦涩是必须的,对吧?但是入口若是连一丝丝的轻柔感,丝毫对于口中的茶汤没有好感,那这样的茶,相比不会在考虑的范围内。... 查看全文 >

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