春茶和秋茶是根据采茶的季节来分的，春茶指的是春天采的茶，秋茶是秋天采的茶。如果要说春茶和秋茶哪个好，那只能说各有特点吧。 一、春茶 一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润，红茶乌润，品质较好。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生...
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铁观音根据春夏秋冬四季气候的不同，分为春茶、秋茶、暑茶、夏茶和冬茶，铁观音秋茶是一年之中最好的，秋茶收获上市正值秋天，天气凉爽，泥土和空气的水分少，这使得秋天的铁观音特别的香气浓郁。 1、干茶紧结掷杯声脆 正宗秋茶铁观音外形紧结，且有厚、实、重外形特征，掷杯自然声大，而暑茶外形松弛、轻飘，其掷杯声当然相对沉闷。 2、干茶鲜绿且带光泽 正宗安溪铁观音秋茶，其干茶颜色应为鲜绿色...
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买茶叶的套路有很多，只要我们了解套路就不会被套路了。具体如下： 1、忌买“茶名” 现今茶市上，不管什么茶均冠以“大名头”，凡乌龙类即“铁观音、冻顶或大红袍”，凡扁炒青即“龙井、大方”，凡纤细者即“碧螺春”，凡肥硕的就是“黄山毛峰”.......。茶友当清醒，名茶不是土豆，遍地都是。不能只认茶名不认茶。 2、忌买“包装” 差劲茶包装得往往“金碧灿烂或古色古香”，瓷瓶、锡罐、红木盒......
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书呆子秋茶独孤九剑系列俗语有云“春茶苦、夏茶涩、要好喝，秋白露。对于是春茶好喝还是秋茶更胜一筹，这个仁者见仁智者见智。春茶因营养物质丰富、滋味鲜爽被认为是一年中品质最佳的，而秋茶以品质稳定、香气强烈悠长、耐保存被茶客追捧，所以春茶与秋茶各有千秋。从《秋韵醉》、《秋颂》、《秋香》、《秋实》、到《独孤九剑》系列，是书呆子每年必出的经典秋茶系列，茶香弥漫，滋味独到实属品饮佳品。而呆子每年必出的经典秋茶系...
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1月19日消息 今日郑州的第一批15辆智能公交车已经正式上路开始运营，介绍称该公交车具有自动驾驶和语音控制等功能。郑州公交公司工作人员表示，这个最新的智能环保的公交车比较先进，车厢和外部设施等均通过中央微电脑控制。可以看到在智能公交车的正前方和左右前侧带有雷达感应探头等，介绍称这是为自动驾驶做的一个设备，公交车到一定的距离内车辆会自动减速和自动停车。第一批15辆智能公交车目前已经开始运营，这种车比...
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再过20几天，安溪铁观音一年一度的重头戏——秋茶即将开采。安溪铁观音风靡全国，但近年茶叶市场相对低迷，铁观音市场也未能幸免。若是铁观音的制作工艺能全面回归传统，那再次力拔头筹，应是必然！若接触过传统工艺铁观音，回味“唇齿留香”“兰香铁韵”，那继续迷恋铁观音，应是必然。做好茶，做好产品，不用研究什么工艺创新，高档包装，再新的套路也不是好套路。何为铁观音传统制作工艺？传统制作工艺包括三个基本点：一是品...
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黑茶作为六大茶类之一，有着悠久的历史和厚重的文化底蕴。但是很多茶友对黑茶有何功效及用处，往往又是一知半解。今日，小编精心归纳了关于黑茶的知识，让您更加了解它的好处！1.哪些人应该多喝黑茶？应酬人士、三高长辈、肥胖人群、上班族以及经常便秘的人都宜常饮黑茶。2.为什么以前内地人不爱喝黑茶？黑茶第一大功效是刮油，与边疆牧民天天吃牛羊肉不一样，改革开放前内地人们吃不饱饭，肚子缺的就是油水，去喝黑茶刮油是万...
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秋天降水少，气候干燥，在茶叶的长成、采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶的香气。在冷干的温度下制成的茶叶不仅内质保持较为完好，茶叶内含水分少，更显香气。一般而言，把九月初一直到十月底，这段时间出产的茶称之为秋茶，秋茶的外形特征是颜色偏黄，茶芽的数量相比夏茶而言稍多一点，芽头偏小，但相比夏茶会粗壮一些，对夹叶也会少一些。茶梗也长，但比较硬，黄片占的比例比较高。秋茶的叶片同样是比较薄的，但叶脉会比较硬...
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总所周知被誉为“中国茶品之首”的龙井，素以“色绿、香郁、味甘、形美”著称。如今茶叶市场鱼龙混杂，使其差价高达几千甚至上万元不等，那么龙井真正的价格又是多少呢？何为“龙井”“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”，早在前三世纪，中国已经出现了茶的身影。随着制茶工艺的进步，世人以“发酵程度”为标准，把茶区分为六大类，分别是绿茶、白茶、黄茶、清茶、红茶和黑茶。“龙井”作为绿茶的代表，根据采摘时间的早晚被分为...
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